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"数"说云茶
网2月27日讯 量价齐增产值创新高:300.75亿元● 去年我省毛茶总产量达30.98万吨，增加3.63万吨，增长13.27%，普洱茶价格上扬明显，茶叶综合产值突破300亿元，达300.75亿元，工农
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云南省2013年春茶生产五大特点
网6月26日讯 来自云南省农业信息中心的消息，云南省春茶生产呈现五大特点：一、采摘面积扩大，产量增加。二、产销两旺，价格普遍上扬。三、茶产品品质整体提升，生产结构趋于稳定。四、产值大幅增加，茶农收入明
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绿色食品特种茶发展前景良好
中国是茶树的故乡、茶叶生产和贸易大国，目前茶叶的种植面积、产量和出口量均居世界第一。"中国特种茶"，即中国特有的茶叶，包括乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶和花茶等。回顾最近几十年来全球茶叶产销情况，专家认为，
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春茶上市乱象频生：陈茶兑香精冒充新茶，西湖龙井“被提前”上市
"一包陈茶，兑点香精，套个包装，转头又能卖个好价钱。"春茶上市之际，专业茶叶市场的茶商们开始忙活起来，然而行业内的一些乱象也令人担忧。前日，记者走访芳村某茶叶专业市场发现，市场内已有茶商在售西湖龙井春
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玫瑰红茶制作及功效介绍
美容养颜茶 玫瑰红茶配方：红茶3克，玫瑰花3-5朵，蜂蜜适量。制作：沸水冲泡红茶约30朵，再投入玫瑰花，加盖焖3分钟后即可饮用。也可以兑入蜂蜜调味，口感更佳。功效：红茶暖胃和血，玫瑰花舒缓气血，常饮本
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冷水泡茶助血糖控制
自古以来，人们都习惯于热水沏茶，认为热水才能把茶叶的味道和儿茶素、矿物质等对人体有益的成分泡出来。事实上，冷水泡茶的效果一点儿也不差，只要你有足够的耐心，茶的清香、营养就会慢慢由内渗出来。正如一首湘西
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冷水泡茶利于控制血糖
自古以来，人们都习惯于热水沏茶，认为热水才能把茶叶的味道和儿茶素、矿物质等对人体有益的成分泡出来。事实上，冷水泡茶的效果一点儿也不差，只要你有足够的耐心，茶的清香、营养就会慢慢由内渗出来。正如一首湘西
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名优绿茶生产茶园如何施好催芽肥
春茶开采前的第一次追肥，具有促使茶树芽叶早发、多发、快长的作用。特别是春茶萌动时，茶树对养分的吸收能力要比在越冬期间强3倍，对氮素的利用率也较高。因此，施用催芽肥不仅能促进茶树早发芽，而且对整个春茶产
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冷水泡茶避免失眠有助控制血糖
自古以来，人们都习惯于热水沏茶，认为热水才能把茶叶的味道和儿茶素、矿物质等对人体有益的成分泡出来。事实上，冷水泡茶的效果一点儿也不差，只要你有足够的耐心，茶的清香、营养就会慢慢由内渗出来。正如一首湘西
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冷水泡茶有诸多好处 利于控制血糖
自古以来，人们都习惯于热水沏茶，认为热水才能把茶叶的味道和儿茶素、矿物质等对人体有益的成分泡出来。事实上，冷水泡茶的效果一点儿也不差，只要你有足够的耐心，茶的清香、营养就会慢慢由内渗出来。正如一首湘西
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膜系统加工冷溶型去苦味速溶绿茶研究
在研究证实速溶绿茶中简单儿茶素与酯型儿茶素的比值为0．5以上时可达到去苦味特性的基础上，试验采用中试设备，对不同截留分子量的超滤膜超滤蒸青绿茶微滤液的超滤效果和不同浓缩方法的浓缩效果进行了系统的比较研
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嫩服奶茶
新鲜牛奶200g，红茶3g。制法：将红茶纳锅中，加适量水煎2次，取茶汁共约100g，同煮沸的鲜牛奶兑和即成。每日1次，趁热饮用。功效：有补气填精、润肤嫩肤、强筋健骨之功效。适宜于皮肤较粗糙者、病后体虚
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上半年绍兴茶叶出口大幅增长
记者从市检验检疫局获悉，2015年上半年绍兴局辖区共出口茶叶1099批、50206.6吨，货值13607.0万美元，与去年同期相比，出口数量净增加4803.4吨，金额净增加657.5万美元，增幅分别达
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亚硝酸盐未超标 隔夜茶不会致癌?
亚硝酸盐未超标 隔夜茶不会致癌?人们常说隔夜茶不能喝，否则致癌，因为茶水隔夜后会产生二级胺，然后转变成亚硝酸盐，亚硝酸盐在胃里会转换成一种致癌物亚硝胺。隔夜茶水中亚硝酸盐真的超标致癌吗？本期百姓检测为
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首乌当归茶
滋补功效：补肾养血，乌须黑发。材料：何首乌、当归各10克，红茶3克，蜂蜜少量。作法：何首乌、当归混合后用沸水冲泡15分钟，茶叶用沸水冲泡3分钟，制成浓茶汁，与前者兑和，加入蜂蜜拌匀即可饮用。适用：适用
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印度血汗茶园 供应英国高档茶
英国广播公司(BBC)最近调查发现，供应英国高档茶的印度茶园，许多都是"血汗工厂"，包括日薪仅新台币56元、居住与卫生条件差、雇用童工、虐待、职业疾病等诸多问题。上述调查发现英国高档茶品牌的印度茶园工
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长岛冰茶该如何制作
长岛冰茶此酒在纽约州的长岛诞生，最近在日本登陆并迅速流行开来。其制作方法种类繁多，主要配比是混合数种烈酒后，用果汁和可乐兑和。下面我们来看看如何对其进行制作吧。制作材料：辛辣琴酒15ml、伏特加15m
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湖南有机黑茶上半年出口300多万美元
中国茶网资讯： 湖南有机黑茶因其健康养生的功能，受到国际社会的追捧。在前日举行的湘茶集团与江苏淮安热电集团战略合作签约仪式上，记者了解到，上半年湖南有机黑茶已与欧美等国家和地区的客商签订300多万美元
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超高压创造冷泡茶时尚
网7月2日讯 近日，天津青年职业学院与天津市华泰森淼生物工程技术有限公司联合研发了一种符合健康与营养时尚的饮茶方式--超高压冷泡茶，它极大限度地提取和保护了茶叶的有效成分。超高压是新型的食品非热加工技
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上半年绍兴茶叶出口大幅增长 近六年来首次突破5万吨
记者从市检验检疫局获悉，2015年上半年绍兴局辖区共出口茶叶1099批、50206.6吨，货值13607.0万美元，与去年同期相比，出口数量净增加4803.4吨，金额净增加657.5万美元，增幅分别达