龙井茶泡开的形态 了解更多有关龙井茶泡开的形态的内容
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茶和女人有解不开的缘
茶经:女人与茶那份解不开的情结是与生俱来的,女人是水做的啊;而茶不也是只有在水中才舒展、绽开、散发出幽幽的清香?茶和女人有解不开的缘当年连乾隆皇帝都要"宠幸"西湖龙井茶,说明茶是何等美妙清雅之物?今天
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英国人谈茶
英国的茶爱好者几十年来一直在争论是茶叶好还是袋装茶好,一壶茶用多少茶叶合适,应当先倒茶后倒牛奶还是先倒牛奶后倒茶。有的人说:"袋装茶拿起来方便,但不容易泡开,适用于那些需要慢慢泡开的茶。"茶壶最好要用
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女人与茶的情结
茶不是出于名门的大家闺秀,没有豪门贵族的那种"皇帝的女儿不愁嫁"的傲气和霸气,但却也不是"养在深闺无人识"的。这和现代的职业女性一样,虽然不乏聪明、能干,但不会骄傲得目中无人,待人接物常常会显露出邻家
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腊八粥与腊八茶
今天是农历腊月初八,也就是腊八节了。我们中国的习俗是要吃八宝饭、八宝粥、八宝鸭、八宝茶......都是很传统很民间,也是很让人有回忆的美味,只是它们内里的八样宝不尽相同罢了。的确,一旦集齐了八宝,整个
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茶香入“胃” 健康进行到底
中国的茶文化源远流长,品茶是很多人的爱好,但你知道怎样才能完全吸收茶叶中的营养吗?茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分,后者不溶于水,不管饮用多少次,始终会残留在茶叶中,因此只有吃茶才能更好地吸收茶叶中
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教你鉴别茶叶好坏及种类
一看:看的是茶叶的外形和色泽。好茶叶的色泽基本上是翠绿的,而且芽头的条形也比较均匀。此外,还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶,如有,则茶叶品质一般。二闻:如果茶叶看起来不错,那你可以接着把茶叶拿起来闻
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茶香入“胃”将健康进行到底
中国的茶文化源远流长,品茶是很多人的心头好,但你知道怎样才能完全吸收茶叶中的营养吗?茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分,后者不溶于水,不管饮用多少次,始终会残留在茶叶中,因此只有吃茶才能更好地吸收茶叶
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茶叶香气评审
干嗅茶香:干嗅是两手捧茶叶,将鼻子靠近茶叶吸入茶叶发出的香气。高香茶、新茶、足火茶,干嗅香气必高,而劣质茶、陈茶或水分含量多的茶,干嗅香气必低。湿嗅茶香:湿嗅是茶叶经沸水冲泡三五分钟后,用漏瓢捞取泡开
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老年人不宜喝烫茶
许多老年人爱喝烫茶,这种习惯并不好。用刚烧开的水泡茶,茶叶容易泡开,但不要马上就喝,刚开的水温度高达100摄氏度,冲到茶杯里,水温至少也有80--90摄氏度,用嘴吹吹,散散热也还会有70--80摄氏度
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教你如何闻香识茶 鉴别茶叶的好坏
干嗅茶香:干嗅是两手捧茶叶,将鼻子靠近茶叶吸入茶叶发出的香气。高香茶、新茶、足火茶,干嗅香气必高,而劣质茶、陈茶或水分含量多的茶,干嗅香气必低。湿嗅茶香:湿嗅是茶叶经沸水冲泡三五分钟后,用漏瓢捞取泡开
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如何泡普洱老茶头?
如何泡普洱老茶头?老茶头洗茶年份长,干净的老茶头快洗一次就行。新茶头,建议重手洗20秒左右,或者10秒2次足以。有些年份的老茶头虽然在多次冲泡后并不一定会散开,但至少条索很清晰,发酵程度一目了然,如果
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腊八节,您喝腊八茶了吗?
今天是农历十二月初八即腊八节,腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊或佛成道日,原来是古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵的祭祀仪式,除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。我们中国的习俗是要吃八宝饭、八宝粥、八宝鸭、八
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正宗西湖龙井茶如何挑选
西湖龙井茶,是中国十大名茶之一,在历史上曾分为"狮"、"龙"、"云"、"虎"、"梅"五个品号,现在统称为西湖龙井茶。对于西湖龙井茶挑选是很重要的,那么怎样正确的挑选西湖龙井呢?下面就正宗西湖龙井茶如何
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正宗西湖龙井茶该怎么挑选
西湖龙井茶,是中国十大名茶之一,在历史上曾分为"狮"、"龙"、"云"、"虎"、"梅"五个品号,现在统称为西湖龙井茶。对于西湖龙井茶挑选是很重要的,那么怎样正确的挑选西湖龙井呢?下面就正宗西湖龙井茶如何
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岳西菖蒲春茶成灾面积超过3000亩
中国茶网资讯:4月6日至7日凌晨,气温骤降,菖蒲出现极其少见的霜冻天气,菖蒲春茶大面积受损。一夜霜冻,绿茶变"红茶"。4月7日一大早,菖蒲镇的水畈村、毛畈村、撞钟村、岩河村、长岭村等地,大片茶树的嫩叶
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茶叶的鉴别方法
要买好的茶叶,就需要掌握一定的茶叶鉴别方法。其鉴别方法主要有干茶叶的鉴别法和湿茶叶的鉴别法两种。除了茶叶中标有的等级标准,以及已知的价格行情外,我们也可通过自已的眼、鼻、口,看茶叶的形、闻茶叶的香、品
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如何挑选正宗西湖龙井茶
正宗的西湖龙井茶都是有可查询防伪标签的。 千万不要盲目的追求西湖龙井的形状。西湖龙井茶既然是名茶之首,自然价格不菲。西湖龙井茶,是中国十大名茶之一,在历史上曾分为"狮"、"龙"、"云"、"虎"、"梅"
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洛神菊花茶美白茶饮
在花草茶中我尤其爱洛神花,一开始爱它的名字,然后爱它红艳艳的颜色,再来爱它酸酸的口味。泡开的茶中,淡淡香气与特有酸甜味道让人喜欢。美容院经常会给顾客泡这种茶,可见它一定有美容的功效。炎热夏日或干燥的秋
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鉴别杜仲茶
一看:看的是茶叶的外形和色泽。好茶叶的色泽基本上是翠绿的,而且条形也比较均匀。此外,还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶,如有,则茶叶品质一般。最重要的一点是正宗的杜仲茶叶有拉丝。二闻:如果茶叶看起来不
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到台湾找茶
一个安静的下午,我打开吴德亮先生写的一本书:《台湾找茶》。案头刚刚泡开的是大禹岭茶,这是台湾高山茶的杰作,那一股扑鼻的清香,让人沉醉,绵绵回味,真的很难用通俗的文字来描绘。这尤像是一首诗,一首诗中的绝