茶香楼

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  • 读茶好(上篇)

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  • 好女人清淡如茶(上篇)

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    一个女人,桌前有一个杯,杯中有水,水中有茶。杯在手上了,茶还留在眼里,饮下去,润了胃,也润了心。女人这杯茶,见水开花,细细的叶,在水中旋转,慢慢的滋润开,象一个长了翅膀的天使,飞翔了就有了领地,合拢了

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  • 茶的名号之蝉翼

    茶的名号之蝉翼

    蝉翼[Chanyi] 古代茶名,产自蜀州(今四川一带)。为极薄嫩茶叶新制上好散茶。因叶嫩薄如蝉翼而得名。五代蜀人毛文锡《茶谱》:"蜀州……蝉翼者,其叶嫩薄如蝉翼也,皆散茶之最上也。"明代张谦德《茶经》

  • 蝉翼

    蝉翼

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  • 古代茶学家蔡襄

    古代茶学家蔡襄

    蔡襄(1012-1067年),字君谟,兴化仙游(今福建仙游)人。宋代著名书法家。官至端明殿学士,庆历年间(1041-1048)为福建转运使。他是北宋著名贡茶,小龙团的创始人,并精于品茗、鉴茶,也是一位

  • 杨静茜专栏:1999-2014,报刊标题中的白茶演绎(上篇)「白茶专题」

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    编者按:1999-2014,15年的时间,却也横跨两个世纪。作者通过报刊标题和内容关键词索引演绎了一个已经远去和正在到来的白茶时代的。你将会看到,"墙内开花墙外香"的白茶在这15年间是怎么热起来的。文

  • 骆驼毛,海沙子「茶界见闻」

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    编者按:本文为赵光辉先生的采访手记,多为茶界见闻,由于本文较长,茶业复兴(chayefuxing)分为上中下三篇编辑推出,本篇为上篇,未完待续,敬请关注!那是两年前到湖北赤壁羊楼洞采访。太平军起事后,

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    加强安溪铁观音地理标志证明商标使用管理◎上篇筑牢茶产业质量安全"防火墙"《晏子春秋•内篇杂下》有云:"橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。"这彰显地理环境对于植物生长的重要性。茶叶这一神奇的东方树叶,其生