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春茶迟到身价略涨 市民需警惕Y茶
中国茶网资讯：近日，记者走访了位于江北区南桥寺的茶叶批发市场，在偌大的批发市场内，记者看到几乎每个店门口都张贴着"春茶上市"的标语，店内也有不少前往买茶的顾客在细细品茶。记者了解到，今年春茶上市的时间
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几种木本植物联合固氮细菌的研究—联合固氮细菌的分离鉴定及固氮活性
在几种木本植物杨树，杉木，油茶根际存在着联合固氮体系，从它们根际分离到26株具有较高固氮酶活性的菌株，筛选了4株具有高固氮活性的菌株Aa33,Ba41,y12,Y22进行固氮特性研究，并选择菌株y12
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应用SPC方法确定速溶茶车间空气TPC及M＆Y的监控限值
保障车间的空气洁净度,是减少速溶茶产品微生物污染的一项重要措施。制定合理的空气微生物监控限值,并采用科学的方法进行监测,是对车间空气污染情况进行有效监控的前提和基础。
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抗饥饿减肥茶
产品名称："Apple"抗饥饿减肥茶含量：15袋/包产品成分：瘦素、绿茶、草莓素、苹果素、番茄素、葡萄柚素 apple抗饥饿减肥茶主要功效：增加酶MGAT2（俗称瘦素）的补充，对抗饥饿感，发出脂肪贮存
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金花茶新变种－防城金花茶
本文论述了将长柱金花茶Camellia chrysantha(Hu) Tuyama form,longistyla S.L.Mo et Y.C.Zhong升格为新变种，即C.chrysantha (H
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茶叶揉捻的数学模型
茶叶揉捻中，成条率随揉捻时间的增加而表现出二次曲线变化规律，其数学模型为：y＝5．6277x-0．077x^2-17．1439；细胞破损率随揉捻时间的增加而表现出指数曲线的变化规律，y＝85．3e^-
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茶橙瘿螨种群生态的研究
本文研究明确在适宜条件下茶橙瘿螨种群的增长规律，每头螨的发生量(Y，头／头)与有效积温(X,日度)的关系式为：Y=3×lO^-7X^3+0．0006X^2+0．0164X+O．969。同时研究了7个生
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HPLC法同时测定茶叶中4种儿茶素类成分
采用高效液相色谱（HPLC）分析4种儿茶素类化合物EC、EGC、EGCG、ECG。色谱柱为Hypersil ODS C18（5μm，150mm×4．6mm），流动相为甲醇、水、冰醋酸（25：74：1）
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关于茶具与泡茶艺术的介绍
市面一般喝茶没有人太在乎茶杯，尽管有些茶叶稀罕极了，茶壶也行情高涨，茶杯倒是一直不换。部分茶者手上虽然备有好几种茶杯，他们比较留意的是杯子的形态、纹饰、图案是否好看，大小是否适合各种场合，相对少关注到
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微波辅助萃取（MAE）绿茶的浸提动态过程研究
以绿茶作为材料，采用微波辅助萃取（MAE）技术，变化微波功率、浸提时间、浸提溶剂量、浸提溶剂4个变量因子，对浸提过程中茶汤的有效成分--茶多酚、氨基酸和咖啡碱等动态变化进行研究。比较绿茶中不同有效成分
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简化RP-HPLC法同时测定茶碱和可可碱的含量
确定了同时测定茶碱和可可碱含量的HPLC条件：Symmetry C18柱，乙腈-水（10：90）为流动相，检测波长275nm，流速1mL／min。在此条件下茶碱（THO）的线性回归方程为y=3．186
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一些山茶属（Camellia L.)植物的细胞染色体研究
本文研究了我国原产的山茶属植物东兴金花茶（camellia tunghinensis Chang.)平果金花茶（C.Pingguoensis D.Fang),毛籽金花茶（C.ptilosperma S
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应用HB43-S卤素水分测定仪测定茶叶水分初探
本文以国家标准法103±2℃量法为参照,研究探讨了HB43-S卤素水分测定仪法测定茶叶含水量的可行性.实验结果表明HB43-S卤素水分测定仪法(Y(HB43-S)与国家标准法103±2℃恒量法(X(H
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不同种植方式对坡地幼龄茶园水土流失及茶苗成活的影响
通过对黔北湄潭地区不同种植方式的坡地幼龄茶园雨季土壤流失与茶苗成活状况调查分析，表明顺坡幼龄茶园土壤流失量大（0.680-4.310t/667m^2)，茶苗成活率较低（平均值60.38%)；等高幼龄茶
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两种茶科植物木荷和油茶抗稻瘟等病菌的活性
采用平皿法研究了木荷、油茶对10种植物病原菌的抗菌活性。两植物叶、枝材料在10mg／mL浓度下显示出强抗稻瘟病活性，抗菌率均为100％。木荷叶和油茶叶LD-P线性方程分别为Y=5．6116＋1．315
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一茶网：一枚有生命力的鸡蛋
"问渠哪得清如许？为有源头活水来。"如今的茶饮文化已偏离了茶本之"源"，很多人说到茶文化，非得把茶文化嫁接到儒家文化、道家文化、佛家文化等等之上，这似乎就是很多人的"高雅文化"罢了。这种嫁接关系，说得
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茯茶特殊的药理功效与作用
现代科学研究，并经权威专家通过动物实验、人体临床实验、毒理学研究、安全性评价、流行病学调查表明：茯砖茶"金花"的多种提取成分对PPAR y，PPAR8均有激活作用，"金花"内两种新的活性物质茯茶素A和
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反相高效液相色谱法测定炎立消胶囊中原儿茶酸、原儿茶醛和酪醇的含量
目的:测定炎立消胶囊中原儿茶酸、原儿茶醛、酪醇的含量。方法:采用反相高效液相色谱(RP-HPLC)法直接测定。YWG-C18色谱柱(4.6mm×250mm,10μm);流动相甲醇-0.125%冰醋酸水
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氰戊菊酯在茶叶和茶汤中的残留动态及最大残留限量评价
在生长均匀的茶园喷施氰戊菊酯（fenvalerate）,采摘施药后2 h和1 h、2 h、3 h、5 h、7 h、9 h、14 h、21天的茶树鲜叶加工成绿茶,用气相色谱法测定成茶、茶汤和茶渣中反式氰