茶香楼

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    (1)主料:鲜鲍鱼2盒(500克),碧螺春茶叶15克。配料:豆苗、清汤各500克,盐、料酒、味精、胡椒粉各适量。(2)做法:①鲍鱼开盒,连汁倒入碗中,撕掉花边,片成1毫米厚的薄片,仍用原汁泡上。②茶叶

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    五柱茶系[ser.Pentastylae Zhang] 张宏达分类的一个系。形态特征:乔木或小乔木,嫩枝有或无毛,叶革质,有光泽,叶大,长11~20厘米;有花柄,苞片2~3个,旱落;萼片5~6片,无毛

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    微波杀青机是近几年开发的产品,具有升温快、穿透力强的特点。2001年,中国农业科学院茶叶研究所开展了微波茶叶处理设备的研究。研究表明,微波加热设备可以用于茶叶杀青,而更适合用于后期处理。(一)结构和工

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    茶系[ser. Sinensis Zhang] 张宏达分类的一个系。小乔木或灌木,嫩枝有或无毛;叶有或无光泽,长5~18厘米;花2~3朵,簇生叶腋,有花梗;苞片2个,早落;萼片5~6片,有毛或无毛,宿

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    红茶健康茶饮方(1)香蕉红茶――作糖尿病食疗饮料取红茶叶3克、水140毫升和3毫米厚的香蕉切片5片作原料(1人用)。制作时,先在锅中加入水,接着用火烧,在水刚沸腾之前,加入红茶叶和香蕉切片3片,然后熄

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