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    "开门七件事,柴米油盐酱醋茶。"自古至今,佛山就是岭南茶文化的发源地,在3800多平方公里的土地上,分布大小茶叶市场数千家门店,这一连串数字奠定了佛山在广东茶行业举足轻重的地位。在2014佛山国际茶业

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    中国茶网资讯:柴米油盐酱醋茶,开门七件事之一的茶几乎成为生活中必备的饮品,中国是茶的故乡,我国的茶文化源远流长。曾几何时,喝茶只是中老年人的一种消费习惯,年轻人偏爱的则是碳酸饮料、咖啡等时尚饮料,但这

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    以炒青绿茶和茉莉花茶为原料,分别在70℃、10分钟和80℃、12分钟条件下萃取制得绿茶萃取液和茉莉花茶萃取液,辅配以天然蜂蜜、维生素C、白砂糖、茶多酚稳定剂、绿茶香精、蜂蜜香精等原料,经UHT137℃

  • 茶树栽培技术

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    利用茶树生长发育的特点和要求,选择优良品种和适宜土地,进行科学种植和管理,以获得高产优质的饮料商品茶的技术措施。在适宜气候和土壤条件下,栽培的技术范围主要是种植、种植后的管理和采收。选种以选用适于当地

  • 红枣茶的研制

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    红枣营养丰富,不仅含有糖、蛋白质和脂肪,还含有丰富的维生素和矿物质,因焙烤的生产方法不仅有利于原料中各种营养成分的充分溶出,防止淀粉糊化造成分离困难,而且还有利于产品口感和风味的改善及加强。通过实际操

  • 茶饮料三大包装形式谁能称雄

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    茶饮料是近年来饮料行业增长快速的一匹黑马,在日本、台湾地区发展更加迅速,以至在全球,茶饮料产量正不断攀升。从包装形式上看,茶饮料包装方式主要有三片罐、利乐包、聚酯瓶,这些包装由于各自具有不同的特点,而

  • 苦荞醋茶饮料及其生产方法

    苦荞醋茶饮料及其生产方法

    本发明提供的苦养醋茶饮料,近重量百分比计,生产原料为:苦荞米5%~8%;绿茶0.8%~1%;菊花2%~4%:甘草0.05%~0.1%;木糖醇5%~8%;食醋3%~5%;余量。其生产步骤:将苦荞米在80

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    茉莉花茶是绿茶茶坯与茉莉鲜花拼和窨制而成的再加工茶,是花茶中的大宗产品,占花茶类的80%以上。品质上等的莱莉花茶,既是香味芬芳的饮料,也是养生宜性的食品,看形品香,韵味其中。有的还是一种高雅的艺术品,

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    以绿茶、菊花为主要原料,研究了菊花茶饮料加工工艺中的最佳浸提方法和条件,确定了饮料的最佳调配比例。结果表明,采用微波辅助水浴法浸提得到的浸提液品质较常规水浴法的好。微波辅助水浴法浸提绿茶的最佳工艺条件

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    普洱茶健康:普洱茶减肥对胃没有副作用经过对茶饮料的多年研究,日本朝日啤酒和朝日饮料两家公司近日发现,原产于中国的普洱茶对维持减肥效果有非常明显的作用。在通常情况下,人们仅通过节食就能减轻体重。然而,饮

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    冰茶的冲泡方法

    夏季由于气温高,会造成人体种种不适,故有苦夏一说。人们也喜欢在大热天饮冰茶。台湾兴起泡沫红茶,即是以调鸡尾酒的方式调饮加冰的红茶、绿茶、花茶或乌龙茶等,受到广大年轻人的追捧,一时间泡沫红茶坊成为时尚消

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    中国茶网资讯:如果要中美饮料中各找一个产品最能代表各自文化,那么能代表美国的是可乐,而代表中国的当然是茶。我们国人喝茶的历史可以追溯到秦汉三国时期,甚至有学者认为上古时期我们的祖先就开始喝茶,茶已经成

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    花生果茶以花生为原料,配以山楂、胡萝卜等辅料,经一系列科学加工而制成。既具有花生蛋白的丰富营养,又含有山楂、胡萝卜等所具有的丰富维生素。口味独特,有花生蛋白的浓厚口感和山楂鲜果浓郁的香味,是老少皆宜的

  • 怎样制作花生果茶

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  • 菊花茶减肥

    菊花茶减肥

    菊花茶能降低血脂、防止脑益血等,而且在夏天对常常缺少水分的身体很有好处,能使人感到神清气爽,是热天不错的饮品。菊花茶是保护眼睛的好饮料!菊花茶可消除眼睛浮肿及疲劳,睡前喝太多的水,第二天早上起床眼睛就

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    国内外茶饮料瓶包装市场深度解读我国茶饮料起步于80年代初的含茶碳酸饮料,80年代中期受到可口可乐、雪碧等国外饮料的冲击,几乎被挤出市场。从1994年开始,随着茶饮料在国际市场尤其是日本市场上的日益走俏

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    龙井茶要用80℃水冲泡饭后喝茶不能解油腻发布单位:西湖国际茶会记者从昨天举办的第十一届西湖国际茶会的"茶百科知识展览"上了解到,原来就算平时简单的喝茶也大有文章。泡茶一般用天然水,自来水是净化后的天然