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  • 主持人的话

    主持人的话

    《专家说茶》今天首刊。给谁看?与茶产业和茶文化事业有关的公务员、投资者、茶老板、茶记者等,想在茶产业或休闲产业发展的机构和人士,关心或喜欢茶的消费者。写什么?写与茶消费有关的东西,写规律性、前瞻性和操

  • 当代中国茶文化研究略评

    当代中国茶文化研究略评

    丁以寿(安徽农业大学 中华茶文化研究所, 安徽 合肥)摘要:当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统,形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂志,出版社也纷纷抢滩茶文化阵

  • 当代中国茶文化研究略评(上)

    当代中国茶文化研究略评(上)

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  • 出口保健茶检验通则

    出口保健茶检验通则

    中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN/T 0797-1999出口保健茶检验通则1999-05-05发布1999-08-01实施中华人民共和国国家出入境检验检疫局 发布前 言鉴于我国出口保健茶品种多

  • 刘益成论普洱茶的拼配

    刘益成论普洱茶的拼配

    无拼配普洱茶简单的说是原材料百分之百是原地茶。在加工过程中,不拼配、添加原地以外的任何材料。例如:来自南糯山的材料在加工中决不允许拼配、勾兑其它台地茶等其它产区的材料。以确保广大茶友在品茗过程中能领略

  • 当代中国茶文化研究略评(下)

    当代中国茶文化研究略评(下)

    当代中国茶文化研究略评(下)丁以寿(安徽农业大学 中华茶文化研究所, 安徽 合肥)六、其它方面研究(一)茶与儒道释研究茶与儒道释的关系是茶文化研究中所不可回避的,赖功欧的《茶哲睿智》(北京:光明日报出

  • 杨静茜专栏:1999-2014,报刊标题中的白茶演绎(上篇)「白茶专题」

    杨静茜专栏:1999-2014,报刊标题中的白茶演绎(上篇)「白茶专题」

    编者按:1999-2014,15年的时间,却也横跨两个世纪。作者通过报刊标题和内容关键词索引演绎了一个已经远去和正在到来的白茶时代的。你将会看到,"墙内开花墙外香"的白茶在这15年间是怎么热起来的。文

  • 宁波“望海茶”品牌之路

    宁波“望海茶”品牌之路

    中国茶网宁波站讯:10多年前,"望海茶"还是一个襁褓中的孩子,10多年后的今天,"望海茶"的价格比当年增加了3倍,产值增加了6倍,为农户增收2亿多元。可以说,"望海茶"已成为宁波农业名副其实的一个靓丽

  • 首支茶行业“青年人才基金”建立!

    首支茶行业“青年人才基金”建立!

    4月2日,"邬梦兆茶业青年人才基金"在广州正式建立。这是国内建立的首支专注茶行业青年人才培养的专项基金,得到了社会各界的积极响应,首期认捐资金已超1000万元。中华合作时报·茶周刊全媒体记者了解到,以

  • 金花茶嫁接繁殖技术

    金花茶嫁接繁殖技术

    金花茶(Camellia nitidssima)是我国珍稀植物。它以其花色金黄,花瓣腊质,叶大亮丽,四季常青,树姿优美,具特殊的观赏价值,为世界罕有。金花茶产广西西南部,生长在北纬21°-24°、东经

  • 金花茶的嫁接繁育技术概述

    金花茶的嫁接繁育技术概述

    金花茶(Camellia nitidssima)是我国珍稀植物。它以其花色金黄,花瓣腊质,叶大亮丽,四季常青,树姿优美,具特殊的观赏价值,为世界罕有。金花茶产广西西南部,生长在北纬21°-24°、东经

  • 浅谈繁育“金花茶”的嫁接技术

    浅谈繁育“金花茶”的嫁接技术

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  • 临沧茶叶产业建设迈上新台阶

    临沧茶叶产业建设迈上新台阶

    1999年,一个《临沧地区关于茶叶产业化经营的意见》的文件从市委、市政府发出,从此,临沧茶叶产业吹响了新的号角。今天,我们已可以自豪地作出这样的总结:10年磨剑,临沧茶叶已是产业巨变,发展今非昔比。依

  • 中华老字号——中国茶·张一元

    中华老字号——中国茶·张一元

    张一元茶庄是京城著名的老字号,始建于清光绪二十六年(1900年),已有百余年的历史。1991年张一元商标正式注册,1993年张一元被国内贸易部命名为"中华老字号",2006年12月张一元再次被列入首批

  • 云南春茶量减价升约三成

    云南春茶量减价升约三成

    中国茶网资讯:"云南连续三年干旱,使今年春茶的上市时间延后,且产量也有所减少,而春茶的收购价平均比去年上涨了30%,但总体产销市场仍能维持稳定和有序。"昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司总裁田军上周接

  • 岁月沧桑 唯吾茶香 诚信不虚 犹有几许 百年企业放心茶——生茂泰何维真经理采访记

    岁月沧桑 唯吾茶香 诚信不虚 犹有几许 百年企业放心茶——生茂泰何维真经理采访记

    上了年纪的广州人,都知道中华老字号"生茂泰"。这间创业于1862年百年老铺,以制作和销售"甘和茶"、"午时茶"著称,家喻户晓。在市场经济的新时代,生茂泰与时俱进,在1999年与宝生园有限公司重组建立,

  • 山东农业投资现"大手笔" 一茶企获投660万美元

    山东农业投资现

    山东农业投资现"大手笔" 一茶企获投660万美元山东省农业产业化龙头企业、江北最大的茶业综合企业日照御青茶业有限公司日前宣布,该公司与LIONFUND(亚洲)私募股权投资基金及青联投资签订股权从属协议

  • 老茶:可以喝的艺术收藏品

    老茶:可以喝的艺术收藏品

    中国近20年的经济起飞,在迈向富足之余,收藏与品味的提升,创造了许多艺术品的天价。据法国巴黎研究公司"艺品价格(Art Price)"最新的统计指出,2011年全球艺术精品拍卖的成交总值约100亿美元

  • 杨静茜专栏:2014,白茶崛起对峙普洱茶?「白茶演绎完结篇」

    杨静茜专栏:2014,白茶崛起对峙普洱茶?「白茶演绎完结篇」

    编者按:这篇文章为《1999-2014,报刊标题中的白茶演绎》完结篇,2012-2014,都发生了什么?文章较长,信息量大,建议收藏阅读。"2013年的中国茶市,依然苦苦挣扎在"寒冬"之中。在一片哀叹

  • 福建茶人来榕聚会张家坤当选联谊会会长

    福建茶人来榕聚会张家坤当选联谊会会长

    近日,中华茶人联谊会福建茶人之家进行换届选举,来自全省各地300多名茶人聚首榕城,张家坤当选新一任会长,101岁的我国著名茶人张天福被推举为终身荣誉会长。福建荼人之家是张天福于1999年倡导创办的,张