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    每种茶都有不同的分类方法,普洱茶当然也不例外,甚至比其它茶类更多,普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。其功效与作用在这些年已经受到人们的认可。今天笔者就选用几种方法,让大家知道普洱茶如何来分类,

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    临沧茶产业概况:历史与现状

    一、临沧市基本概况(一)地理区位临沧市位于云南省西南部,界于北纬23。05′-25。02′,东经98。40′-100。33′之间,北回归线横贯南部,因濒临澜沧江而得名。临沧市处于澜沧江和怒江两水之间,

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    普洱砖茶

    普洱砖茶[Pu"er brick tea] 主产云南下关、勐海、昆明的紧压普洱茶。1976年始产。、以云南大叶茶品种普洱茶为原料,经筛分、风选、拣剔、拼配匀堆、蒸压做形、烘干而成。长方砖块状,规格为1

  • 普洱茶发酵制法

    普洱茶发酵制法

    外形如同砖块状的茶叶一般称为砖茶,可是广东人却为了顺口而念成为茶砖。普洱茶这种茶叶至少要埋藏在地底下长达五年以上,才可以重见天日,受到宠爱。就像拿破仑时代开始的酿酒法,需要花几十年的时间精心酿造才会有

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    普洱茶文革砖介绍

    中茶公司从1967年开始生产砖茶,即将紧茶的原料压制成砖块形。当时,文化大革命伊始,故将"文革"开始后十年左右的茶统称为文革砖。文革砖在包装上有近百种,并有前、中、后期之分,但口感各异。较为热门的文革

  • 普洱茶酿酒般的发酵制法

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  • 湖北清朝青砖茶拍出760万天价 游资炒作或重回茶叶市场

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    中国茶网资讯:据中国之声《新闻纵横》报道,俗话说,开门七件事,柴米油盐酱醋茶。可看了接下来这条新闻,可能很多人就会不淡定了,近日,在湖北省赤壁市举办的中国砖茶品鉴拍卖会上,一块色泽漆黑,形似砖块的砖茶

  • 史上最全的普洱茶分类

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    普洱茶是一特殊的茶类,它的保健功能深受医学工作者和茶学工作者的重视。普洱茶的保健功能报道最多的是降低血脂,预防心血管疾病和降脂减肥。普洱茶是一个统称,根据划分标准不同,就会有不同的答案。今天就具体与大

  • 黑茶的审评

    黑茶的审评

    黑茶成品分为砖块形和篓包形的有黑砖、花砖、特制茯砖和普通茯砖四种产品;篓包形的有天尖、贡尖和生尖三种产品。审评砖形茶应注重外形平整,厚薄一致,四角边缘分明,包装文字,计量达标;具褐润的汤色,纯正的香气

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    冰岛茶5年疯涨百倍,"垄断"茶商突然半价抛售

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    在普洱茶界,一直有"班章为王,冰岛为后"的说法。近年来,以"冰岛老寨"地名命名的冰岛茶价格超过班章茶,成为云南普洱茶中的极品。然而,记者在这两天正在上海国际展览中心举办的秋茶展会现场看到,凡标有"冰岛

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  • “天价冰岛茶”今秋售价突遭“腰斩”

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    审 论:双江勐库黄金茶冰岛老寨当年的新茶好喝,爱喝冰岛老寨古树茶的5年把它喝完,是件非常幸福的事情。切莫听信别人忽悠说冰岛茶存10年和20年的故事,或说有2000年左右的古树冰岛熟茶和古树生茶,这都是

  • 冰岛真相

    冰岛真相

    网8月17日讯 (一)冰岛的乱象,使我们联想到了做这一选题。其实,要搞清楚冰岛茶的真相是非常难的。不是因为冰岛古树普洱茶在近几年价格甚至赶超过了老班章成了最昂贵的的茶品,而是伴随着价格飙升在普洱玩家的

  • 谁能揭开冰岛茶的真面目?

    谁能揭开冰岛茶的真面目?

    冰岛的乱象,使我们联想到了做这一选题。其实,要搞清楚冰岛茶的真相是非常难的。不是因为冰岛古树普洱茶在近几年价格甚至赶超过了老班章成了最昂贵的的茶品,而是伴随着价格飙升在普洱玩家的口中关于这样一款神奇茶