黄山毛峰采摘标准及时间 了解更多有关黄山毛峰采摘标准及时间的内容
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安徽九大名茶
1.黄山毛峰黄山毛峰，属绿茶类的今古名茶。产于安徽歙县黄山境内。黄山产茶始于宋，兴于明。毛峰的前身是黄山云雾茶，山僧所制。黄山毛峰起源于光绪年间，1926-1937年为全盛期，后曾中断数年，1949年
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茶学小知识
问：老茶在冲泡上有什么特别的要求吗?蔡荣章：先看茶有没有潮味，如果有的话，把要用的量倒在无味的棉纸上，放在通风干燥的地方一天;如果太干涩，则放在较阴湿的地方，直到呈您要的茶况。这是泡茶前的精炼。通常老
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名茶谈片
名茶谈片●林静中国茶叶生产历史悠久，名茶众多，而供历代帝王喝的贡茶则更是名茶中的精品。如今贡茶已不再是特权阶层独享，由于其品质超群，广大消费者亦对其备加青睐。但由于贡茶的产量少，难以满足市场的需求，一
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等着尝鲜 那就快收好这张“中国名茶春茶上市表”
万物复苏的春季，也是品尝鲜爽春新茶的好时节。放眼全国的"春茶地图"，贵州、四川，以及浙江的温州和丽水等不少产茶区，都已采上了第一篓春茶。而由于地理位置不同，气候、水土状况的差异，各地的春茶上市期各不相
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全国春茶上市延迟价格推涨品质提升
中国茶网资讯：继上一篇全国重点春茶产区报道后，本期报道关注各重点春茶品种的相关情况。我们重点采访了西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、君山银针、日照绿茶等十余种春茶的生产及销售企业，并采访了相关专家
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安徽春茶遭遇诸多制约茶叶上市困难重重
中国茶网资讯：去冬今春，安徽茶叶主产区遭遇严重干旱和低温灾害。专家预计，今年春茶产量将比上年下降，平均价格会上涨。同时，由于采工紧缺、采工工资上涨及农资、燃料、运输等成本上涨等因素，茶农和茶企业生产效
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黄山徽州区“333”模式助推茶产业转型升级
中国茶网资讯：近日，黄山市徽州区研究出台《徽州区生态茶园建设实施意见(2013-2015)》，积极探索实践"333"茶产业转型升级模式，计划利用3年时间，建成2万亩高效生态茶园，实现茶园平均亩产值从3
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太平猴魁香黄山飘香
中国茶网黄山站讯：黄山风光秀丽举世闻名，黄山毛峰喝过的人也不少。然而很少有人知道，黄山脚下还出产一种奇特的茶叶，手指头一般长，颜色青绿，喝过的人都说香味奇特，完全不同于一般绿茶，这种茶就是太平猴魁。精
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凝成黄山气雾霞 飘出太平猴魁香
中国茶网黄山站讯：黄山风光秀丽举世闻名，黄山毛峰喝过的人也不少。然而很少有人知道，黄山脚下还出产一种奇特的茶叶，手指头一般长，颜色青绿，喝过的人都说香味奇特，完全不同于一般绿茶，这种茶就是太平猴魁。精
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其实茶叶也会整容
"新茶上市，价格便宜欢迎购买""黄山毛峰、太平猴魁原产地直送""正宗厂家直销好茶"……在北京的很多茶叶店内，都挂出了"新茶上市"的招牌。茶色扑朔迷离，不懂茶叶的消费者很难判断其是否物有所值。茶色好因为
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涌溪火青茶叶加工及采摘标准
涌溪火青起源于明朝，由屯绿炒青吸收珠茶制法技术发展创制而成，三百年前已有盛名。后曾断产，1956年方恢复生产。火青的烚干特别精湛，是目前其他炒青类绿茶炒干技术无法相比的；火青制造技术之精华在于炭火烚干
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安徽茶叶品牌建设 全力发展茶产业
安徽省是茶叶生产大省，产茶历史悠久，黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片等传统名茶在国内外享有盛誉。但由于全省名牌茶叶生产规模不大，龙头企业带动力弱，近年来安徽省茶产业竞争力在全国的位次下降，与周边
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安徽茶叶生产渐别"人海战" 全程机械化尚有"拦路虎"
中国茶网资讯：目前，安徽省春茶采摘已经结束。记者在金寨、黄山等地采访时发现，虽然茶叶机械化稳步推进，各大合作社在采摘、制作等环节纷纷购买了先进设备，但名优茶还是无法脱离人工采摘的模式，且部分茶叶因品种
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茶叶市场亟待打造知名品牌
茶商网消息今年起，茶叶正式纳入食品质量安全市场准入制度。中国茶叶流通协会秘书长吴锡端认为，茶叶实行市场准入制度后，茶叶生产将从原来的数量多、规模小转变为集约化、规模化生产；茶叶原料的甄选、加工过程、存
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安徽推进茶产业发展
[编者按]茶叶生产大省安徽日前出台了"加强茶叶品牌建设进一步做大做强茶产业的意见"，力争到"十二五"末，茶叶综合产值达300亿元，并培育2个茶业龙头企业上市。目前两市仅一家上市企业深深宝A，投资者可重
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春茶的采摘方法及春茶的挑选
采摘春茶春茶采摘，应该注意：1．开采一般在4月上中旬，当茶园中有10－15％的新梢，达到采摘标准时即可开采。2．做到及时采。"早采三天是个宝，迟采三天便是草"，并做到分批多次采，先发先采，后发后采。3
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五问“明前茶”
"明前茶"产自哪里?采摘明前茶很多人笼统地认为明前茶就是清明节采摘、制作的茶。其实不然，明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼，主要包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江苏南部以及湖北南部
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六问“明前茶”
"明前茶"产自哪里?采摘明前茶很多人笼统地认为明前茶就是清明节采摘、制作的茶。其实不然，明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼，主要包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江苏南部以及湖北南部
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茶叶原料与品质
茶叶之品质，主要决定于原料之优劣，加工制造，仅能保持茶叶固有之本质，发挥其优点而已，然如何以决定原料之品质乎？影响原料之优劣，除品种与采摘外，尚有下列诸因素：一、气候：气候除影响茶树之生长及茶叶之产量
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2017年各地春茶上市时间表
春茶，特别是早期的春茶，往往是一年茶中品质最佳的。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的修养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活