06年勐海昆海茶厂熟茶 了解更多有关06年勐海昆海茶厂熟茶的内容
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大益普洱茶是怎么拼配的?
所谓拼配,是指茶产品制作过程中,根据需要,由不同地区、不同季节、不同级别、不同存放年限、不同发酵程度的原料按一定比例科学组合,是普洱茶制作中的核心技术之一。拼配的目的是为了创造口味和口感的和谐,茶气和
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传统渥堆发酵的真实面目,让你大跌眼睛!
现在很多小企业搞渥堆发酵基本都用小堆子,小堆子起温慢,保温不好,堆温也不太高,发酵周期长,所以往往选择偏轻发酵,发酵轻了以后不免部分会出酸,苦、涩味,于是有人认为现在的发酵偏离了传统渥堆重发酵的特征。
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普洱熟茶的四个阶段,能读懂就是大神!
对于熟茶品鉴来讲,鼻子、嘴巴是最重要的器官,因为"香甜醇厚滑"这五项指标主要是依靠鼻子和嘴巴来获取的,所谓的愉悦感也主要是通过鼻子和嘴巴来得到的。 通过躯干感受到的茶气,则对品鉴中生代茶和老茶十分重要
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熟茶痴的你,一定要知道的普洱熟茶四个阶段
年份与好坏,一般来讲,是标志一款普洱熟茶是否物有所值的最重要的两个指标。如果在这两个指标上判断失误,那就有可能带来经济上的损失。品鉴普洱茶,可以依靠下列五种器官和部位:眼睛、鼻子、 嘴巴、躯干以及大脑
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长期喝普洱茶会骨质疏松吗?
(图片源自 大连《新商报》20081201期)(图片源自 大连《新商报》20081201期)氟作为一种人体必需的微量元素,对人体的生长发育具有重要的意义,一旦缺氟则易发生骨质疏松症和龋齿。茶叶中富含氟
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高性价比茶频出 秋季市场看点多
网9月12日讯 9月份至年底,是各大茶类销售的传统旺季。近期,知名品牌厂商不断有高性价比的新茶上市,茶业门户网站及微信公众平台也频频举行各类团购、茶样派发活动,爱茶人士只需稍加留心,就能发现各种实惠。
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勐海茶厂大事件
勐海茶厂大事记勐海是云南西南的一个县,这里原先是车里宣慰司(土司中级别较高的)的领地,这里有成片的古茶林。由于缺少文献的佐证,这些茶林的种植者和种植年代有些模糊。●1910年,清政府帮助车里土司平定了
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论普洱:中期茶,通路何在?
近日正值中期茶热炒的当口,来访的朋友讲了这么一件事儿。几个手里握有大量中期茶的庄家,找到厂家的老总,与其商定厂家提高当年新茶的出厂价,待庄家把手中这批中期茶放出去之后,再进新货。结局的反转出人意料,厂
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老茶珍品:06年甲级熟沱
云南大理林氏茶厂位于云南省大理市苍山脚下,交通便利,风景秀丽。茶厂创始人林兴云,出生于1935年,上世纪七十年代曾为云南下关茶厂工程师、主要技术人员之一、党总支副书记,茶厂行政党支部书记等职务。八十年
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熟茶简史
在讨论中茶历史时,普洱茶熟茶是一个绕不开的话题。历史上,云南的普洱茶根据销地不同,分为藏销紧茶、侨销圆茶和内销沱茶等几大类,藏销紧茶和侨销圆茶都是有发酵的茶品,两者中,藏销紧茶的发酵稍重一些,两者均为
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看图辨真假--中茶经典熟茶7581
现在市场上出现了假冒的这个批次的7581茶砖,以下以图示之,以便茶友们分辨。云南普洱茶网主要介绍:普洱茶,云南普洱茶,普洱茶知识,普洱茶的功效,普洱茶减肥,普洱茶的减肥功效,普洱茶的价格,普洱茶的命名
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评判普洱熟茶品质的标杆产品——7572
7572是大益集团勐海茶厂生产的大众熟茶,从70年代中期生产至今,广为人知。产品采用金毫细茶撒面,青壮茶箐为里茶,发酵适度,被市场誉为"评判普洱熟茶品质的标杆产品"。1973年"普洱茶人工后发酵技术"
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普洱茶熟茶特色
熟茶品,坊间以勐海茶厂为主力销售茶品,最为消费者高度接受。勐海茶厂熟茶品原料,除了勐海本地茶园外,临沧地区也是主要供应原料地。2004年底勐海茶厂即将民营化,极可能交由科技公司入主经营。普洱茶主要标的
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2016年勐海茶厂大益得福熟茶
对于同样使用了"九宫格"造型的得福砖,初入手之前是没怎么在意它的。因为在很多人的印象里,做成这种便捷装的造型,意味着没有舍得用好原料。但是当打开得福的包装纸,那飘出来的幽幽茶香,不由得让人对它的兴趣增
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渥堆发酵30多年,福海熟茶青出于蓝而胜于蓝
制生茶易,制熟茶难。熟茶最讲究工艺,很多微妙之处,稍有不慎,几十吨的料会全部报废。即便不报废,也会生霉味、杂味,堆味,总而言之不愉快。熟茶,被很多茶企视若畏途,轻易不敢尝试。如果从1973年开始算起,
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大益7572是什么意思
大益最传统的熟茶唛号,是勐海茶厂的大宗熟饼茶,从70年代中期生产至今,采用金毫细茶撒面,青壮茶菁为里茶,发酵适度,茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮,综合品质高,为大众所推崇,被市场誉为"评判普洱熟茶(
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【普洱学习】到底怎样才算是一款好普洱茶?
在平时所碰到的问题中,这是各地的茶友客人问 得最多的一个问题。首先,我们必须明确,好普洱茶不止一款。其次,好普洱茶们因为用料不同、加工工艺不同、存放的方式与时间不同等原因,彼此之间往往也不 存在可比性
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你确定你喝的是古树熟茶?
近年来古树熟茶产品层出不穷。什么是古树熟茶?这一概念从何而来?我想,从鄙视链来讲,古树茶确实因其品质占据茶界首端而备受追捧。如此热门的头部概念对于任何一个善于把握商机的人而言,都是不可错失的良机,于是
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大益七子饼茶
1989年,勐海茶厂正式注册了"大益牌"的专利商标,引进了先进的商业观念,并且在1996年,开始筹组"勐海茶业有限责任公司",从国营茶厂逐步朝有限责任公司改制;1993年起,正式推出了以"大益"为品牌
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探秘“下关味”
自1902年沱茶创制,历时113年,从未间断生产。每一个沱茶的诞生,都需要经过数十项工艺,在无数双手中传递。113年来沱茶在几代人的传承中形成了独特的"下关味",让我们走近沱茶传承人,探秘"下关味"。