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  • 黑茶/黑茶加工技术

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  • 黑茶加工技术

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  • 教你认识黑茶

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  • 黑茶的初制工序

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  • 茶中骏马,红茶之极——金骏眉

    茶中骏马,红茶之极——金骏眉

    俗话说人中吕布,马中赤兔。茶中贵族,那肯定是高冷霸气的金骏眉!作为国内市场中最高端的红茶,金骏眉凭借着高贵的气质秒杀全人类。土豪,我们做朋友好吗!一起来认识它。金骏眉,由福建武夷山国家级自然保护区正山

  • 黑茶历史及简介

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    黑茶是一种后发酵茶,它采用较为粗老的绿茶原料,多为一芽五至六叶,叶粗梗长,经过高温杀青、揉捻、渥堆、干燥四个初制工序加工而成,加上制造过程中发酵时间较长,因而叶色黝黑或黑褐,故称黑茶。黑茶因产区和工艺

  • 什么是金骏眉、银骏眉?

    什么是金骏眉、银骏眉?

    [摘要说明]金骏眉是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部分,由熟练的采茶女工手工采摘,每天一女工只能采芽尖约2千粒,结合正山小种传统

  • 茶叶营销不能盲目炒作

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    中国茶网资讯:在福建、安徽等地的一些茶叶产区,茶叶是某些地区的支柱产业,如何将自己的茶叶推销出去,而且还要卖个好价钱,炒作成为一种不错的选择。几年前"举国处处炒普洱"、近年来"满城尽是金骏眉"。 金骏

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  • 用普洱茶洗脸可以达到美白的效果

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    茶艺,一种源于且彰显东方文化的艺术。一个品茶中的美好意境,令人味蕾和精神的相互统一。以把握时代、忠于自然、热爱生活为原色,MaoMao调制出了独具魅力的生活雅趣,在无声无息的高雅艺术中,给人强烈的视觉

  • 判断茶的优次

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  • 如何判断茶叶的优次

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    茶叶经沸水冲泡后,闻其香气,尝其滋味,观察其汤色和叶底,一般就能判断茶叶的优次。茶汤的香气,通常绿茶以清鲜隽永,红茶以浓烈纯正,乌龙茶以馥郁清幽,花茶以芬芳扑鼻,紧压茶以烟焦香为上品;总的讲淡薄低沉而

  • 霍山黄大茶

    霍山黄大茶

    霍山黄大茶[Huoshan yellow large leaf tea] 产于安徽霍山、金寨的条形黄大茶。清乾隆四十一年(1776)《霍山县志>载:"茶,本山货属,以茶为冠。其品之最上者日银针,次日雀

  • 根据茶的内质指标可判断茶的优次吗

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    茶叶经沸水冲泡后,闻其香气,尝其滋味,观察其汤色和叶底,一般就能判断茶叶的优次。茶汤的香气,通常绿茶以清鲜隽永,红茶以浓烈纯正,乌龙茶以馥郁清幽,花茶以芬芳扑鼻,紧压茶以烟焦香为上品;总的讲淡薄低沉而

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    红茶的不同汤色跟发酵程度有关吗?

    红茶的汤色跟发酵程度有关系:发酵适中叶显红色并有浓厚苹果味,不同原料色泽不同。1~2级发酵叶对光视呈黄色、3~4级呈铜色,叶面叶脉表面叶液红色。发酵不足香气不纯,带青草气,冲泡后汤色欠红,泛青色味清浊

  • 茶叶瘿螨

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    茶叶瘿螨[Teapurplemite]茶树害螨。学名:CalacaruscarinatusGreen。蜱螨亚纲,瘿螨科。分布于中国各产茶地区。寄主为茶和山茶。以幼、若螨和成螨刺吸茶树叶片的汁液为害,受

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    烟已消云未散的故事掀开发黄的记忆。埋葬于深渊的梦和影像,神奇复活从景迈大寨走出的牛帮他们引我出南门河的桥再穿孟连往东边的勐本,芒埂我顺山而下寻南郎河畔"笼干",澜沧江,勐海这些名字就带着我,把晨露与落

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    相信很多人都了解,正宗金骏眉外形条索紧秀,略显绒毛,隽茂、重实;色泽为金、黄、黑相间,色润;开汤汤色为金黄色,清澈有金圈;其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型;啜一口入喉,甘甜感顿生,滋味鲜活甘爽,