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君山银针的等级区别
君山银针采摘始于清明前三天左右,直接拣采芽头。盛茶蓝内须衬以白布以防擦伤芽头和茸毛。芽头要求长25 - 30毫米,宽3 - 4毫米,芽蒂长约2毫米,肥硕重实,一芽头含三、四个已分化却未展开的叶片。每公
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毒瓶
毒瓶[Poisonousbottle]采集和迅速毒死昆虫的器皿。在昆虫的研究、推广和教学中,需要收集和尽快地杀死昆虫,以保存完整标本。制作毒瓶通常用厚而质坚的短试管、平底玻璃管或广口玻璃瓶,大小按需选
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茶香沙拉
(1)主料:胡萝卜、莴笋、雪花梨各100克,高档碧螺春茶3克。配料:蛋清型沙拉酱、松子仁、盐各适量。(2)做法:①洗净胡萝卜、莴笋、雪花梨,切8毫米方丁,置纯白盘中,备用。②在玻璃杯中注入七成80℃左
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普洱茶膏的超贵族身份
茶文化的历史渊源流长,追溯茶膏的出现,大约在唐代的时候。那时候茶品极其稀少,只有皇室贵族才能享用。那时候它的地位十分珍贵,被作为贡品贡献给皇室。只是方式很是特别,只是作为民贡进献到皇宫。由于其贵族的地
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食品包装纸类的优点及种类
食品包装纸类优点:加工性能好、印刷性能优良,具有一定的机械力学性能、便于符合加工、成型性好;卫生安全性好;来源广泛、品种多样、成本低廉、容易形成大批量生产;纸质包装容器重量较轻、缓冲性能好、应用广泛;
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低温胁迫对蓝萼香茶菜幼苗保护酶系统的影响
为探明低温胁迫条件下对蓝萼香茶菜幼苗叶片的超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)的活性的影响,测定了8d,4℃低温胁迫下蓝萼香茶菜幼苗叶片的SOD和POD的活性变化。结果表明:低温胁迫后蓝萼香
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柚子茶制法
做法一材料蜂蜜柚子茶"用料"柚子:500克(连皮带瓤)白糖:100克(最好是蔗糖)蜂蜜:250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜)玻璃瓶:可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消
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君山银针的采制工艺
君山为湖南省洞庭湖中一个小岛,位于岳阳城 西15公里处。岛上土壤肥沃,多砂质壤土,年平均温 度16--17℃,年平均降水量1340毫米。3--9月间相 对湿度约80%,春夏季湖水蒸发,云雾弥漫,岛上竹
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天然花生奶茶的生产工艺
一、原料配方胡萝卜汁80千克,花生乳20千克,白砂糖6千克,磷酸钠100克,复合稳定剂300克(即黄原胶100克和海藻酸钠200克),复合乳化剂200克(即蔗糖酯150克、单甘酯50克)。二、生产工艺
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茶叶审评用具
审评室内应配备审评用具,包括审评杯、碗和汤碗、汤匙、电茶壶(烧水壶)、茶样盘、审评台、样茶橱、定时钟、天平、叶底盘或搪瓷盘、审评记录表等。(一)审评盘也称样盘、茶样盘,是用于盛装审评茶样外形的木盘。审
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上海世博会外国茶文化的回顾
上海世博会外国茶文化的回顾成功、精彩、难忘的上海世博会虽然已经闭幕两年了,但是,在浦江两岸的5.28平方公里园区内展示的各种精彩展品至今令人回味无穷。对于爱好茶文化的笔者来说,最值得回味的是世博会上所
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名茶谈片
名茶谈片●林静中国茶叶生产历史悠久,名茶众多,而供历代帝王喝的贡茶则更是名茶中的精品。如今贡茶已不再是特权阶层独享,由于其品质超群,广大消费者亦对其备加青睐。但由于贡茶的产量少,难以满足市场的需求,一
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湖南名茶
1.君山银针君山银针,产于湖南洞庭湖君山岛,君山又名洞庭山。为黄茶类针形茶,有"金镶玉"之称,其售价为当今名优茶之最。君山茶曾用名黄翎毛、白毛尖,1957年始定今名。君山宛如于西洞庭湖中一块绿宝石,刘
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【寻茶记】银针中的“金镶玉 ” 你可认识?
君山银针是汉族传统名茶,中国十大名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。君山银针与白毫银针不同,不是白茶,与银毫也不同,不是绿茶。君山银针属黄茶类,以色、香、味、形俱佳而著称,是
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浅谈我国茶叶包装
装在GB4122-83《包装通用术语》中的定义是"为在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用的容器、材料和辅助物的过程
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我国茶叶包装发展史
装在GB4122-83《包装通用术语》中的定义是"为在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用的容器、材料和辅助物的过程
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超微绿茶粉生产技术通过鉴定
超微绿茶粉生产技术,是采用茶树鲜叶或成品茶叶(乌龙茶、绿茶、红茶、茉莉花茶等)为原料,经过一定的技术处理后,加工成颗粒度在300目以上的超微细茶粉。该茶粉最大限度地保持了茶叶原有的色香味品质风格及营养
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茶银尺蠖
分布区域:江苏飞浙江、安徽飞湖南飞贵州等省发生普遍,局部地区为害严重。形态特征:成虫:雌体长12一13毫米,翅展3l一36毫米。体飞翅白色,前翅有4条淡棕色波状横纹,近翅中央有一棕褐色点,翅尖有2个小
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茶银尺蠖的防治
分布区域:江苏飞浙江、安徽飞湖南飞贵州等省发生普遍,局部地区为害严重。形态特征:成虫:雌体长12一13毫米,翅展3l一36毫米。体飞翅白色,前翅有4条淡棕色波状横纹,近翅中央有一棕褐色点,翅尖有2个小
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茶黑毒蛾
茶黑毒蛾一般分布在安徽、浙江、贵州飞台湾等省均有发生。1、形态特征 成虫:雌体长15-20毫米,翅展32-40毫米,雄体长12- 14毫米,翅展27-30毫米。体翅栗黑色。触角双栉齿状。前翅近顶角处有