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贵州绿茶大规模开采出厂价涨30% 部分茶企组成价格联盟力压茶青价
中国茶网资讯：目前，贵州春茶进入了大规模采摘阶段，茶青收购价和干茶出厂价均出现普涨，最高涨幅超过30%，但是记者在采访中发现，部分茶企业出于降低成本的目的，组成价格联盟刻意压低茶农的茶青收购价。请听中
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郭桂义：从生产开始做好做精信阳毛尖茶品牌
中国茶网资讯：信阳农林学院茶学系主任、教授、硕士研究生导师、高级评茶师郭桂义，兼任河南省高校信阳毛尖茶产业工程技术研究中心主任和信阳市茶叶加工与检测工程技术研究中心主任、中国茶叶学会常务理事、河南省茶
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湖北丹江口市：凤凰山绿茶就是香
中国茶网资讯："成老板，今年凤凰毛尖多少钱1公斤?""凤凰绿羽、凤凰毛尖每公斤1600元，你今年要买多少公斤?""那买5公斤，这是80000元现金，你数下。"十堰市罗老板把现金递给茶场厂长成传林手中，
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信阳毛尖：期待从名茶到名牌的复兴
信阳毛尖早在１９１５年就一举夺得巴拿马万国博览会金奖，但令人痛心的是，目前的信阳毛尖似乎已是"昨日黄花"，香醇不再那样悠远了。去年，信阳毛尖及其相关产业年收入不足十个亿，而信阳市去年的财政支出为四十亿
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浉河故事：“老茶农”变身“新工人”
中国茶网资讯：信阳山水令人向往，信阳茶叶闻名天下。上个世纪八十年代初期，还在大学读书的我，很羡慕老家在信阳的同学，因为他们总能喝到信阳毛尖，尽管同学总是很慷慨，让我们也能品饮香茶，但茶叶依然成为我们心
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使用采茶铗采茶优点和注意事项
在茶园使用采茶铗采茶有如下优点：1、工效较高。据调查，一把采茶铗在高产茶园一天可采100多公斤鲜叶，在一般茶园一天可采50多公斤鲜叶，比一般手工采摘提高工效1－2倍。2、质量较好。使用采茶铗采茶，只要
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茶叶，野蛮生长的就一定是不好的吗？
好茶一定有好看的生长环境?相信很多朋友会认为：最好的茶园就是修剪得整整齐齐的、没有任何杂草的、充满流线型美感的茶园。但实际上人工种植的茶园，不是最好的茶园哦。最好的茶园应该是处于荒芜或半荒状态的。因为
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到信阳南湾湖畔体验采茶乐趣，学习“古法制茶”
中国茶网资讯：天气转暖，又逢毛尖采摘的黄金期，免费采茶，免费带走，信阳南湾湖上游的毛尖村高山生态茶园向市民发出邀请。信阳毛尖村拥有450亩海拔900米以上的珍稀高山原始生态专属茶园。昨日记者走进信阳毛
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信阳春茶大面积开采 产量预计3万吨
中国茶网资讯：去年初春的一场大旱，让信阳春茶减产数倍，让茶农深感惋惜。今年的几场春雨，让茶农走出去年的阴影，喜上眉梢。据了解，今年4月5日信阳春茶已经开采。全市百余万亩茶园预计能产春茶3万吨以上。茶产
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信阳春茶大面积开采 百万茶园产量预计3万吨
中国茶网资讯：去年初春的一场大旱，让信阳春茶减产数倍，让茶农深感惋惜。今年的几场春雨，让茶农走出去年的阴影，喜上眉梢。据了解，今年4月5日信阳春茶已经开采。全市百余万亩茶园预计能产春茶3万吨以上。茶产
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央视曝市面上信阳毛尖三成是冒牌
中国茶网资讯：信阳毛尖困局调查从八成到四成 信阳毛尖市场佔有率迅速下滑昨天我们记者在河南的茶叶市场进行了调查，发现当地很多散种的茶叶种植都在使用农药，散种的茶叶情况如此，那麼品牌茶叶的种植情况怎样呢?
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信阳茶农痴迷“斗茶”5年 花费精力财力斗志不减
赵凡国现场演示"斗茶"。 阚力 摄中新网郑州6月17日电(记者门杰丹)近日，河南信阳45岁茶农赵凡国因在郑州大规模摆擂"斗茶"而迅速引发社会关注。6月17日，记者采访获悉，为被误解的信阳毛尖"正名"，
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信阳毛尖茶手工炒制技术
信阳毛尖手工炒制分生锅、熟锅、烘焙、拣剔等过程。1、生锅生熟两锅均用直径82.5厘米的"牛四锅"，呈30-35斜度安放在33厘米多高的锅台上，两锅相连砌置。生锅即杀青和初揉，炒茶前要把锅面磨光擦净，保
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竹叶青茶多少钱一斤
这个不好说 因为档次不同 价格也不同 一般的 50 到150 元 一斤 我是说我这地方的价格 地区不同 价格也不太一样要什么级别的，竹叶青有论道级、静心级、品味级、怡情级的。论道级的最贵，
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如何制作和鉴别河南信阳毛尖
中国茶网资讯：信阳毛尖茶传统的手工炒制工艺分生锅、熟锅、烘焙三大工序。生锅、熟锅均为专用的光洁铁锅，成30°～35°倾斜并列安装。信阳毛尖属于绿茶，产于河南省信阳车云山。中国十大名茶之一。信阳毛尖茶是
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茶叶采摘有哪些方法
从茶树新梢上摘取芽叶的手段，有手采和机采等。手采有下列几种1、掐采：又称折采，凡细嫩的标准采摘包托顶、撩头都应用这一手法。提手采这是适中标准采摘的手法，大部红绿茶区均用之。③双手采：这是提高采茶工效的
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茶叶比金贵，荆州最贵茶一斤上万元
中国茶网资讯："当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶"，这七件日常生活必需品，唯一谈得上贵族的恐怕就只有茶叶了，前几天，在杭州一个茶叶市场，一斤钱塘龙井茶拍卖出了11万元的天价，真是茶叶贵如金呀，那荆州市场
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炒茶能手后继乏人谁为“龙井”贡献这双手
炒茶人的手。▲炒茶师傅在手工炒茶。▲盛蔚根刚获得高级炒茶师称号。又是春茶飘香时节。作为茶的故乡，每到此时，茶在杭州总会成为一个令人关注的焦点。与往年不同的是，为维护西湖龙井茶的独特品质和传统的手工炒茶
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整合茶资源 做强茶产业 擦亮回龙茶名片
中国茶网资讯：春茶开采 传统制茶回归生态清明刚过，位于梁河县大厂乡的茶园便散发出了阵阵清香，茶树枝头冒出了青绿色的嫩芽。梁河县委、县政府联合茶农们，在大厂乡的回龙寨，举行了隆重的开采仪式。除了采茶比赛
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梁河整合茶资源,擦亮回龙茶名片
网5月6日讯 回龙茶好喝，可是却没有叫得响的回龙茶品牌。茶叶品牌混杂，导致梁河回龙茶的名声受到很大影响。再加上各个企业加工工艺不统一，口感不统一，价格不统一，品质参差不齐，这影响了回龙茶产业的健康可持