茶香楼

黑苦茶好还是全株苦茶好 了解更多有关黑苦茶好还是全株苦茶好的内容

  • 观云南省民族茶饮表演

    观云南省民族茶饮表演

    咏白族三道茶①欧阳勋苦茶一苦茶中味,火活焙烤烹②。铜壶茶 盅小③,万千清苦情。甜茶二道甜茶好,温馨传友情。适时配佐料④ ,漫品觉风清。回味茶三斟回味茶,茶出我中华。视作吉祥物,茶人 品饮夸⑤。「注]:

  • 关于苦茶

    关于苦茶

    □ 周作人去年春天偶然做了两首打油诗,不意在上海引起了一点风波,大约可以与今年所谓中国本位的文化宣言相比,不过有这差别,前者大家以为是亡国之音,后者则是国家将兴必有帧祥罢了。此外也有人把打油诗拿来当作

  • 初春第一道茶:花茶、发酵茶大行其道

    初春第一道茶:花茶、发酵茶大行其道

    中国茶网资讯:立春后,喝什么茶好?专家提醒,适当喝点儿花茶、红茶、铁观音、普洱等,可以起到消积解毒、暖胃养肝的作用。不过,饮茶也有"四大纪律"。■市场 花茶、发酵茶大行其道立春了,虽说新茶还未上市,但

  • 辩讹证伪:那些年,茶商忽悠过你的话

    辩讹证伪:那些年,茶商忽悠过你的话

    "茶没有好坏的,适合就好""喝习惯就好了。"原本是很有道理的一句话,却很容易被茶商利用来忽悠。这句话实际上是有上下文的,这里所谓的"茶"是指"各种茶",而所谓的"适"包括了口感、身体和价格的适应性等。

  • 荞麦茶可防病减肥 如何辨别优劣

    荞麦茶可防病减肥 如何辨别优劣

    荞麦分为甜荞跟苦荞,鞑靼荞麦(亦称苦荞麦)产于被称为中国荞麦之乡的内蒙古库伦和云贵川海拨三千米高原,富含有大量的芸香甙(亦被称为VP或卢丁)和烟酸(维生素PP),为普通荞麦的13.5倍。芸香甙可以保持

  • 古茶文化的起源与发展

    古茶文化的起源与发展

    古茶文化的起源与发展品茗,讲究茶好、水好、器好,还要有平静如水的心境和清幽安逸的环境,古代绘画中常见的烹茶之所如僧院、茶亭、山涧、松下等,便是如此,同时也产生了丰富多彩的中华茶文化。如果我们在品饮的过

  • 茶•精 │ 咖啡好,还是茶好?

    茶•精 │ 咖啡好,还是茶好?

    咖啡好,还是茶好?早上泡一杯浓郁的咖啡,或者来一壶清茶,可以让人一天的精神和工作面貌都焕然一新。但是咖啡好,还是茶好呢?茶精的观点是,我从来不拒绝美好的滋味,咖啡与茶都好。往下看就知道↓↓↓关于咖啡与

  • 妈妈的苦茶

    妈妈的苦茶

    这两年每到五一前后,我就会收到妈妈从老家寄来或是托别人捎来的苦茶来,妈妈的苦茶不是茶店卖的那种,茶店里卖的苦丁茶大多数是一片大大的茶叶捻成细细的卷儿,婷婷玉立,苦的浓烈而拒人千里。我喝过,也仅仅是喝过

  • “黄山苦茶”古茶树再现宜宾县黄山茶场

    “黄山苦茶”古茶树再现宜宾县黄山茶场

    中国茶网资讯:上世纪七十年代,四川原国营宜宾县黄山茶场职工在黄山分场球场坪茶园旁海拔1000米处发现了一株高13.6米,树幅13.0米、干径33.0米、最低分枝高8.0米,当地俗称为"黄山苦茶"的典型

  • 春茶好还是秋茶好?

    春茶好还是秋茶好?

