15年的普洱茶苦涩 了解更多有关15年的普洱茶苦涩的内容
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古树茶好喝 资源不能竭泽而渔
古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落,数量稀少。在一些骨灰级茶友的标准中,必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以古树之名。古树茶多生长在人迹罕至的深山老林中,由
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普洱茶的时间概念
新茶才生产出来的茶品,一般是指生产成茶品后1-3年之内的茶。老茶(旧茶)云南这边一般指生产成茶品后7年以上的茶。广东、港台等地有10年、15年以上称之为老茶。陈茶表示有一定年份的茶,一般说陈茶都会有精
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李正海:退伍军人的爱意茶情
李正海在接受记者采访, 背景为七子茶饼屏风和欧阳勋先生题写的对联李正海当兵时和爱人在一起在云南普洱茶界,说起李正海,这位海鑫堂的堂主,有几件事不得不说,2004年,他把普洱茶送入了人民大会堂;2005
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何谓古树,何为纯料
古树纯料,是普洱茶最高的品级。纯料,是建立在是古树的前提下,才能称为纯料,台地茶,是没有纯料可言的。(一)古树人的年龄长,阅历会丰富;树的年龄长,根会深、粗、纵,所谓根深蒂固。人百年之后,称之为作古。
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普洱茶生命周期中的失真(下)
新茶与中期茶之间的失真新茶经历了3~5年的陈化,基本上告别了青春期,进入成年。褪去了青涩,初步展示自己的本味。在这两种不同阶段,品饮这两种茶,你很难得出结论,同一款茶。一款当年的新麻黑,和5年的麻黑,
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年份越久越好 综合评价见高低
--4大品牌普洱茶对比检测报告三网10月17日讯 普洱茶价格一度疯涨疯跌,甚至刮起了一阵"收藏风"。面对具有饮用和收藏双重功能的普洱茶,众多茶友成扎成批买入、囤货,在闲暇之余品饮赏鉴。但除了靠感官认知
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广州陈茶投资收藏升温
在广州芳村茶叶市场,去年普洱茶价普遍回升了30%以上。而随着品饮陈茶的人群不断扩大,"愈老愈值钱"如今已非普洱茶专美,去年以来,陈年岩茶、陈年铁观音的消费开始逐渐升温。一些知名铁观音茶企也趁势推出铁观
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普洱茶行情回归理性
网8月15日讯 彩云之南,神奇的红土地,气候宜人、环境优美、物产丰富、文化遗存众多,令旅人迷醉。充满诗情画意的"七彩云南"之名,以经营翡翠的专业品质饮誉珠宝行业,成为高档翡翠的代名词。多年来,在翡翠的
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普洱茶病入膏肓,普洱生茶收藏风险何在
云南茶产业进入21世纪,在众多云茶人的努力下,取得了很大的发展。尤其是普洱茶,由过去无几人知晓的边销茶,运作成产品遍及全国的名茶品类,甚至在全国茶叶区域公用品牌评选中位居第四。但是,普洱茶(生茶)收藏
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古树普洱,茶中的贵族︱地理价值是普洱茶的最大资源优势
不管我们怎样来看待山头主义,这股风潮的兴起,以及普洱茶市场的复兴,至少说明普洱茶的地理、环境等价值受到越来越多人的关注和认同。根据2008年12月1日开始实施的GB/T22111-2008《地理标志产
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普洱茶存储与陈化
普洱茶进入台湾五十余年,多数台湾普洱茶爱好者所习惯的香气口感,都属于香港茶仓系统,1999年开始广东仓茶品也大量倾销到台湾。而虽然台湾茶商与收藏家已有二三十年以上的经营或储存经验,但也都以收藏香港仓茶
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普洱茶病了——对云南茶产业问题的深度思考
普洱老茶是饮品,不是古董--对云南茶产业问题的深度思考云南茶产业进入21世纪,在众多云茶人的努力下,取得了很大的发展。尤其是普洱茶,由过去无几人知晓的边销茶,运作成产品遍及全国的名茶品类,甚至在全国茶
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陈茶并非普洱专有
凡新茶陈放得法,10~20年的称"陈茶",20年以上的称"老茶",30年以上的称"陈年老茶",有天然糯米、蜜果和麝香味。近日深圳行,在博韵轩茶艺馆发现有一批茶友热衷用老茶盅品陈茶,谓之"'陈'有独钟"
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陈茶可珍
凡新茶陈放得法,10~20年的称"陈茶",20年以上的称"老茶",30年以上的称"陈年老茶",有天然糯米、蜜果和麝香味。近日深圳行,在博韵轩茶艺馆发现有一批茶友热衷用老茶盅品陈茶,谓之"'陈'有独钟"
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昆明6年干仓易武茶陈放报告
报告摘要:本文以易武古镇茶厂生产于2008年--6个年度的茶品,在昆明干仓储藏的陈化效果作为基础数据,结合易武茶分别陈放在易武镇、广州、北京的情况,来探讨昆明干仓存放易武茶的特性与价值。这是关于易武茶
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“普洱茶第一人”邓时海
邓时海与《普洱茶》邓时海,1941年11月15日出生,台湾师范大学教授,中国普洱茶学会创会会长,台湾是大茶艺社创社教授,杨式太极武艺第六代传人。邓时海在马来西亚长大,家景一般,年青时到台湾升学,在师大
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举世难寻的宝贝之能喝的古董“自然发酵生普洱”
网7月10日讯 不久前,688g自然发酵50年的极品出70万元的高价(约每克1020元),刷新了普洱收藏界最新历史纪录。 在收藏界眼中打破纪录已经是屡见不鲜了。因为在收藏界中,纪录无疑就是用来打破的。
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陈年普洱茶的储存环境与陈化研究
笔者储存普洱茶的经验累积发现,普洱茶生茶类存放条件并不严苛,引用一位网友陈彦谷先生的形容最为贴切"只要人能够长时间生活的地方,就适合普洱茶存放"。一般而言,决定普洱茶陈化状况主要有四个要件:温度、湿度
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贺开古茶山:盛名之累
十年前,当有人提及贺开古茶山,基本上只有圈子内喜欢普洱茶的茶友在相互传说,而圈子外的人们则几乎无人知道。那时候,偶尔会有一两篇关于贺开古茶的文章与图片见诸媒体,或是茶人们的博客、微博。……实际的情况,
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茶人邱淦清:寻找茶性
中国茶网资讯:站在位于北京珠市口东大街珍贝大厦邱淦清的办公室落地窗前远眺,天坛公园那鎏金宝顶的祈年殿和蔚蓝色天空仿佛融成一幅画。温暖的阳光洒进房间,宾主在相互谦让中落座,邱氏茶道开始了。俨然玩家烫壶、