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三十年代龙井茶是怎么制作的 了解更多有关三十年代龙井茶是怎么制作的的内容

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    京城各地满大街炒作"龙井",西湖那边却把正宗"龙井"往沟里倒,"龙井",这个享誉中外的中国名茶怎么啦? 正宗"龙井" 倒臭沟"龙井"在京城的大小茶叶店就一直没"闲"着。"明前"、"雨前"的招牌,使"龙

  • “陈年老茶”董乐谈五点个人意见

    “陈年老茶”董乐谈五点个人意见

    作者:董乐一 . 老茶之定义。老茶,往往都认为时间长得茶叶就是老茶,我认为老茶应该代表着更深层的含义。《楚辞·离骚》注:六十以上为老男,五十以上为老女。我认为三十以上才为老茶。三十年以内的茶喝的是香气

  • 我们期待中国的茶叶品牌

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    茶商网消息1990年代,星巴克意识到美国人对一杯好咖啡的渴求胜过其它。他们从中看到商机,于是就精选咖啡豆、精深烘焙技术、加强员工训练、提供优厚福利、改善咖啡馆的陈设、气氛和气味、音乐,甚至调整椅子的舒

  • 茶市之“黑马”安化黑茶

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    中国茶网资讯:安化黑茶因产自中国湖南安化县而得名,是中国古代名茶之一。上个世纪50年代曾一度绝产,以至于默默无名。2010年,湖南黑茶走进中国上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一。安化黑茶由此再度走

  • “茶乡第一村”龙井村的变与不变

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    中国茶网资讯:被誉为"茶乡第一村"的龙井村位于杭州市西湖风景区,村庄四面群山环抱,环境优美,全村有330户人家,人口666人。龙井村因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世,每年每到三四月份,去龙井村品茗论茶的

  • 杭州部分龙井茶树遭受“烤”验

    杭州部分龙井茶树遭受“烤”验

    杭州是世界名茶龙井的原产地,连续数日的高温少雨天气,让部分龙井茶树正面临"烤"验。"太阳太厉害了,如果说气温三十八九摄氏度,那地面温度起码六七十摄氏度。"在杭州茅家埠拥有一片茶园的胡先生说,他栽培的大

  • 杭州持续高温 部分龙井茶树遭受“烤”验

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  • 三十而立碧螺春,你属于哪种茶?

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    少年柠檬茶十几岁的人性初显露时段,在欢愉之余初识到愁的滋味,成长的岁月有了些许的烦恼,懵懂中呈现淡淡的青涩味。把其比喻为一杯柠檬茶,酸甜适口含着清香。青年时期雨花茶二十岁左右,也是人生的一段如火如荼季

  • 普洱茶对绿茶的路径依赖

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    中国茶网资讯:茶叶行家流行说,"茶叶喝到老,茶名记不了",这绝对不是一句谦虚的话,而是真实道出了中国茶叶的现状,名录实在太多了,没办法去记住那么多茶名。每个时代流行的茶也不一样,唐代是诸暨茶,宋代是建

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    在紫砂壶知识方面有许多知识在壶友中口口相传,也很多在网络上流传,但这其中是龙虾混杂、真伪难辨,甚至有些伪科学被广泛的传播。这里总结了紫砂知识方面的三十个误区,供大家了解。紫砂壶误区一:紫砂壶中国许多地

  • 高端普洱茶的标准是什么?

    高端普洱茶的标准是什么?

    一、饮用价值高,口感好高端茶,首要特性是茶的基本品质,即饮用价值高,口感好。不好喝的茶,无论怎么说高端,都不能理解这是高端茶。这个道理大家都能理解。二、原料的珍稀性任何产品,都可以分为高端、中端、低端

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    普洱茶的越陈越香,是不是一个伪概念?普洱茶之所以被储存,是因为人们对它的品质提升有所期待。普洱茶国家标准(GB/T22111-2008)关于普洱茶保质期的描述为:在符合本标准的贮存条件下,普洱茶适宜长

  • 高价不等于高端,别走在高端茶的邪路里 !

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    柠檬的原产地一说在中国的西南部和缅甸北部,柠檬在中国栽培时间较晚。中国栽培数量不多,分布在长江以南各省(自治区),以四川栽培最多。四川省资阳市安岳县是柠檬之乡,是全国唯一的柠檬商品生产基地县。20世纪

  • 台湾特色茶

    台湾特色茶

    台湾特色茶]Taiwandistinctivetea]台湾省出产的具有地方特色的茶类。台湾产茶技艺由福建传人,清代就有水沙连茶、港口茶、罗佛山茶、冻顶茶、木栅铁观音等。至20世纪90年代,台湾传统的特

  • 德国拜耳集团茶博龙井馆区学茶

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    苏轼有诗云"湖光潋滟晴方好,山色空濛雨亦奇",杭州的雨季来临之后,西湖似乎变得更温柔多情。6月10日,中国茶叶博物馆龙井馆区就迎来一批来自德国拜耳集团一行三十余人的团队冒雨访茶。客人们一下车,就被大门

  • 喝普洱茶可防治糖尿病

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    常言说得好:"每天早上一杯茶,不用请医家。"无论是红茶、绿茶、白茶还是青茶、黑茶都有保健作用。在六大类茶中,尤其是普洱茶更能体现出中庸之道,茶性不偏不倚,既能暖胃,又能清肠利便,所以老少皆宜。是不是一

  • 宁红茶的由来

    宁红茶的由来

    据史料记载,修水有千余年的产茶历史。后唐清泰二年(935),毛文锡所著《茶谱》载:"洪城双井白芽,制作极精。至两宋,更蜚声国内。北宋黄庶、黄庭坚父子将家乡精制"双井茶"推赏京师,赠京师名士苏东坡等,一

  • 茶画

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    茶是雅事,自然是入画的题材。品茶的地方又正巧适合赏画。可以说,中国的茶与画先天有缘。有一些书画作品形式,比如手卷,便非得有清茶一杯在书案或茶几上,才可从容观摩。中国传统文化中书画同源,所以,在谈茶画时

  • "越乡龙井"落户呼和浩特

    中国茶网资讯:在内蒙古呼和浩特市新城区,打着"杭州小笼包"招牌的店多达100家,他们的经营者几乎都是浙江省绍兴嵊州市人,而回民区内,仅记者所见就有2家"越乡龙井"专卖店开张大吉。他们以户为单位,采用独