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青茶炖鸡 了解更多有关青茶炖鸡的内容

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    广东人是吃鸡的高手,同时也是喝茶的高手,用茶叶作主要配料烹制出的鸡肉菜肴也是粤人的拿手杰作,茶香鸡、茶熏鸡翅就是其中名菜。其实除了主要的焖、烧、熏这些制法,茶叶和鸡还能入汤。本来鸡汤就是出名的鲜美,加

  • 茶叶美食铁观音炖鸡的做法

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    铁观音也能炖鸡吗?铁观音炖鸡的做法,铁观音炖鸡好不好吃呢?用铁观音炖鸡需要哪些材料呢?如何做铁观音炖鸡汤的做法,铁观音炖鸡不仅提升营养,汤味更鲜美。那么到底该如何做出每位新鲜的铁观音炖鸡汤呢?今天就由

  • 龙井茶叶炖鸡

    龙井茶叶炖鸡

    中医养生上认为:"春养肝,夏疗心,秋补肺,冬固肾。"夏日时尤其应重视养心,特别在我们南方,从初夏到仲夏时常一阵暴晒一阵暴雨,对心的影响很大,我们一定要注意避免烦躁不安、思虑过度的情绪,保持心境平和,善

  • 推荐两款当归茶饮

    推荐两款当归茶饮

    当归可补血,常用于血虚头晕、虚寒腹痛、久咳虚喘及血虚肠燥的便秘等。当归茶进补方法:补血用归身,破血用归尾。将当归切成薄片,取5~10克煮水或泡水当茶饮,有良好的补益作用。也可以在炖鸡、炖肉中加入少量的

  • 巴山蜀水峻峭茶

    巴山蜀水峻峭茶

    第一次读到赵熙(1867-1948,字尧生,别号香宋)的诗词乃至剧本《情探》,便自吃了一惊:光宣诗坛还有如此俊俏的格调?等到再见了赵熙的字,风神洒脱,峭拔劲挺,我便想这"俊俏"二字的评价竟是绝不改易了

  • 润肺镇咳茶

    润肺镇咳茶

    冬虫夏草5克,开水5碗,北沙参10克适合的人:将材料放入保温杯中,用开水冲入,加盖浸泡15~20分钟即可饮用时机:当茶喝,一天喝完最好(可以续冲)功效:冬虫夏草是一种珍贵的药材,属于性味温甘,能补虚益

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    体验神农尝百草不怕吃药

    看到"药膳"二字,我有点本能的害怕。一是怕吃药,二是感到要"辨证施药",对甲有益,对己无害,对丙恐怕就不一定合适,怎么能"排排坐,吃果果",人手一碗呢?可是,新天地里的"百草传奇"动摇了我的固执,无论

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    2015年梁河回龙春茶开采

    网4月8日讯 回龙茶在云南众多茶品中,占有重要的一席位置,这种产自德宏州梁河县大厂乡回龙寨茶区的大叶种绿茶,因当地独特的水、热、光、土壤等地理环境和生态条件,加上其传统的"磨锅"制茶工艺,让回龙茶有色

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    茶香四溢的鲜味佳肴

    四川名菜"樟茶鸭",其名声不比"麻婆豆腐"、"伉俪肺片"减色。广东有效乌龙茶配制的名菜"茶香鸡",别名茶叶薰鸡,或太爷鸡。即有鸡的鲜香,又有茶的暗香,引人馋涎欲滴。处所名茶名菜肴另有苏南的"云雾凤尾"

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    茶籽油(又叫山茶籽油、油茶籽油)跟我们常说的茶树、茶叶无关,是由一种叫做油茶树的木本植物果实压榨提炼而来的。油茶树树龄达上百年,其果实有长寿果之称。茶籽油与橄榄油、椰子油、棕榈油并称为世界四大木本植物

  • 防流感 首选大蒜和红茶

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    [摘要说明]防流感 首选大蒜和红茶防流感 首选大蒜和红茶 资料图片如今甲型H1N1流感把全世界都闹得神经紧张。为预防甲型H1N1流感,美国人推荐了九种抗流感食物。本期记者专门请来国际注册营养师邹春蕾,

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    一阵凉风,一隅绿荫,一幽宁静。流花公园西边一角,西苑曲径通幽,掩映在波光绿影之中有座流花茶艺城。丛丛青竹悠悠晃动,茶坊俨然一座隐于山林的居舍。流花茶艺城早期曾多次接待国内外国家领导人,据称是广州规模较

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    在上古时代,茶是作为药用的,而药物又是与食物不可分割的。《吕氏春秋》中的《内经·素问·脏器法时论》这样说: "五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益气",说明药食同源,历史上,我

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    茶汁入膳满口香医学上,茶对人体的健康有益已经毋庸置疑。在东南沿海和港台,那里的茶叶不仅能喝,而且还能成为独特地道的茶宴风味餐。以茶入菜,感觉上会清新、自然;吃完茶餐,人们即会觉得口齿留香,且这是绿色食

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    我国茶叶的品饮和食用大体经历了五次变迁:一是"煎" 我国古代,最初是把茶叶当作药物用以解毒治病的。传说,神农氏遍尝百草时"日遇七十二毒,得茶而解之",便感其救命之恩,在人间广播植之法。就如同今天煎中药

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    我们都知道咽喉部容易由于天气和身体疾病等原因发炎,而对于咽炎患者而言,在治疗的同时也可以尝试通过喝茶的方式来改善,下面为大家介绍适合咽炎患者的5种茶推荐,供大家了解。适合咽炎患者的5种茶推荐桑菊杏仁茶

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    银杏果,富有淀粉、糖和蛋白质,营养丰富,还能入药,很多人都喜欢吃。一般人都知道,白果有少量毒性,不能多吃,吃多了会中毒。不过,吃多少才合适?孕妇是不是吃不得呢?中国传统的妊娠禁忌里,并没有白果,说明不

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    茶叶可以做菜吗

    茶叶入肴的方式一般有四种,一是将新鲜茶叶直接入肴;二是将茶汤入肴;三是将茶叶磨成粉入肴;四是用茶叶的香气熏制食品。茶肴的特点在于利用茶特有的清香调味除腻,还可以通过茶中丰富的营养物质,增强菜肴的营养价

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    一、上天的恩赐四川在立春以后的第一时节,雨水时便开始采摘早春茶。接下来的"惊蛰、春分、谷雨、清明"又有时节的不同特征。独占春风,别具一格,让人品尝到春天的变化。产生浓浓的诗意,享受上天的恩赐。二、千年

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    现代白领女性,特别是追求生活品质和生活情趣的女人们都爱上了"花茶"。女人爱花,这是天性,爱喝花茶,更健康更美丽。古人有"上品饮茶,极品饮花"之说。以花代茶饮用的方法,来源于古代宫廷贵人的美容习惯,夏季