龙井采摘过程的严格要求 了解更多有关龙井采摘过程的严格要求的内容
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浙江龙井茶进军国际高端市场
中国茶网资讯:2011年3月22日,龙井茶获得欧盟地理标志保护注册。业内人士表示,此举将使龙井茶的产品品质和质量进一步得到保证,也能使其生产加工经营单位的信誉得到更好的维护和保障,进一步扩大市场影响力
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无公害西湖龙井茶的采摘与加工
中国茶网资讯:1、采摘和留养相结合。西湖龙井茶叶片是光合作用的主要器官,茶树上留有适量并配置合理的成熟叶片,是维持西湖龙井茶产量和质量的重要基础。为此,在茶叶采摘的同时,要注意适当预留新叶,应保证每年
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我国茶叶机械化的发展现状与展望
一、我国茶叶机械化发展现状与特点我国茶叶机械,起步于20世纪50年代,80年代行业规模初步形成。此后企业体制改革和名优茶生产的快速发展,改变了茶机行业的格局,促进了名优茶机械的快速发展。使整个行业显现
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金山翠芽最快明天上市
中国茶网资讯:随着近日天气转晴,温度持续走高,镇江市多家茶场新茶陆续开采。昨天上午,记者专程来到七里甸街道五洲山村,走访了辖区内的五峰茶场。现场工作人员介绍,今年由于天气原因导致开采时间较往年推迟,受
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赵明岳:数来宝《龙井茶》的写作过程
本网专稿转载请标明出处以及原文链接中国茶网资讯:2014年春节刚过不久,2月中旬。此时早已和北京茶博会约定,在开幕式上,演出我多年前的一个新作品,快板《清清茶香扑面来》。所以,每天进行着定时排练。一天
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武夷岩茶焙制工艺
武夷岩茶制造方法独特,工艺精巧,兼有红、绿茶制造原理的精华。在制作过程中既精选适制的茶树品种,严格采摘标准,又运用精湛细致的焙制技术。开来之日,俗称"开山"。传说开山时,茶农于天激明起床,包头即于杨太
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关于天价茶的四个“理由”
中国茶网资讯:近年来,喝高档茶的人越来越多,人们开始追求"明前西湖龙井"、"陈年普洱"、"大红袍"等名茶独特的口味和养生功效。眼下,在茶叶市场上,除了常见的几十元一斤的花茶、三五百元一斤的绿茶之外,数
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名优茶加工技术有哪些工艺流程?
名优茶是茶叶产品中的"名茶"和"优质茶"的总称。它既区别于传统生产的大宗茶,更不是劣质茶、假冒茶。名茶是茶叶中的珍品,它是采用生长在独特生态环境条件下的优良品种茶树上所采摘下的优质鲜叶原料,并用精湛的
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文登:昆嵛山里茶飘香
"早采三天是个宝,迟采三天便是草"。眼下正是茶叶成熟的季节,文登的昆嵛山茶也进入了采摘期。今天,让我们走进中国最北方的茶园--文登市昆嵛山茶叶有限公司,去了解一下北方茶叶的制作过程。车子行驶在路上,雾
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论虞山林场茶叶产销思路
国家级森林公园--常熟市虞山林场,现有茶园面积90h﹐,总产值1185万元,投产茶园产值超过15万元/h﹐,最高45万元/h﹐以上,在省内首屈一指"剑门绿茶"。1996年获农业部中国绿色食品中心a及使
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明前西湖龙井每斤卖到几千元买茶喝茶咋才放心
春阳和煦,浙江省杭州市西湖区的有机茶基地,头茶终于开摘了。这一刻,全国的茶庄和老茶友们已经恭候多时了,"明前茶,贵如金",一年尝鲜就在这几天。走过路过,可不能错过!"喂,想买点新茶送老爷子。我刚在淘宝
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“炒茶王”侃茶经,不担心手炒技艺失传
最近西湖龙井采摘、上市了。29岁的茶农朱海忠往同村的"炒茶王"罗荣荣家走得更勤了。昨天,朱海忠又去了,向师傅请教炒茶技艺。4月2日,杭州首次推选、考核确认的16位西湖龙井茶高级炒茶技师集体亮相。16位
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明前茶傻傻分不清,买茶喝茶咋才放心?
春阳和煦,杭州西湖区的有机茶基地,头茶终于开摘。这一刻,全国的茶庄和老茶友们已经恭候多时了,就像球迷盼望世界杯开赛一样。因为,"明前茶,贵如金",一年尝鲜就在这几天。走过路过,可不能错过!"喂,想买点
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银球茶加工过程
上世纪八十年代初,一群雷山人埋头在一个简陋的车间里,运转双手,揉搓出一个个乒乓球大小的茶球,并取名为银球茶。劳动者怎么也不会想到,他们的发明,对于后来的茶世界会有怎样的影响。仅在二十多年后,踌躇满志地
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奉茶,细品历史名茶的清香
传世的东西不外欢喜,故用欢喜心来奉茶,无不成就。珍贵的东西无不结缘,故用结缘观来事茶,无不成全。持久的东西不外忍耐,故用忍耐力来待茶,无不成仓。执着的行为不外愿力,故用愿力来找茶,无不成事。茶史中国饮
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当代茶叶采摘技术
现代,尤其是50年代末期以来,茶叶科技术界加深了对茶叶采摘技术的研究和讨论,无论在认识上和实践上,都有了很大的发展,逐步形成了一整套合理采摘的技术体系。(1)采摘的生物学基础茶叶采摘要比一般大田作物的
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像做互联网产品一样做茶叶
中国茶网资讯:3月的杭州,从谷雨到清明正是所谓明前茶时节,买茶人从全国各地赶到这里,争夺一年中最精贵的这点绿色饮品,佳沃就在这时宣布进入茶叶领域。组建于2012年8月9日的联想控股佳沃集团,去年相继推
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中国茶艺的发展历程
茶文化是人类在生产食用茶叶过程中所产生的文化现象。人类食用茶叶的方式大体上经过吃、喝、饮和品四个阶段。"吃"是指将茶叶作为食物来生吃或熟食的,"喝"是指将茶叶作为药物熬汤来喝的,"饮"是指将茶叶煮成茶
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喝茶要喝中国茶
作为茶叶的故乡,中国目前是全球最大的茶叶生产国和第二大出口国,2010年中国茶叶年总产值为900亿元人民币,出口金额达7.84亿美元。目前中国有7万多家茶叶企业,涉茶人员约8000万人。中国茶叶消费市
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六种颜色讲述中国茶文化
作为茶叶的故乡,中国目前是全球最大的茶叶生产国和第二大出口国,2010年中国茶叶年总产值为900亿元人民币,出口金额达7.84亿美元。目前中国有7万多家茶叶企业,涉茶人员约8000万人。中国茶叶消费市