95年的沱茶 了解更多有关95年的沱茶的内容
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沱茶中茶多酚的分析与鉴定
用索氏提取器以三氯甲烷为萃取剂，在95C下从沱茶中提取茶多酚。用旋转蒸发器将滤液浓缩，有机相中加入三氯甲烷(V（三氯甲烷)：V(浓缩液)=3：1)将咖啡因萃取分离、去除。水相中加入乙酸乙脂(V(乙酸乙
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5大冲泡法
工夫泡：建议用茶：乌龙茶、普洱茶茶叶份量：壶的1/3至1/2满水温：85℃～至95℃温润泡：1次浸泡时间：约30秒盖碗泡：建议用茶：绿茶、花茶茶叶份量：碗的1/5至1/4满水温：75℃～至85℃温润泡
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茶的5大冲泡法
工夫泡·建议用茶：乌龙茶、普洱茶·茶叶份量：壶的1/3至1/2满·水温：85℃～至95℃·温润泡：1次·浸泡时间：约30秒盖碗泡·建议用茶：绿茶、花茶·茶叶份量：碗的1/5至1/4满·水温：75℃～至
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将被遗忘的定制普洱茶
上世纪九十年代，普洱茶中也出现一批批令人难忘的茶品，普洱茶精品并不只有大厂有。这些特殊、定制的普洱茶是：云海圆茶、真淳雅号、华联青砖、老树圆茶、1997年香港回归纪念饼（砖）、水蓝印、云南紧茶、鸿泰昌
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【无量仙影·每日一品】三醉斋友约泡无量仙影
好久没有打开三醉斋论坛了，有个晚上打开一看，一位叫艾文华的斋友发了很多无量仙影·每日一品的帖子。看了几个帖子后，感觉这款茶应该不错，就给斋友留言，让他寄点茶样来喝喝。过几日后，茶样收到了。打开一看，茶
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他们用3/4个世纪 守护着苍山洱海边的一个传奇！
1902年，一种厚似壁碗、圆似面包的上乘紧压茶诞生于大理下关，人们称之为"下关沱茶"，自此开启了一段距今已115年的茶叶传奇。1941年5月，由云南中国茶叶贸易股份有限公司和蒙藏委员会合资创立的茶厂-
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下关茶厂鼎力之作“小白菜铁饼”开汤品鉴
中国茶网资讯："小白菜"原生态铁饼是下关茶厂继10月份推出"下关岩韵沱茶"等产品后，又一新品，这款新品是今年下关沱茶鼎力之作，秉承"小白菜"的口感与品质，做成传统下关铁饼。而下关的"小白菜"系列一经推
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下关沱茶 百年攻守
说到沱茶，显然绕不开它的生产地--大理下关。这很不像砖茶、饼茶外形的普洱茶，对应的是莽莽苍苍的云南茶山。在普洱茶大家族成员里，沱茶是一个特别而经典的品牌。诞生于1902年的沱茶，距今有100多年的历史
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下关沱茶集团董事长陈国风
推荐阅读·百年品牌的底气那些陪同下关沱茶一起走过2007年的沱茶人，永远都不会忘记一场茶农、茶厂和茶商的恐慌，大量的原料已经卖不出去了，只有下关沱茶集团从计划经济时代一直沿用的收购政策（在规定时间内运
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岩韵沱茶 沱茶中的贵族
中国茶网资讯：岩韵就是茶品具"岩骨花香"之中所指的"岩骨"、俗称"岩石味"，是一种味感特别醇而厚、而能长留口腔回味持久深长的感觉，一般都生长在砾质沙壤的茶园中更为突出。岩韵也因其不可言传的特征而流传在
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下关沱茶“联姻”安徽农业大学
中国茶网安徽站讯：7月26日，全国政协常委、安徽省政协副主席、安徽农业大学副校长夏涛携该校茶与食品科技学院的多位专家教授到下关沱茶公司考察指导，对企业的机械化、自动化、清洁化生产进行实地调研，并且就今
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下关沱茶 茶香百年
正宗的白族三道茶的"头道茶"一定离不开下关沱茶，浓郁的茶水带来的"苦味"能让人深刻地体味到"苦尽甘来"的滋味。而在白族人们生活中，下关沱茶更是招待贵客、婚嫁大事中必不可少的一道礼品。2011年6月，国
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百年沱茶出下关
中国茶网资讯：正宗的白族三道茶的"头道茶"一定离不开下关沱茶，浓郁的茶水带来的"苦味"能让人深刻地体味到"苦尽甘来"的滋味。而在白族人们生活中，下关沱茶更是招待贵客、婚嫁大事中必不可少的一道礼品。20
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甲字沱：一个字头的诞生！
22:07，央视综合频道的晚间新闻已经播报了7分钟，一个身影从大理市下关镇建设西路13号下关茶厂的大门缓缓走出，沿着建设西路，踯躅前行、若有所思。此刻，距离2017年4月28日将要举办的"下关沱茶甲川
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云南沱茶
云南沱茶创制于云南下关，故又名下关沱茶。产制历史悠久，早在明代(1368－1644)谢肇制的《滇略》一书中有"士庶用皆普茶也，蒸而团之"的记载。普茶指普洱茶，说明当时已有将散茶蒸后，加工揉制，压缩体积
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下关贺岁生肖茶“福虎凌云”隆重上市
丑去寅来腾锦绣，牛归虎到竞辉煌。当2009年的日历将要撕去最后的一页，预示着虎虎生威的虎年即将到来。于是，人们开始互相传递虎年祝福和吉祥，把这种美好的感觉和愿望与大家一同分享。此刻，下关沱茶集团公司也
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下关茶厂
云南下关茶厂下关茶厂的茶品下关茶厂位于云南省大理市，地处苍山南麓、洱海西岸。同勐海茶厂一样，同为中国近现代最重要的普洱茶、紧压茶企业之一。其前身为1941年创建的"康藏茶厂"，此后曾多次更名。新中国成
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红地普洱大荟萃
品鉴茶友潘文挺：有2年的普洱茶龄。初喝普洱感觉如凉茶一般，后慢慢爱上普洱，喜欢收藏各类好茶。常喝普洱熟茶及绿茶。林虹：有5年普洱茶龄，酷爱喝茶，最爱铁观音和普洱，有着丰富的鉴评经验。黄成武：有3年普洱
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普洱茶藏家的新宠——下关岩韵沱茶
中国茶网资讯：近日，记者查阅互联网，发现"下关岩韵沱茶"的最新资讯遍布各大茶叶网站，成为近期普洱茶市场的新星，那么到底这款新茶凭借怎样的魅力与品质成为茶友们的又一"新宠"?众所周知，下关沱茶因沱茶而闻
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沱茶
古代就有紧压茶的生产，唐代的蒸青团饼茶，宋代的龙团凤饼，都是采摘茶树鲜叶经蒸青、磨碎、压模成型而后烘干制成的紧压茶。现代紧压茶与古代制法不同，大都是以已制成的红茶、绿茶、黑茶的毛茶为原料，经过再加工、