黑茶的基础知识 了解更多有关黑茶的基础知识的内容
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安化冷市镇举办茶产业知识竞赛促茶产业发展
中国茶网资讯："党委、政府做大做强茶产业的决心大呀"、"茶产业知识竞赛举办真是成功呀"……昨日，笔者在安化县冷市镇听到刚刚走出考场的干部、群众考生对冷市镇举办茶产业知识竞赛活动赞不绝口。2012年1月
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茶叶的基础知识
茶叶按照不同的加工方式一般分为绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶、黑茶，每类茶又分为不同的类。绿茶又分为烘青、炒青、晒青、蒸青，如黄山毛峰、太平猴魁为烘青，而龙井、碧螺春则为炒青；红茶分为小种红茶
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茶叶基础知识——茶的分类
茶叶因制作手法不同，在其颜色，香味和品质上存在较大的差异。如何区分茶叶的好坏也是我们茶叶加盟店每位员工必备的专业知识。对于茶的类别区分，众说纷纭。有些人说，我国的茶，大致可红茶和绿茶两种;有些人说，我
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茶道与茶艺美学
一、茶道的基本精神：和、静、怡、真。二、茶艺概述：茶艺展演为茶道精神的延伸，将茶道的思想，表现形式在茶席中。三、茶叶分类：白茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黄茶、黑茶、普洱茶。四、茶叶储藏基础知识：实用的储存
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湖南安化：黑茶制出新时代味道
安化地处武陵山区，茶文化底蕴深厚，是中国黑茶发祥地之一。从2006年开始，安化县全力打造"安化黑茶"这一特色产业。十年磨一剑，目前，安化黑茶已成长为区域内规模大、品牌响、综合效益高、带动能力强的支柱产
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普洱茶行业发展的瓶颈和突破口
众所周知，一个行业的发展离不开专项人才的支撑，而云南普洱茶行业近十多年的快速发展与专业人才的培养与输出显得不相匹配。缘起中国茶叶分类上的失误。在中国茶叶的分类上普洱茶属于黑茶，但我们都知道茶叶发源于云
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学茶如何入门？
学茶如何入门？►学习任何一门知识或技术，无外乎先掌握基础理论知识（就算是不懂开始全背都行，后期在实践中再逐一领悟和精进），同时结合实践（也就是多喝茶，最好的对比喝，一个品种各个级别的一起喝，再同一品种
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斗记陈茶鉴道启动，茶人APP亮相(组图)
今天是2015深圳茶博会第二日，茶博会会场举办的首届中国茶与筑空间设计大赛、深圳第五届"武林斗茶会"的巅峰对决、斗记"陈茶鉴道"等激动人心的各类活动，将茶博会现场推向了一个个高潮。通过精彩的活动，引起
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三重语境下普洱茶评鉴技艺的省思
三重语境下普洱茶评鉴技艺的省思当下中国茶行业，真正意义上的全国名茶之冠非普洱茶莫属，无论从产量、销量、产值上都属于当之无愧的无冕之王。市场是衡量其权重的最重要法则，那秤砣则是千千万万的普洱茶消费者。茶
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【超全面】茶叶基本知识大全
【茶叶的起源与历史】文字记载表明，中国人在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。茶树最早的原产地是云南的西双版纳。【中国的四大茶区】我国茶区分布辽阔，东起东经122度的台湾省东部海岸，西至东经95度的
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不可不读的茶叶小知识
对于中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来关于茶叶的健康功效研究得也越来越多：抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患，都可以靠一杯茶来化解。那么，茶叶中到底有哪些营养成分、
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绝美茶空间 15克金牌大奖 茶人专属App，深圳茶博会现场惊喜不断！
今天是2015深圳茶博会第二日，茶博会会场举办的首届中国茶与筑空间设计大赛、深圳第五届"武林斗茶会"的巅峰对决、斗记"陈茶鉴道"等激动人心的各类活动，将茶博会现场推向了一个个高潮。通过精彩的活动，引起
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安化黑茶：载着希望前行
黑茶尊者的来势茶商网消息"五一"黄金周前夕，宽敞的益阳大道两旁路灯杆上挂上了崭新的十六字广告牌--"安化黑茶，中国独有；中国黑茶，安化独尊"，昭示以"中国黑茶之乡"自冠的（益阳）安化着力打造黑茶产业的
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白沙溪“含着吃“的黑茶隆重上市
中国茶网资讯：歌颂伟人，科技领航。湖南省白沙溪茶厂股份有限公司，作为中国黑茶标志性品牌、中国驰名商标企业，依托高等院校等科研院所作技术支撑，潜心研究，推陈出新，在开创了黑茶史上数个第一后，再创安化黑茶
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长春“茶经济”升温（图）
中国茶网资讯：长春市茶市场由最初零散分布的街边店，到青怡坊茶城、大自然茶城、东北亚茶城、吉闽茶城等多个茶城的日益兴起，近几年，长春市茶行业显示出蓬勃发展的态势，有不少商家嗅到了商机，有意在长春拓展茶市
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长春茶叶商圈渐成气候 将成为新经济增长点（图）
在长春首届茶博会现场，茶友正讲讨论荼文化。中国茶网资讯：长春市茶市场由最初零散分布的街边店，到青怡坊茶城、大自然茶城、东北亚茶城、吉闽茶城等多个茶城的日益兴起，近几年， 长春市茶行业显示出蓬勃发展的态
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拒绝忽悠！六大茶类必备知识速成
走进街头一茶店，正在泡茶的店老板热情招呼品茶。两杯入口，店老板问，有没有喝出是哪里的茶?品感如何?我说，没有喝出来。店老板就接着说，"这是某某著名山头，只不过这款茶做的时候出了点小问题，'杀青'不是很
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珍守时光与科学锤炼的精华 『近距离完美体验“陈香茶”的独特魅力』
【让生活留住美】9月11日，陈香茶陈化机理研究成果专题报告会暨经典藏品茶审评交流会成功在广东韶关市仁化县举办，该会由广东省农业科学院饮用植物研究所、广东省茶叶与收藏鉴赏协会、广东茶产业技术创新联盟主办
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“茶香进社区”在福州三坊七巷启动
中国茶网资讯：25日上午，以社区教育为核心，弘扬福建底蕴丰厚的茶文化，构建和谐的社区文化，打造福建特色的社区茶文化品牌的福建省社区教育公益系列活动之"茶香进社区"首场启动仪式在三坊七巷拉开帷幕。活动宣
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我国茶艺师职业标准规范
文章从茶艺师的职业概况，培训要求、鉴定要求、主要工作、以及对茶叶知识、茶叶文化基本知识的掌握等方面为你介绍我国茶艺师职业标准规范！1.职业概况1．1职业名称：茶艺师。1．2职业定义：在茶艺馆、茶室、宾