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    又到武夷春茶采摘制作季节,无论在武夷岩茶厂家,还是在与岩茶有关的休闲文化场所,随处都可深深感受到武夷山为保护与传承国家非物质文化遗产大红袍传统制作技艺而付出的良苦用心。武夷岩茶(大红袍)制作技艺,是武

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    1月2日讯 以茶待客是中华民族的优良传统,而中国也是茶文化历史最为悠久的国家。随着社会经济的发展,对外开放水平的提高,中西文化也不断的融合,而饮茶、品茶、茶道、茶艺术也在中西交流中成为一道亮丽的风景线

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    作者:董乐一 . 老茶之定义。老茶,往往都认为时间长得茶叶就是老茶,我认为老茶应该代表着更深层的含义。《楚辞·离骚》注:六十以上为老男,五十以上为老女。我认为三十以上才为老茶。三十年以内的茶喝的是香气

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    1月10日讯 笔者于十月中旬出席"厦门茶文化交流活动",由中国茶文化国际交流协会主办,秘书长吴军捷统筹,会长杨孙西及常务副会长张国良主持。期间出席了"二○一三厦门茶叶营销创新研讨会"及中国(厦门)国际

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