    关于到底是春茶好还是秋茶好,也是很多茶友关心的问题,而这个问题,似乎也是各执一词。其实对春茶,多无异议,普遍认同内质丰富,品质必好。而对于秋茶,则莫衷一是了。有说秋茶寡淡的,有说秋茶香气持久的。如此,

  • 清茶苦茶

    清茶苦茶

    周作人被认为是现代一流的散文家,他的小品文以通达雅致,平和冲淡为特色,开创了颇有影响的"苦茶派"文学。在现代文人中,他与茶的关系是最为突出的,在小品文中大量地谈茶说茶,有"苦茶庵"斋名,因"吃茶"打油

  • 发酵的茶好还是不发酵的茶好

    发酵的茶好还是不发酵的茶好

    我们所熟知的六大茶类实际上是以制作工艺来分类区别命名的,其实这个并非就是唯一的分类标准。根据茶叶产区,我们又可以分为江南产区、西南产区、江北产区、华南产区;当然我们也可以根据茶类的发酵命名分类。发酵是

  • 茶语人生

    茶语人生

    且到寒斋喝苦茶"且到寒斋喝苦茶。"听到这句诗时,一种悠闲泰然的感觉油然而生,心里想着,写这句诗的人一定会是一个清心淡泊的人吧。 然后,才知道了这句诗的作者是周作人;才明白了人未必能如其文的;只能无奈地

  • 陈茶好还是新茶好?

    陈茶好还是新茶好?

    对于大部分茶叶品种而言,新茶确比陈茶好。隔年陈茶,无论是色泽还是滋味。总给人一种"香沉味晦"的感觉。因为在存放过程中,由于光、热、气的作用,茶叶中的一些酸、酯、醇类及维生素类物质发生缓慢的氧化或缩合,

  • 生茶和熟茶的区别 - 生茶好还是熟茶好

    生茶和熟茶的区别 - 生茶好还是熟茶好

    生茶和熟茶的区别 - 生茶好还是熟茶好新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶,生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有苦味,涩味,汤色较浅或黄绿,生茶可清热去火,适合夏天喝,而且

  • 苦茶是什么茶,苦茶的特征与功效

    苦茶是什么茶,苦茶的特征与功效

    苦茶是什么茶苦茶是阿佤人的日常饮料。阿佤人世代嗜好饮茶,而且喜欢饮酽茶。由于每次投入的茶叶多,水量相对少,熬煮出来的酽茶水,味道极苦,故称之为苦茶。苦茶的特征与功效苦茶是阿佤人的日常饮料。煮苦茶选用的

  • 国家一级评茶师郭子剑:普洱茶到底生茶好,还是熟茶好?

    国家一级评茶师郭子剑:普洱茶到底生茶好,还是熟茶好?

    喝普洱茶,到底选择生茶好还是熟茶好?针对这个茶友们都比较疑惑的问题,国家一级评茶师郭子剑老师在厦大茶学堂普洱茶专场讲座上进行了一番解说。郭子剑老师1998年到云南,师从普洱教父白水清,学习普洱茶选料、

  • 野生苦茶资源濒危 专家呼吁加强保护利用

    野生苦茶资源濒危 专家呼吁加强保护利用

    中国茶网资讯:"炎陵是茶祖之地,野生'炎陵苦茶'是湘南四大苦茶之一,加强进一步研究,对保护濒危的野生资源茶叶极具科学价值。"中国科学院昆明植物研究所

  • 生活是杯茶

    生活是杯茶

    网友的签名档里引用了闻一多先生的一句话:"我的生活是一杯苦茶",我笑他用得不确切,你才多大就说自己的生活是杯苦茶?"我的生活是一杯苦茶",我不知道,应该经历过什么样的磨难,有过多少得失沉浮才敢这样去说

  • 茶友必看|普洱茶生茶好还是熟茶好?

    茶友必看|普洱茶生茶好还是熟茶好?

    (生茶汤色)关于生茶好还是熟茶好这个问题,简直是老生常谈了,但对于很多新手普洱茶友来说,这个问题要讲清楚确实不太容易。首先我们先来搞清楚生茶和熟茶的区别。鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即成为晒青