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    桦树茶

    桦树( Birch)学名:Betula Alba又名:Cherry BirchWhite Birch中文又名:赤杨撷取部分:叶、枝、树皮气味:芳香【概述】桦树一向被认为是"筒春"的象征,多半生长在北半

  • 茶VS咖啡,哪个才是大佬?

    茶VS咖啡,哪个才是大佬?

    咖啡和茶能保肝脏.据新华社电美国一项研究发现,每日喝两杯以上的咖啡或茶,可能使患慢性肝病的风险降低50%。据美国《胃肠病学》月刊报道,美国糖尿病、消化系统疾病与肾病研究所利用首次全美健康营养普查及随后

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    中国茶网资讯:金秋十月,丹桂飘香,安徽天方茶业集团传来喜讯:根据国家商标局2010年10月8日发布的公告,安徽天方茶业集团旗下的"雾里青"茶品牌,被国家商标局认定为"中国驰名商标"。2009年9月,经

  • 茶醉和茶瘾

    茶醉和茶瘾

    前一段时间北京露雨茗苑的黄刚老师到云南来,我参加了他的黄普茶校第21期培训班,哪个时候我刚接触普洱茶一个月,没什么功底,为期两天的学习,从早上9点到晚上那个11点,喝的我整天晕乎乎的。他们说这就是茶醉

  • 选购新茶时注意什么

    选购新茶时注意什么

    1.观外形。无论哪个品牌的茶叶,都以条索紧结为上,即所谓"雀舌"。如峰苗重现、浑园、茶梗短嫩、色泽光泽、叶偏扁、卷曲、粗细均匀为佳。而蓬松轻飘、叶片短碎和茶梗较多的次之。2.看颜色。有人以为绿茶是越绿

  • 研究:茶与咖啡孰优孰劣?

    研究:茶与咖啡孰优孰劣?

    作为日常饮料,茶与咖啡孰优孰劣?1月15日,英国广播公司以有限的科学研究为基础进行分析,发现在睡眠方面,茶比咖啡要好。但在提神、牙渍方面,两者差距不大。最终结论:喝茶还是咖啡,关键还是看个人口味,你爱

  • 董玥说茶:贺开古茶山之班盆

    董玥说茶:贺开古茶山之班盆

    中国茶网讯:上一期我们讲了《普洱茶名山之贺开古茶山》,由于贺开村委会下属有班盆、曼弄、曼迈、曼囡等寨子,所以这期我们先讲班盆。班盆是名气和茶的品质不能成正比的茶山之一,哪个茶园在老班章旁边都不可能有多

  • 茶书:《茶韵悠悠》

    茶书:《茶韵悠悠》

    作者:李烈初著出 版 社:浙江大学出版时间:2009-07-01版次:第1版内容介绍:《茶韵悠悠》主要内容包括:唐李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶(有序)》、唐元稹《咏茶宝塔诗》、唐卢仝《走笔谢孟谏议

  • 洞庭山碧螺春茶叶商标将升级

    洞庭山碧螺春茶叶商标将升级

    中国茶网苏州站讯:近日,苏州吴中区金庭镇在研究一个课题:将通过3大扶持举措,引导和帮助全镇43件茶叶商标升级,让持有人也能像法国波尔多的葡萄酒生产者一样,在"洞庭山碧螺春"这面大旗下,提高产品附加值。

  • 明明白白买新茶

    明明白白买新茶

    又到新茶上市的季节了,爱饮茶的人都急于尝个鲜。那么,在选购新茶时应注意些什么呢?建议您起码明白以下几点。观外形 无论哪个品牌的茶叶,都以条索紧结为上,即所谓的"雀舌"。如峰苗重实、浑圆、茶梗短嫩、色泽

  • 禅茶何来一味

    禅茶何来一味

    对于以"苦、集、灭、道"四谛为真理的佛教思想,在生活中,用茶来比拟,的确是最用心的。首先,禅和茶同为苦中甘甜,回味悠长。无论多好的茶,必须用适当的开水冲泡;无论多高深的禅,也当在生活中体验。所以,历代

  • 普洱茶为什么有散茶和茶饼之分?

    普洱茶为什么有散茶和茶饼之分?

    不论你是熟悉普洱茶饼的人还是天天品饮它的老茶客,在第一次与普洱茶饼见面的时候,都会不经要问,为什么普洱茶有散茶和茶饼之分?尽管现在的科学技术已经能将普洱茶做成散茶,但普洱茶饼紧压的形状依然不变。很多的

  • 禅茶一味从何来

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    对于以"苦、集、灭、道"四谛为真理的佛教思想,在生活中用茶来比拟,的确是最用心的。首先,禅和茶同为苦中甘甜,回味悠长。无论多好的茶,必须用适当的开水冲泡;无论多高深的禅,也当在生活中体验。所以,历代高

  • 认识每天喝茶的最佳时间是什么时候

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    养生知识:喝茶在什么时间喝最好 喝茶的最佳时间人们的饮食习惯正常是被分成了一日三餐。喝茶自然就也可以分成三个时段了。既然是养生,掌握喝茶的时间是关键。不过,哪个时段喝茶最佳呢?有人说在早晨喝茶最养生;

  • 禅茶一味:品味禅茶之妙

    禅茶一味:品味禅茶之妙

    一杯茶中,禅意盎然,有人生的三昧、有佛学的感悟、有茶人的心情与品味。《禅茶一味》更多体现的不只是茶与禅的相符,更多是体现一种静的生活方式,从这杯禅茶中体验不太一样的人生滋味。苦中生乐,乃禅茶一味之妙。

  • 黑茶长虫还能喝吗?

    黑茶长虫还能喝吗?

    有不少朋友问,老茶上都有一些小虫子,这茶还能喝不?也有一些客人在买茶叶时问,这茶这么多"虫眼",还能喝不?对此,估计很多朋友都一知半解不太了解。关于"茶虫",我们应该要分为2种,一种是大家经常看到的白

  • 怎样选购新茶

    怎样选购新茶

    正是新茶上市,许多消费者都要买上一些茶备在家中饮用。那么如何才能选购到称心如意的新茶呢?一观色泽。红茶应以红褐油润或乌黑油润,芽毫金黄为上,若枯黑、青褐、暗红色为次;绿茶颜色翠碧;各种花茶则以淳绿无

  • 绿茶与茉莉花茶效果哪个好?

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    品茗能供给人体的免疫力,是精采的健康饮料,那么绿茶与茉莉花茶哪个功能要好?下面我们就年夜茉莉花茶与绿茶内在物和功能来进行斗劲。首先来看下两者的内在物和功能。绿茶是不贰酵茶,因为其特征抉择了它较多的保留

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    《凉茶与热茶哪个解渴》在炎热的夏季,有人为了解渴和求得凉快,常喜欢喝一杯冷茶。其实,喝热茶降温快,而且还可使人耳聪目明,神思爽畅。有人做过试验,喝热茶时,通过发汗,可使人体皮肤表面温度在数分钟之内明显

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    金骏眉生长在武夷山自然保护区的原始森林里头,而大红袍同样生长在武夷山,不过它是生长在岩缝当中,两个茶中极品,哪个好感更胜一筹?说到金骏眉还是大红袍好喝,那还得从两者的泡法开始说起。金骏眉是属于红茶且为