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泡茶应把握细节
好茶必须有好水和好的茶具，但是假如只有这些而没有把握好泡茶技术，还是得不到好的效果。泡茶技术，最关键的是茶叶用量，也就是说茶与水的比例要适当。比例适当才能使茶叶的色、香、味充分地冲泡出来。茶与水的比例
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烦躁易怒唔开胃花茶参茶护肝解郁气
春天是万象更新的季节，就如人体的肝脏一样，主疏泄、清血排毒，两者的现象很相似，都有更新的意味，所以中医有云「春应在肝」，两者的关系十分密切。自然疗法科医生陈威建表示，肝是人体其中一个重要的器官，主管身
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烦躁易怒唔开胃 花茶参茶护肝解郁气
春天是万象更新的季节，就如人体的肝脏一样，主疏泄、清血排毒，两者的现象很相似，都有更新的意味，所以中医有云「春应在肝」，两者的关系十分密切。自然疗法科医生陈威建表示，肝是人体其中一个重要的器官，主管身
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“毒”茶叶的鉴别
针对目前其他地区市场上出现的"毒茶叶"事件，拟提供较简单的鉴别方法，供参考。首先从茶叶的外观开始，正常的茶叶颜色比较绿，比较润，形态比较均匀，比较差的茶叶，它里面有隔年的老梗，这种隔年的老梗一般是不允
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养生又瘦身的好茶 菊普参茶
有人说，减肥是女人一生的事业。经常听女性朋友说，自己又胖了，该减肥了等等，其实一点也不胖。这种过度而盲目的减肥，或是减肥方法不当，只能损害健康，为了身材的苗条而让身体处于亚健康状态，得不偿失。体重超过
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普洱茶泡菊花和西洋参，塑出美丽身材
经常听女性朋友说，自己又胖了，该减肥了等等，其实一点也不胖。这种过度而盲目的减肥，或是减肥方法不当，只能损害健康，为了身材的苗条而让身体处于亚健康状态，得不偿失。当然，体重超过标准体重很多的人，无论男
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夏季减肥喝什么茶效果好
减肥不是减体重，单靠节食，是不可以，中医讲究春生，夏长，秋生，冬藏，符合万物生长规律我们下身也容易增肥，所以要注意。而我因为一直喜欢饮用各种茶，所以在这里我会将能减肥的各种花茶一一介绍给大家。夏季减肥
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喝茶吃茶叶助防癌养颜
近几年在医学研究上，发现"煎茶"含有大量的抗氧化成分儿茶素，和能使肌肤洁白的维生系C，以及防止皮肤粗糙的维生素A。泡茶时，由于维生素A及抗老化的维生素E不溶于水，有时必须靠"吃"茶叶才能补充到这些营养
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失眠的药茶处方
安神茶之一配方:龙齿九克、石菖蒲三克。主治:心神不安、失眠、心悸。用法:先将龙齿加水煎沸十分钟，再加入石菖蒲蒸沸十六到十五分钟即可。每日一到两剂，不拘时代茶饮。说明:心神不安，心悸胆怯，寐差，此乃心胆
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喝饮料还是喝茶 看完之后再做出选择吧
当你口渴的时候，如果要你选择喝饮料或者喝茶，估计大多数人都会选择前者吧。毕竟饮料随处可见，简易小巧的包装也唾手可得。会有人选择静下心来泡上一杯好茶，细细品味吗?在这快餐文化的荼毒下，越来越多人宁愿喝饮
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茶艺存于心中
一般人到茶馆喝茶﹐喝的茶未必合乎自己的习惯口味。虽然茶叶是自己所选﹐但茶的浓淡就不是自己所能控制﹐慷慨的侍应﹐可能给你太多的茶叶。其实泡茶时是需要掌握茶和水的用量的。一般而言﹐标准的用量是三克茶叶对一
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冬季两款减肥茶
1.山楂槐花茶材料：山楂、槐花各2钱，麦芽3钱、枸杞6钱及萝卜一条 做法：1.先将萝卜用1500cc(约6碗)的水，大火煮沸再转小火直到萝卜煮熟。2.加入其他药材，再煮15分钟即可。效果：山渣可消肉除
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食疗茶方防治冠心病
（一）丹参、山楂饮：丹参十五克、山楂十五克、西洋参五克、陈皮五克，水煎服，日服一次；（二）银耳、木耳汤：银耳、木耳各十克，红枣十五枚，温水泡发六至七小时，放小碗中加水，加少量冰糖，隔水蒸一小时，连汤服
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两款药茶降脂健胃助减肥
1.山楂槐花茶质料：山楂、槐花各2钱，麦芽3钱、枸杞6钱及萝卜一条做法：1.先将萝卜用1500cc（约6碗）的水，大火煮沸再转小火直到萝卜煮熟。2.参加其他药材，再煮15分钟即可。结果：山渣可消肉除油
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菊花茶正确的喝法
菊花茶我们几乎都是直接拿来泡开饮用的，尤其是上班一族的几乎没有什么时间话费在泡茶的时间上。有时间的朋友在泡菊花茶的时候选择搪瓷杯子为佳。专家建议在泡菊花茶的时候直接的用热说冲泡便可，在冲泡的过程中加入
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每天喝多少克茶叶最科学？
每天喝多少克的茶叶最科学健康呢?喝茶有益健康，自古永恒不变的真理。不过即使再好的东西也不可过度饮用，茶亦是如此。根据现在医学研究，茶叶具有防癌和瘦身的作用。人每天饮用十克的茶叶是最具保健功效的。一天三
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休宁松萝茶的品饮与赏鉴
休宁松萝茶是我国历史名茶之一。创于明代，产自休宁县松萝山，属于炒青散茶。其口味滋味浓厚，有橄榄香味，具有预防脂肪肝，清热解毒，除口臭等主要功效。优质的休宁松萝以二叶一心为最佳，闻起来香味浓郁，颜色鲜绿
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喝茶减肥三法
茶叶，性味甘苦、微寒无毒，功效清热、利水、化痰、消食。《食疗本草》说："茶叶久食令人瘦，去人脂。"近代科学研究证明，茶叶中含有一种酸性物质，可使食物中的脂肪酸沉淀，与水分分离后排泄出来，从而减轻胃肠负
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金银花茶简介及其冲泡方法
金银花茶又称忍冬花，忍冬为半常绿灌木，茎半蔓生其茎、叶和花，皆可入药。鲜花经晒干或按制绿茶的方法制干后，即为金银花茶。市场上有两种，一种是鲜金银花茶与少量绿茶拼和，按花茶窅制工艺制成的金银花茶;另一种
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红茶：品茗与快饮
红茶饮法要视乎使用什幺品种﹐可以分为工夫饮法与快速饮法两种。对于那种条索形的红茶﹐即叫「工夫红茶」的品种﹐就得运用泡工夫茶的方法来冲泡﹐所以叫做「工夫饮法」。冲泡时也需要预热容器﹐做过汤壶﹑温杯的工夫