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沱茶中茶多酚的分析与鉴定
用索氏提取器以三氯甲烷为萃取剂,在95C下从沱茶中提取茶多酚。用旋转蒸发器将滤液浓缩,有机相中加入三氯甲烷(V(三氯甲烷):V(浓缩液)=3:1)将咖啡因萃取分离、去除。水相中加入乙酸乙脂(V(乙酸乙
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5大冲泡法
工夫泡:建议用茶:乌龙茶、普洱茶茶叶份量:壶的1/3至1/2满水温:85℃~至95℃温润泡:1次浸泡时间:约30秒盖碗泡:建议用茶:绿茶、花茶茶叶份量:碗的1/5至1/4满水温:75℃~至85℃温润泡
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茶的5大冲泡法
工夫泡·建议用茶:乌龙茶、普洱茶·茶叶份量:壶的1/3至1/2满·水温:85℃~至95℃·温润泡:1次·浸泡时间:约30秒盖碗泡·建议用茶:绿茶、花茶·茶叶份量:碗的1/5至1/4满·水温:75℃~至
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饮茶降低血脂和胆固醇的原因
近年来,国际上减肥之风大盛。减肥之法多途,可从饮食、运动、药物各方面进行。而饮茶减肥法,可谓最为简易有效的了。因而各种以减肥、健身、降脂为名的茶制剂,层出不穷,其中大多以茶为基质,添加各种中药材制成。
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下关茶厂鼎力之作“小白菜铁饼”开汤品鉴
中国茶网资讯:"小白菜"原生态铁饼是下关茶厂继10月份推出"下关岩韵沱茶"等产品后,又一新品,这款新品是今年下关沱茶鼎力之作,秉承"小白菜"的口感与品质,做成传统下关铁饼。而下关的"小白菜"系列一经推
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冲茶小常识
冲茶小常识选茶叶从习惯来讲,有些人爱喝绿茶,有些人爱喝红茶,还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显的地域性,可能和当地的气候条件、人文条件有关,没法说谁好谁坏,可以选自己爱喝的茶叶。从营养健身角度
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生活提示:冲茶小常识
选茶叶从习惯来讲,有些人爱喝绿茶,有些人爱喝红茶,还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显的地域性,可能和当地的气候条件、人文条件有关,没法说谁好谁坏,可以选自己爱喝的茶叶。从营养健身角度来讲,红茶
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冲茶常识一定要记住
选茶叶从习惯来讲,有些人爱喝绿茶,有些人爱喝红茶,还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显的地域性,可能和当地的气候条件、人文条件有关,没法说谁好谁坏,可以选自己爱喝的茶叶。从营养健身角度来讲,红茶
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生活提示:冲茶小常识
选茶叶从习惯来讲,有些人爱喝绿茶,有些人爱喝红茶,还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显的地域性,可能和当地的气候条件、人文条件有关,没法说谁好谁坏,可以选自己爱喝的茶叶。从营养健身角度来讲,红茶
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喝药茶防止雾霾伤身
"今天又是雾霾天,突然发现,在这样的空气环境下,养生、养心等都已经变得那么渺小,最重要的是要'养气'了。"此言不虚,雾霾天气持续出现,空气质量严重恶化,流感频发,PM2.5考验着我们身体的免疫能力。在
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云南临沧是世界一流宜茶生态环境
中国茶网资讯:临沧地处北回归线,四季如春,年平均气温17.5℃,是世界上最适宜茶树生长的地方。临沧得天独厚的自然资源被中国气候学家吕炯称为"世界少有的生物优生地"。1982年当代茶圣吴觉农先生考察临沧
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如何鉴别普洱茶的真假、好坏及等级
普洱茶很受追捧,最重要的可能还是它具有的养生、健身功效。且普洱茶被人称为"老人茶",到现在的"女人茶",反映了随着科技的进步人们对它认识的日益深入。那么应如何鉴别普洱茶的真假、好坏及等级?下面做一介绍
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《中国茶文化》下载
共138页,41万余字,推荐各位茶友下载阅读!点击下载:中国茶文化.doc目录目录茶之历史- 1 -茶之历史- 3 -茶的起源- 3 -饮茶的发源时间- 3 -饮茶的起因- 4 -茶树的发源地- 4
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普洱茶为什么有散茶和茶饼之分?
不论你是熟悉普洱茶饼的人还是天天品饮它的老茶客,在第一次与普洱茶饼见面的时候,都会不经要问,为什么普洱茶有散茶和茶饼之分?尽管现在的科学技术已经能将普洱茶做成散茶,但普洱茶饼紧压的形状依然不变。很多的
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自己泡杯属于自己普洱茶吧!
每个人都可以冲泡一杯属于自己的普洱茶。普洱茶的冲泡受到茶性、海拔、投茶量、水温等不同因素的影响,产生不同的冲泡效果。下面我们来看看大家如何冲泡一杯属于自己的普洱茶!紧压茶、散茶和晒青毛茶的冲泡普洱茶一
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【无量仙影·每日一品】三醉斋友约泡无量仙影
好久没有打开三醉斋论坛了,有个晚上打开一看,一位叫艾文华的斋友发了很多无量仙影·每日一品的帖子。看了几个帖子后,感觉这款茶应该不错,就给斋友留言,让他寄点茶样来喝喝。过几日后,茶样收到了。打开一看,茶
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我国的4大茶区
中国现有茶园面积110万公顷。茶区分布辽阔,东起东经122度的台湾省东部海岸,西至东经95度的西藏自治区易贡,南自北纬18度的海南岛榆林,北到北纬37度的山东省荣城县,东西跨经度27度,南北跨纬度19
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盘点茶的不同保健功能
现代的人们,很多人都有饮茶的习惯,尤其是老年人更喜欢喝茶,而白领一族也时常为自己泡一杯茶,来对抗电脑的辐射保护眼睛等。中国人喝茶保健源远流长,喝茶不仅可以修身养性,还可防止衰老,在唐代就有"茶为万病之
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中国四大茶区分布
中国现有茶园面积110万公顷,茶区分布辽阔,东起东经122度的台湾省东部海岸,西至东经95度的西藏自治区易贡,南自北纬18度的海南岛榆林,北到北纬37度的山东省荣成市,东西跨经度27度,南北跨纬度19
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我国名茶的茶区分布
中国茶区:中国现有茶园面积110万公顷。茶区分布辽阔,东起东经122度的台湾省东部海岸,西至东经95度的西藏自治区易贡,南自北纬18度的海南岛榆林,北到北纬37度的山东省荣城县,东西跨经度27度,南北