上等滇红茶做法 了解更多有关上等滇红茶做法的内容
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中国红茶
说来有趣，从歷史上看，中国虽说是红茶的创始国度，然而，由于始终都不是当地主流茶饮，故而目前在发展上反而不若南亚各国突出，但仍是此刻世界上赫赫有名不容忽视的优质红茶产地。尤其中国红茶独树一帜的滋味个性，
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“滇红”之乡到安溪县考察
本报讯 （记者林百兰）25日，云南省临沧市副市长赵贵祥一行，到我县考察茶业发展及茶叶质量安全管控等方面做法。考察团一行实地考察了八马茶业、县农资监管与物流追踪平台、中国茶都、中国茶博汇及安溪茶学院等地
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滇红烤墨鱼
(1)原料：①云南红茶5克，用研钵磨成粉待用。②新鲜墨鱼2条。洗净待用。姜片、料酒、糖、味精、盐、沙酱粉等调味品。(2)做法：①将茶粉、沙酱粉等各味调料配好，墨鱼入内，微火煮1～2小时。②待熟后摊凉，
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桂花茶制茶简介
桂花除富于寓意和用作观赏以外，还是窨制花茶，提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。茶叶用鲜桂花窨制后，既不失茶的块味，又带浓郁桂花香气，饮后有通气和胃的作用，很适合于胃功能较弱的老年人饮用。桂花茶以广
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冰茶：一种源于美国的饮品
Diane Rosen早在一个世纪之前，公元1904年，在美国圣路易士博览会的期间；当时天气闷热，在会场中的茶摊的生意冷淡，因为他实在无法怂恿任何一个人在炎热的夏天里还要喝着热腾腾的茶。就在他的生意上
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滇红热销带热云南茶市 “天价”红茶将现身
中新网昆明5月11日电 (杨颖融) 记者近日从云南茶叶市场了解到，伴随新一年的红茶上市，云南茶叶交易呈现出购销两旺的局面。虽然高端红茶价格出现不同程度上涨，但仍难以"抑制"购买热潮。有消息称，价格过万
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台湾黑金茶
"黑金茶"是老种台湾茶的做法之一，台湾老茶客并不叫它"黑金"，而是叫武夷老种茶。它是以上等的台湾乌龙茶全发酵，存仓。每年以龙眼木(桂圆木)的嫩枝去烘培，存仓越久，味道越好，口感越佳，粘舌放香。由于此类
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怎么用茶叶来做菜 十道以茶入菜的大餐
用龙井茶叶来做菜味道鲜美，用红茶调味香醇可口，用乌龙茶炖汤更是别有一番风味，立伦营销策划机构为大家搜罗了十道以茶入菜的大菜。●龙井炒虾仁做法：先将新鲜的河虾剥皮，放盐和生粉搓擦，再沸水。上等的龙井茶要
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养肝茶配方
养肝茶配方一 菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污
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10款茶美食的做法
茶叶除用水冲泡饮用外，与其它食品一样，还有不少美食方法。得益趣福建茶体验馆下面为您介绍10款茶美食的制法。茶叶面条取上等茶叶100克，加沸水500-600克泡成浓茶水，以此茶汁和面擀成的面条，下锅不糊
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滇红茶的功效
滇红茶又称云南红茶，是世界茶叶市场上著名的红茶品种。红茶是全发酵茶，特点是经冲泡后呈红色汤汁，味甘性温，含有丰富的蛋白质，具有提神益思、解除疲劳等作用。冬季，北风凛冽，寒气袭人，人体阳气易损。此时，以
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金丝红茶的品质特征
金丝红茶是生长在云南高原。叶大而又是有韧性，这是云南茶的一大特征。该茶嫩芽较多单宁酸含量为15%，而且多含芽香油。芽壮叶大，外形条索紧结色泽乌润，金毫特显，滋味浓厚，色调鲜艳，香气腹郁，富有刺激性，叶
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喝茶能治感冒吗
冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季饮之，可补益
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早春2011茶艺：红袖添香
中国茶网资讯：下午茶给人时尚和亲切之感，找一个美味下午茶的场所，三五朋友小聚或是一人独坐，喝茶，吃点心，发发呆或者听听音乐看看书，享受心情跳舞的怡然时光，尤其是这样明媚的春光里，犒劳自己一份浪漫的下午
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薄荷红茶
薄荷红茶是以冰红茶为基础，添加绵密的鲜奶油点缀并丰富口感，而后淋上清凉碧绿的薄荷糖浆，让它漫流而下，均匀地渗入鲜奶油里，并沉淀至杯底。完成品独具一种优雅的华丽感，雪白青翠交相辉映，创造出艺术品般的绝佳
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“滇红之乡”考察团到安溪交流经验
9日，云南省临沧市凤庆县招商考察团一行10人，在该县县委副书记陈昌砚的带领下，到安溪县考察茶产业。考察团参观了八马茶业、中国茶博汇、中国茶都等地，详细了解我县茶叶质量管控、品牌建设，中国茶都的茶叶交易
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薄荷红茶简介
薄荷红茶薄荷红茶是以冰红茶为基础，添加绵密的鲜奶油点缀并丰富口感，而后淋上清凉碧绿的薄荷糖浆，让它漫流而下，均匀地渗入鲜奶油里，并沉淀至杯底。完成品独具一种优雅的华丽感，雪白青翠交相辉映，创造出艺术品
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其它茶区的滇红茶跟凤庆的有什么区别？
保山、临沧、云县相对来说发酵技术没有凤庆茶区成熟，且茶种稍有取别，还有其它茶区在鲜叶采摘特别是芽茶的采摘上相对没有凤庆规范，故凤庆高档茶的鲜叶原料在省内最高，这也是为什么凤庆红茶会比其它茶区红茶贵的原
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滇红“不癫”难掩红茶炒作隐忧
中国茶网资讯：日前有报道称借着春茶上市的机会，滇红、金骏眉等红茶遭遇热炒，一款名为"中国红"的顶级红茶亦将于年内面世，预计售价达5万元/公斤，或创下国内红茶价格新高。不过，记者上周六走访全国最大的茶叶
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上等武夷岩茶的传统炭焙方法
近几年随着科技的发展和制茶机械的进步，武夷岩茶的制作也引进了一些先进的茶叶加工机械，但上等武夷岩茶总是采用手工制作，并使用传统的炭焙方法进行精制。炭焙武夷岩茶可分为轻火、中火、足火三类，焙火程度指在烘