龙井茶酥的摆盘 了解更多有关龙井茶酥的摆盘的内容
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无忧无虑 轻松舒适地尽情享用那美好的午后时光
中国茶网资讯：在香港，流行着这样一句话：住不起半岛酒店，就到半岛去喝下午茶。1928年开业的半岛酒店有一条规定：除了下榻半岛的客人，大堂下午茶不接受任何外来预约。因此，等候喝茶的人在酒店大堂内侧走廊站
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中国茶点的搭配艺术
茶，是中华民族的举国之饮，它发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，滥觞于明清之时。茶点是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观，口味多样，形小、量少、质优，品种丰富，是佐茶食品的主体。茶
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茶点也要讲究搭配技巧
茶，是中华民族共和国的举国之饮。茶点便随着茶的品饮发展过程中慢慢发展了起来，茶点种类繁多，口味多样，但是有形小、量小、质优的特点，是佐茶食品的主体。茶点既可以果腹，又是呈味载体。它有着丰富的内涵，在漫
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与茶执手四季相依
浓妆淡抹总相宜的光阴里，我与茶执手，四季相依。天街小雨润如酥的春天，拥一件翡色的单衫，焚香净手，洗二分尘土，掷三分春色的碧螺春，注一分流水，低眉颔首，但见乍起春风，吹彻了杯中的万树梨花，泼出了层峦叠嶂
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茶点如何搭配才不伤茶性又味美
茶点不仅讲究色、香、味型等感观享受，而且注重茶点的文化内涵。例如：在扬州，根据名著《红楼梦》制作的"红楼茶点"在"日月明大茶馆"推出，经营的品种丰富多样，包括松子鹅油卷、蟹黄小娇儿、如意锁片等在内的2
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茶席布置 传承美的艺术
喝茶有事像饮酒，饮酒时有"酒席"一说，在茶道中饮茶也有"茶席"之说，茶席是泡茶的平台，而茶席的布置则要根据当时所处的环境、地点、爱好等等不同的条件来安排设计，茶席的摆法并不死板，可以根据自己丰富的想象
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茶叶有望成为电子产品原材料
"我们自主研发的超微茶粉细度能达到1500目，目前国内少有，国际上也只有日本才有。"近日，在宜宾叙府茶业生产车间，一种名为龙芽茶酥的新产品备受关注，研发该产品的西南农业大学教授、博士生导师刘勤晋说，他
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英国下午茶器具文化
瓷器茶壶(两人壶、四人壶或六人壶等等视招待客人的数量而定)；滤匙及放筛检程式的小碟子；杯具组；糖罐；奶盅瓶；三层点心盘；茶匙（茶匙正确的摆法是与杯子成45度角）；七寸个人点心盘；茶刀（涂奶油及果酱用）
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云南首届大学生茶艺技能大赛开幕 “小鲜肉”抢眼
图为：选手们正在进行摆席项目的比赛，除了茶具外，选手在着装上也下了一番功夫。网5月9日讯 5月8日，云南省首届大学生茶艺技能大赛在云南农业大学拉开帷幕，这场由"茶"引起的比拼，吸引了来自18所大学的茶
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摆尾箐——被遗落的世外桃源
"晋太元中，武陵人捕鱼为业。缘溪行，忘路之远近。忽逢桃花林，夹岸数百步，中无杂树，芳草鲜美，落英缤纷……""隐逸诗人"陶渊明为我们虚构了一个世外桃源，世人多心生向往却无所得。今日，走入摆尾箐，诗人笔下
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裕固族摆头茶
裕固族地摆头茶裕固族聚居在甘肃省河西走廊中部和祁连山北麓。主要从事牧业生产，饮食中以酥油、乳制品为主。裕固族牧民饮用的摆头茶，又称为酥油炒面茶，实在熬得很浓的砖茶汁中，加入炒面，酥油、牛奶、盐、奶酪等
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吃茶品甘醇
所谓"入瓶铜鼎春茶白，接竹斋厨午饭香"，自古人们能从春茶中找到绝妙的香气，将其与菜肴混搭，更能为菜肴添色。春茶入菜，去其苦涩，取其香气，味道则更为清雅，层次分明。入春，春茗堪比各类美味珍羞，在清香甘甜
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武夷山高山区水稻收割的季节 体验“摆茶俗”
中国茶网资讯： 在武夷山高山区水稻收割的季节，一垄垄、一片片金灿灿的稻谷，让辛勤劳作的农民将丰收的喜悦写在脸上。近日，笔者驱车沿着弯弯曲曲的山路，来到武夷山市吴屯乡红园村，感受到当地一种特有的摆茶习俗
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虾仁茶蛋饺
制作方法：虾仁解冻时，将绿茶以温水浸泡。然后将虾仁切碎，加入浸泡舒展的绿茶和适量食盐搅拌均匀作为茶蛋饺馅。无需添加其他调味料，以免破坏清爽色泽和鲜爽口感。鸡蛋打匀。大勺内水分蒸发完全后放入少量食用油滑
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古树普洱的“体感”：始于鼻尖，汇于丹田
鲁迅先生曾说："有好茶喝，会喝好茶，是一种'清福'。"享受这种清福的茶友会用身体的每个部位去体味普洱。不同的山头，茶汤口感千差万别。产自无量山余脉的摆尾箐古树茶，给茶友们的是一种从鼻尖到丹田的美妙"体
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辛欣| 每年都如探亲式回归茶山记录茶山孩童们的笑脸
我叫辛欣，86年生人，喜爱一切美好事物，半自由爱茶人士，一有空闲都会给自己一个去茶山学习的理由。我是一位业余摄影爱好者，喝茶茶龄五六年，2015年一次偶然的茶山行，让我重新认识茶，认识自己。与茶结缘，
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“碰瓷”的城管和“摆拍”的温暖
术业有专攻，哪怕是"碰瓷"，最好也还是让"专业人士"来。就像《欢乐喜剧人》的口号：搞笑，我们是认真的。而其中一期，宋小宝团队就曾演过一出碰瓷喜剧。宋小宝饰演的专业碰瓷人士，每天"出工"，自带系列职业道
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【寂静欢喜】你是我的一杯茶
默然相爱，寂静欢喜。你是我的一杯茶，或浓或淡，或苦或甘，依然喜欢。很投入，很在意，无可救药。最喜欢捧杯茶坐在院子里，看茶叶在杯子中慢慢地散开来，舒展着懒腰。你是我的一杯茶，如春天花开，在我面前开了一树
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英国皇家茶道-英式下午茶
下午茶的由来英国维多利亚时代公元1840年，英国贝德芙公爵夫人安娜女士，每到下午时刻就意兴阑珊、百无无聊，心想此时距离穿著正式、礼节繁复的晚餐Party还有段时间，又感觉肚子有点饿了; 就请女仆准备几
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喝茶时茶点要如何和茶搭配？
喝茶时茶点要如何和茶搭配？中国历来在喝茶时就有搭配茶点的习惯。茶点是在饮茶的过程中佐茶的点心，它的分量小，体积也小，但是制作精细，样式精雅。古时候，茶点又被称为茶果，最早在王世几的《晋中兴书》中出现。