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  • 细数那些历史上值得珍藏的老茶

    细数那些历史上值得珍藏的老茶

    普洱茶可以用跨世纪跨年代来形容,每款值得珍藏留恋的茶都拥有一段辉煌的历史,让普洱刻上了历史尘封的脚印,真正的好普洱是世间爱茶者的追求和梦想,如同古玩收藏者一样。金瓜贡茶普洱金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶

  • 印级圆茶/印级茶

    印级圆茶/印级茶

    简介:印级圆茶,又名印级茶,因其包装纸上印有不同颜色的"茶"字,因中国茶叶公司于1951年12月15日获准并启用八个"中"字环绕一个"茶"字(八中茶)的"中茶"牌注册商标而得名。有红印(无纸红印、红印

  • 早期绿印圆

    早期绿印圆

    每次品尝台湾著名茶人邓时海教授的珍藏普洱,都是一次学习。无论是民国时期的',末代紧茶"、"福禄贡饼",建国初期的',大红印饼",还是"文革铁饼"和"73厚砖"(1973年),每一泡茶都能让你有不同感受

  • 涨了数百倍:从两块五到一千五(下关中期样本茶市场价格报告)

    涨了数百倍:从两块五到一千五(下关中期样本茶市场价格报告)

    下关茶厂,作为拥有百年历史积淀的普洱茶品牌企业,在这113年来,不间断地推出了许多倍受市场和消费者喜爱的经典产品。这些经典产品虽然品质优秀,但在当年也拥有亲民价格。随着时间的推移,下关茶厂当年推出的经

  • 品尝老普洱茶“早期绿印圆茶”

    品尝老普洱茶“早期绿印圆茶”

    每次品尝台湾著名茶人邓时海先生的珍藏普洱,都是一次学习。无论是民国时期的"末代紧茶"、"福禄贡饼"、建国初期的"大红印饼",还是下关早期"铁饼",每一泡都能让你有不同感受,会有新的收获。经历几次品茶活

  • 下关茶厂

    下关茶厂

    云南下关茶厂下关茶厂的茶品下关茶厂位于云南省大理市,地处苍山南麓、洱海西岸。同勐海茶厂一样,同为中国近现代最重要的普洱茶、紧压茶企业之一。其前身为1941年创建的"康藏茶厂",此后曾多次更名。新中国成

  • 唛号与普洱茶

    唛号与普洱茶

    1976年,云南省茶叶公司召开全省普洱茶生产会议,制订了最初的"唛号"规则,经过完善,归纳如下:1、紧压茶为4位数,散茶为5位数;2、前面两位为厂家始创该产品年份,勐海茶厂一般喜欢以75、85什么的打

  • 余秋雨新作《品鉴普洱茶》五

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    为口感排序,非常冒险。尤其是,任何顶级形态都达到了足够的高度,而每种高度都自成峰峦,自享春秋,更不易断其名次。为普洱茶的峰峦排序,还遇到了特殊的困难,那就是,抵达者实在太少,难以构成广泛舆论。大家甚至

  • 余秋雨品鉴普洱茶之排名

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    文/余秋雨 来源:2012-03《美文》上半月刊为口感排序,非常冒险。尤其是,任何顶级形态都达到了足够的高度,而每种高度都自成峰峦,自享春秋,更不易断其名次。为普洱茶的峰峦排序,还遇到了特殊的困难,那

  • 余秋雨:为普洱老茶口感排序

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  • 余秋雨新作:《品鉴普洱茶》第5部分,为口感排序

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    普洱茶历史上的十六大名品

    位于当今西双版纳境内的古"六大茶山"在昔日繁荣鼎盛时期,经营茶叶的商人开设制茶的商号、茶庄遍及各个茶山,创造出的普洱茶传统制作手工艺达到了顶峰,制作的普洱茶及其品牌留芳古今。由于品质超群,倍受欢迎,还

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    印级茶的传承,七子饼茶的开端

    云南普洱茶的发展命名阶段,从号级茶开始,到印级茶,再到七子饼茶,从命名的不同发展阶段,清晰地见证了云南普洱茶的发展历史。所谓号级茶,是指清末到解放初期,由各个私人茶号生产的"古董级"茶;大约在上世纪5

  • 普洱茶的红印、黄印、绿印、蓝印的含义

    普洱茶的红印、黄印、绿印、蓝印的含义

    【红印】红印圆茶又称现代普洱贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着"八中茶"中茶公司标志。在八个"中"字组成的圆圈内,有一红色"茶"字。在中茶公司

  • 普洱小知识:普洱茶红印、黄印、绿印、蓝印的含义你知道吗?

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    红印:红印圆茶又称现代普洱贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着"八中茶"中茶公司标志。在八个"中"字组成的圆圈内,有一红色"茶"字。在中茶公司所

  • 普洱茶红印、黄印、绿印、蓝印代表的含义

    普洱茶红印、黄印、绿印、蓝印代表的含义

    根据云南中茶公司的记载,1941-1949年佛海实验茶厂的茶品,大都销往印度、泰国、缅甸等地,部分再转运到香港,这时期的茶品也大都没有包纸,但每饼皆放置八字中茶内飞为记,这一批储存在香港各茶楼的普洱茶

  • 普洱茶印 你知道多少

    普洱茶印 你知道多少

    普洱茶属于越放陈旧越好的茶类,因此现今有众人以标榜普洱的年限为荣,追求年限长久的普洱茶,普洱茶这就涉及到如何辨别普洱茶陈期。以下的方法仅供普洱茶爱好者参考:1、1950年之前:这个时期称为号级茶,俗称

  • 如何品鉴普洱茶

    如何品鉴普洱茶

    1、普洱茶的水性 普洱茶汤饮入口腔,所引起各种口感,除了提过的味道部分外,其他的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面,其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色,而薄和利则

  • 五正熟茶将携重磅新品“印本纪(红印)”亮相2018广州茶博会

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    11月22-26日,五正熟茶印本纪系列产品--红印将亮相2018中国(广州)国际茶业博览会,红印是五正熟茶印本纪系列中的第三款产品,也是最后一款,它的问世,代表了五正熟茶印本纪系列产品的最高水平,是一

  • 《纸上谈茶》之二十二:茶人列传①

    《纸上谈茶》之二十二:茶人列传①

    距离上一篇"《纸上谈茶》之二十一:什么是好茶"停写了一年多,停这么久,是我觉得我需要沉淀下。开始写纸上谈茶是2016年的春天,那个时候刚刚喝懂点茶,非常兴奋,有点不可一世,十分想表现,于是洋洋洒洒写了