龙井茶为何苦 了解更多有关龙井茶为何苦的内容
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秦智虹：恋上一杯茶
周日，雨过天晴，鸟儿欢鸣，树叶儿轻舞飞扬。清晨，陶醉于微风吹来的淡淡青草香，禁不住心血来潮，随手取出六堡与六安对冲，尽享一杯悠然自得的早茶时光……一杯茶的时光，不过是一段体已的时光，每当茶与水交融的时
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初识普洱茶的过程
普洱茶的等级上升，犹如人生的一步步，先学爬，后学走。我们一出生，什么都不懂，哪有人一开始就懂世间事呢？正如哪有茶人一开始就懂普洱茶呢？小弟起初喝的普洱茶是"陈年普洱"，人家教小弟，这叫云南味（现在知道
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不敢言“品”
鄙人书生半介，工薪一族，平平与贫贫之中度日，断不敢存奢华享受之念，却时有充满"呆子气"的胡说走上报角。这不？又有不敢言"品"的异端邪说布公，诸君且闭眼塞耳以避濡染。我在这里所指的"品"是品尝之意，专门
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戎加升：勐库“陈香牌”普洱茶创始人
戎加升何许人也？他是个个体老板，先后从事过农业种植、建设工程、茶叶生产、经营活动。十一届三中全会后，依靠党的富民政策，加上自己对茶叶事业的酷爱，1993年在勐库镇创办初、精制加工的"勐库茶叶配制厂"，
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我的茶道「淘宝什么的都是浮云」
任何一件事物都必须要有它的实用价值，要能取悦于人的精神灵魂或身体感受，否则其存在就是多余，当然也不会有这样的事物存在。茶叶茶道，其存在就是因为它的实用价值，世间没有完全相同的两片树叶，对于茶的品饮自然
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走进大山的"茶叶梦"——记茶农张晓梅
网10月11日讯 "成功是把梯子，双手插在口袋里的人是爬不上去的，只有百折不挠，成功才有希望，只有朝着认准的路大步走，才会看到曙光。"9月23日，在吉首市茶叶产业发展工作推进会上，吉首丰裕隆茶叶专业合
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品·论作品贰号|藏家说
俗话说"乱世黄金，盛世收藏"，随着经济的飞速发展和人民生活水平的日益提高，各个领域的收藏开始日益受人们追捧。相比起其他喜欢收藏各种书画、瓷器的藏家来说，有这么一些藏家的收藏似乎有些不太一样，他们喜欢藏
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黑茶梦想照亮大连茶叶养生文化
黑茶梦想照亮大连茶叶养生文化2011年的5月、7月、11月，大连三大茶博会上，一款名为"肖鸿黑茶"的茶品成为大连茶人瞩目的焦点。无论是展出规模，还是展出内容，都堪称大连茶展前所未有之作。大连茶人从此与
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普洱茶为何受乾隆皇帝的青睐
清代乾隆皇帝普洱茶是历史名茶，他诞生于世界茶乡思茅这块得天独厚的沃土之中，又经过了上千年的发展演变。普洱茶的得来是一个美丽的错误，是一种历史机缘，又是一种必然中的偶然。在广大普洱茶区，关于普洱茶还流传
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紫砂壶的五美
紫砂壶的五美紫砂壶收藏专题确定以后，例如准备收藏当代若干名紫砂新秀的茗壶，依然不能见到这几位作者的作品，就统统吃进。这是因为一则年轻艺人处于创作的旺盛期，其作品会源源不断地制作出来，你不可能来者不拒；
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茶有千千道：商海无涯，茶道无边
现在越来越多的商界巨头、各色商贾都特别看重喝茶--喝罢还不算，还得接着谈，清谈。尤其在日韩，茶风甚盛。一直以来，茶似乎只是文人的点缀。不管是起源于印度还是中国，茶叶都不过是大自然中树叶之一种，里头究竟
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茶道与商道
他们缺的是"道"，把企业做到家，但道行尚浅，茶则是他们精神修炼的门径。一直以来，茶似乎只是文人的点缀。不过，现在越来越多的商界巨头、各色商贾都特别看重喝茶--喝罢还不算，还得接着谈，清谈。尤其在日韩，
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[上第名茶] 茶道与商道
他们缺的是"道"，把企业做到家，但道行尚浅，茶则是他们精神修炼的门径。一直以来，茶似乎只是文人的点缀。不过，现在越来越多的商界巨头、各色商贾都特别看重喝茶--喝罢还不算，还得接着谈，清谈。尤其在日韩，
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茶道与商道 他们缺的是“道”
他们缺的是"道"，把企业做到家，但道行尚浅，茶则是他们精神修炼的门径。一直以来，茶似乎只是文人的点缀。不过，现在越来越多的商界巨头、各色商贾都特别看重喝茶--喝罢还不算，还得接着谈，清谈。尤其在日韩，
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茶道与商道他们缺的是“道”
他们缺的是"道"，把企业做到家，但道行尚浅，茶则是他们精神修炼的门径。一直以来，茶似乎只是文人的点缀。不过，现在越来越多的商界巨头、各色商贾都特别看重喝茶--喝罢还不算，还得接着谈，清谈。尤其在日韩，
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饮茗辨水 神鉴佳话
古人饮茶，向来都很看重煮茶之水，称"器为茶之父，水为茶之母"。清张大复在《梅花草堂笔谈》中说："茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。"清《黄钺征符康阜册.
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不可思议的名丛水金龟
之所以用"不可思议"这四个字来形容水金龟，是因为一段发生在民国期间的诉讼让世人认识了水金龟。据林馥泉先生的《武夷茶叶之生产制造及运销》书中所记，水金龟茶树原产于天心岩杜葛寨下，有一日山中下大雨致使洪水
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根据品质的特点来鉴别龙井的等级
极品龙井茶：品质特点为扁平光滑，挺秀尖削，匀整，匀净，色泽为嫩绿呈定光色；香气：鲜嫩馥郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味甘醇鲜爽，叶底为幼嫩成朵。特级龙井茶：品质特点为扁平光滑，挺秀尖削，匀整，匀净，色泽为嫩
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龙井茶2014年产值38.8亿 为商标保护进行国际注册
日前，浙江省龙井茶证明商标管理和保护委员会办公室召开新闻通气会称，2014年浙江龙井茶产量2.4万吨，产值38.8亿元，在龙井茶证明商标管理上卓有成效，截至今天，龙井茶证明商标许可使用企业已达352家
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如何鉴别龙井茶
西湖龙井 产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶，芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂，碎片，小巧玲珑，龙井茶味道清香，假冒龙井茶