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龙井茶 竹 了解更多有关龙井茶 竹的内容

  • 安徽省特色名茶——老竹大方

    安徽省特色名茶——老竹大方

    属绿茶类。为历史名茶。创制于明代。产于歙县老竹铺、三阳坑、金川一带。老竹大方的品质特点为外形扁平匀齐、挺直、光滑,似龙井,但较肥壮。色泽深绿褐润似铁铸的竹叶,又称"铁色大方"、"竹叶大方"。汤色淡黄,

  • 宝洪茶采制

    宝洪茶采制

    宝洪茶采摘精细,具有开采早,采期短,采得嫩三大特点。每年雨水节令时开采,清明前五至十天采摘结束。采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展。采回的鲜叶薄摊在竹簸箕内,摊放3~5小时,使其散发部分水份。去除青草味

  • 简介明代茶诗

    简介明代茶诗

    《湖州茶文化研究》第13至16期曾刊登拙作关于唐、宋和金元的茶诗,现对明代茶诗作一简介。明代的茶诗虽未能达到唐、宋的高度但也有一定的特色。一、明代茶诗较多反映了文人自命清高,以闲适为乐的思想和处世态度

  • 闽茶应把握奥运营销良机

    闽茶应把握奥运营销良机

    日前有媒体发表署名徐建竹的文章称,在北京奥运会的菜谱上,没有铁观音和龙井茶。文章指出,龙井、铁观音应该是中国知名度最高的茶类。但龙井与铁观音产业都存在一个共同的特点,有名茶,少名企,市场上鱼龙混杂、优

  • 中华第一茶

    中华第一茶

    1、最好的绿茶有哪些?西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、庐山云雾、老竹大方、竹叶青等等,历史上就有名,多为贡品。2、如何欣赏绿茶?冲泡出的茶看上去清汤绿叶,闻得出炒板栗、炒

  • 龙井问茶

    龙井问茶

    龙井问茶(Enjoying tea at dragon well)新西湖十景之一。龙井,位于西湖西面竹茂林密的风篁岭上,有泉名龙井,附近有龙井村,龙井本名龙泓,又名龙湫、龙井。它和白鹤峰下慧禅寺内的虎

  • 石上清香竹里茶

    石上清香竹里茶

    从星罗棋布般撒落在杭州城里的茶馆来推断,杭州人是很喜欢喝茶的。这倒是与西湖的景致颇为吻合,也是很透出一些皇城遗民的风范的。中国的茶肆、茶坊出现于何时,历史学家普遍认可的朝代是唐,而形成高潮则是在宋。南

  • 绿茶大全

    绿茶大全

    绿茶的分类绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖

  • 龙井茶的色、香、味、形

    龙井茶的色、香、味、形

    高级龙井茶的色泽翠绿或带糙米色,调匀鲜活而油润,汤色碧绿,清澈明亮;香馥如兰,香气鲜爽,清香持久;滋味甘醇鲜爽,醇和可口;外形扁平光滑,形似"碗钉",尖削挺秀,大小匀齐,芽毫隐藏,犹如兰花瓣。因此,向

  • 宝洪茶炒制方法酷似龙井茶

    宝洪茶炒制方法酷似龙井茶

    宝洪茶是云南宜良县产的小叶种茶,属高香型茶树品种、香气高锐持久,鲜叶采下一、二小时即散发出花香,以其高香而著称,加工成品有炒青(宝洪)和烘青(宜春)两个花色品种。 由于宜良气候温和,年平均气温16.3

  • 顶级工艺当代风华 扎实技法串起古今

    顶级工艺当代风华 扎实技法串起古今

    走进西湖,就彷彿走入一幅画里,远眺山岚湖景恰似浑然天成的泼墨山水画,近赏湖边十景犹如自然写意的彩墨风景画,变幻万千的景色让人忍不住驻足赞叹。而远在千里之外的台湾,在丰富的生活文化中,融合东西方设计元素

  • 常喝龙井茶 有助于提神益思

    常喝龙井茶 有助于提神益思

    大家应该都会知道,晚上不宜喝茶,因为喝茶的时候会让人精神感觉很好,晚上会睡不着,因此相对来说在平时的饮茶中,对于提神益思来说是很有用处的。历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔,颂茶之提神益思之功。白居

  • 常喝龙井茶有助于提神益思

    常喝龙井茶有助于提神益思

    大家应该都会知道,晚上不宜喝茶,因为喝茶的时候会让人精神感觉很好,晚上会睡不着,因此相对来说在平时的饮茶中,对于提神益思来说是很有用处的。历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔,颂茶之提神益思之功。白居

  • 武陵剑兰茶的采制工艺

    武陵剑兰茶的采制工艺

    武陵剑兰茶是在中国农业科学院茶叶研究所专家指导下,借鉴西湖龙井茶的炒制工艺,结合该场茶叶鲜叶原料的实际状况而创制的一只扁形名茶,其品质特点为外形扁平光滑,色泽绿翠,汤色黄绿明亮,清香持久,滋味甘醇,叶

  • 春茶本月下旬将全面开采

    春茶本月下旬将全面开采

    据《劳动报》报道,市民何时能喝到今年第一口龙井茶?记者昨日从上海市茶叶行业协会获悉,浙江、安徽、江苏等主要产茶区气温平稳,若本月中下旬不出现恶劣天气,茶叶将如期全面开采。记者走访了解到,目前,上海市场

  • 武陵剑兰茶的制作工艺

    武陵剑兰茶的制作工艺

    武陵剑兰茶则是近几年在中国农业科学院茶叶研究所专家指导下,借鉴西湖龙井茶的炒制工艺,结合该场茶叶鲜叶原料的实际状况而创制的一只扁形名茶,其品质特点为外形扁平光滑,色泽绿翠,汤色黄绿明亮,清香持久,滋味

  • 武陵剑兰茶的采制工艺

    武陵剑兰茶的采制工艺

    武陵剑兰茶则是近几年在中国农业科学院茶叶研究所专家指导下,借鉴西湖龙井茶的炒制工艺,结合该场茶叶鲜叶原料的实际状况而创制的一只扁形名茶,其品质特点为外形扁平光滑,色泽绿翠,汤色黄绿明亮,清香持久,滋味

  • 精茗蕴香借水而发

    精茗蕴香借水而发

    茶者水之神,水者茶之体。非真水莫显其神,非精茶曷窥其体。明人张源在《茶录》中所说,把茶与水的关系讲行十分透乇明白。明人屠隆有一首《龙井茶》诗:采取龙井茶,还烹龙井水。一杯入口宿醒解,耳畔疯来松风。有了

  • 徐州人张迪海成功实现“南茶北移”

    徐州人张迪海成功实现“南茶北移”

    中国茶网资讯:在中国种茶史上,人们一直认为茶树只适宜在南方栽植。然而,徐州人张迪海成功实现"南茶北移",在新沂市马陵山的山坡上种植了3000亩茶树,填补了我市没有茶叶种植的空白。据了解,在我国南茶北种

  • 按茶色不同来分类——绿茶

    按茶色不同来分类——绿茶

    绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