盘式烘干机介绍
发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,盘式烘干机主要用于烘干作业和成形作业。由于盘式烘干机只有一层烘盘,透气性好,又便于操作,是烘干和成形的理想机具。(一)结构与工作原理盘式烘干机有2种形式:一种是单斗的6CH-901机型;另一种是多斗机
盘式烘干机主要用于烘干作业和成形作业。由于盘式烘干机只有一层烘盘,透气性好,又便于操作,是烘干和成形的理想机具。
(一)结构与工作原理盘式烘干机有2种形式:一种是单斗的6CH-901机型;另一种是多斗机型,主要有6CH-941型和6CHP型2种。单斗机型将加热炉、风机和烘盘固定在机架上,多斗机型由金属热风炉、风机、风管与风道、烘盘组成。盘式烘干机采用的热风炉和风机类似于其他烘干机,风道由角钢和钢板制成,主要功能是将热风均匀地分配到各个烘盘上。烘盘有2种:一种是方形,框架为木制,采用不锈钢网作烘盘;另一种是圆形盘,用镀锌钢板制成,烘盘用冲孔板。每只烘盘都有一个风门,用来开闭热风并调节风量。其工作原理与其他烘干机一样。盘式烘干机风压平稳,操作简单,烘茶质量良好。由于透气性良好,烘干的茶叶色泽翠绿,汤色绿明,香味清爽,叶底明亮,其烘制质量优于多层烘干机,但热效率较低。
(二)使用操作6CH-941型烘干机配6CZR-10型金属热风炉,燃料使用煤或柴,最高温度可达150℃。茶叶置于5只料斗内。毛火摊叶厚度4~5厘米,烘制过程茶叶应经常翻动;足火摊叶厚度8~10厘米,烘制中也应适当作些翻动。用该机制作碧螺春茶时,揉后分为初烘、复烘二段烘干。
开机前应检查机内有无残留物或其他物品。在生火升温约10分钟后(用手触摸热交换器外壳有烫手感时)即可开启风机鼓热风,接着便可开始投料。烘干作业过程如感到温度过高,可将灰坑门关小;如感温度偏低,应添加燃料并暂时关掉主风机,待燃料烧旺后再启动风机。
烘干
烘干机
热风
风机
盘式
机型
温度
热风炉
燃料
茶叶
作业
良好
厚度
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金属
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风道
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