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熟茶发酵工艺的流程
熟茶的渥堆发酵对于普洱消费者来说，简直就是一个谜，神秘之神秘。首先是因为熟茶渥堆发酵历时较长，一般在45天左右，一般性的参观很难观察到发酵的全过程；再者，很多茶厂将熟茶发酵车间视为禁地，严禁参观。笔者
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普洱茶选购必看
普洱茶的陈化，茶区、茶种、制程、包装、储存等等因素都会影响茶品的香气与口感，甚至改变其外观、汤色与叶底。所以笔者以上所陈述的，只是针对一般性概论，不能一以概之，许多现象还是需要消费者依照自己经验去判断
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荞麦蜂蜜茶
配方：荞麦面120克、茶叶6克、蜂蜜6克。服法：茶叶研末，与荞麦面、蜂蜜和匀。每剂为20克，用沸水冲泡5分钟即成。每日1剂。功效：清热，平喘。适用：一般性哮喘。
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苏打饮料及罐装茶品易损伤牙齿
一项新的研究显示，苏打饮料，特别是含轻度色素的饮料，以及罐装茶品都会严重破坏牙齿的珐琅层。马利兰大学牙医学院的研究人员说，实验证明，人们经常喝以上所提的这些饮料，会侵蚀牙齿的珐琅层，不但如此，这些饮料
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人为什么要饮茶
第一：把茶当作某种药物，饮用之以期图达到某种对身体有利的作用。例如明目、减肥、利尿、降压、降脂等等。茶确实有一些药理作用，这在古代人们就有认识，例如在著名的《本草纲目》中就有叙述。但是一般常见的茶它的
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治疗腹痛茶配方
腹痛原因很多。西医认为，腹痛可由腹腔内脏器官的器质性或功能性病变引起。中医将腹痛分为"胃脘痛"、"腹痛"、"胁痛"、"脐周痛"等。腹中之脏腑、经络受外邪侵袭，或内因所伤，致使气血运行受阻，气机郁滞不通
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我们为什么要饮茶
茶其实只不过是一些树叶制成品。我们为什么要饮用它?或者是问，我们为什么喜欢饮用它? 统而论之，大概可以有这么几种原因或目的：第一：把茶当作某种药物，饮用之以期图达到某种对身体有利的作用。例如明目、减肥
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我们为什么要饮茶？
茶其实只不过是一些树叶制成品。我们为什么要饮用它？或者是问，我们为什么喜欢饮用它？统而论之，大概可以有这么几种原因或目的：第一：把茶当作某种药物，饮用之以期图达到某种对身体有利的作用。例如明目、减肥、
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如何科学饮茶 茶要好 更要健康 避免这些误区
如何科学饮茶 茶要好 更要健康 避免这些误区茶为国饮，以茶养生，首先需要科学和正确饮茶。一般要根据年龄、性别、体质、工作性质、生活环境及季节来有所选择、多茶类、多品种地品赏各种茶。▼因人因时选择茶叶茶
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熟茶发酵是一门学问，尽显熟茶之魅力
熟茶的渥堆发酵对于普洱消费者来说，简直就是一个谜，神奇又神秘。首先是因为熟茶渥堆发酵历时较长，一般在45天左右，一般性的参观很难观察到发酵的全过程;再者，很多茶厂将熟茶发酵车间视为禁地，严禁参观。熟茶
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油茶脱水素样蛋白的基因克隆与序列分析及其生理功能预测
以油茶EST文库为基础,采用5-′RACE技术,分离克隆了一个脱水素样基因的全长cDNA序列（GenBank接受号EU856537）,同源分析表明其编码的208 aa的小分子蛋白（id号ACF7267
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茶企深度营销的几个原则
深度营销就是建立在互联网基础上，以企业和顾客之间的深度沟通、认同为目标，从关心人的显性需求转向关心人的隐性需求的一种新型的、互动的、更加人性化的营销新模式、新观念。它要求让顾客参与企业的营销管理，给顾
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治疗哮喘茶方
哮喘是一种以嗜酸性粒细胞和肥大细胞反应为主的呼吸道慢性过敏性炎症。此类炎症在易感者可引起不同程度的广泛的可逆性呼吸道阻塞症状。临床表现为反复发作性喘息、呼吸困难、胸闷或咳嗽，可经治疗缓解或自行缓解，其
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喝龙井茶的好处
龙井茶(longjingcha)中含有多种维生素，人体一般代谢天天约需维生素C60毫克摆布，人们天天喝2~3杯龙井茶就能知足人体对维生素C的需要量。维生素C别名抗坏血酸，可抗坏血病，加强肌体抵抗力，有
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"疯狂的普洱茶"未在郑州上演
网9月16日讯 每年一进入9月，普洱茶市场都会结束夏季的低迷，进入复苏时期。但记者从近日举办的河南普洱茶品鉴展示会上了解到，目前高端产品交易依旧比较平淡，中低端产品受热捧。专家称，今年普洱茶市场再迎转
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茶叶包装技术及方法分析
作为世界性3大无醇饮料之一的茶叶，被誉为是21世纪的饮料，并以其天然、营养、保健的品质特点而备受世人青睐。茶叶作为一类特殊商品，不完善的包装往往会使茶叶的形、色、香、味受到损坏，为了实现长时间的贮存和
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好茶，需要用心泡
泡茶技术包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时间。在泡一种茶叶之前，首先必须充分了解这种茶叶品种的特点，始能依其特性，给予最适当的滋润，以发挥最佳的茶质。下面就怎样才能泡出好的茶做
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玫瑰果精油的美容功效
玫瑰果油是南美洲的一种野生玫瑰果实，经由特殊新科技方法提炼、萃取浓缩而成的，不含任何化学成份、防腐剂的纯天然植物油。其主要成份由多种不饱和脂肪酸、维他命C、果酸、软硬酯酸、亚麻油及阳光过滤因子组成。玫
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泡茶的艺术
喝茶人人都会，但要冲泡得法，并非易事。茶叶冲泡大有学问，同样质量的茶叶，如用水不同，选择的茶具有优劣或冲泡技术不一，泡出的茶汤效果就会不同，且差异非常明显。我国自古以来就十分讲究茶的冲泡(沏茶)技术，
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泡茶的艺术介绍
喝茶人人都会，但要冲泡得法，并非易事。茶叶冲泡大有学问，同样质量的茶叶，如用水不同，选择的茶具有优劣或冲泡技术不一，泡出的茶汤效果就会不同，且差异非常明显。我国自古以来就十分讲究茶的冲泡(沏茶)技术，