青山古树红是什么茶 了解更多有关青山古树红是什么茶的内容
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《纸上谈茶》之四:晒红是怎么炼成的
最近在勐海一呆就近一个月,没有其他事情,主要是为了一款晒红茶。今年众筹除了重做去年的易武和布朗,还会推出新的两款茶:晒红和熟茶,还是希望各众筹伙伴继续支持我们。现在我们的晒红生产也差不多接近尾声,我拍
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《纸上谈茶》之十七:滇红与晒红简史、晒红的来历
我们后月红初制所今年做了30吨晒红茶,从去年我们第一次做众筹晒红开始,就一直有人问我晒红怎么回事、应该怎么定义,纸上谈茶说了十六期,也一直没有探讨这个问题;去年众筹晒红期间我写的"《纸上谈茶》之四:晒
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用“成熟产品”思维做古树熟茶
今年2月份的时候,古农茶业掌门人岩文在微信上晒了一款熟茶,说是刚出堆就有老生茶的味道。于是,我就惦记这款茶。等到岩文从深山里做茶回到昆明,拿出今年开发的几款茶来,问我要品哪款,我就点了那款熟茶的将。一
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踏遍青山系列-十八茶山之景迈茶山
古道论茶:景迈茶山景迈茶山涵盖澜沧县惠民乡景迈村与芒村,是一片具有上千年种植历史的万亩栽培型古树茶园,是目前云南省所发现最大规模的古茶园。古茶林内,老茶树上所寄生之石斛科植物螃蟹脚,具有清热解毒之效。
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一个遥远的瓷茶仙境
走入瑶里,就像走在历史的风尘里。青山上,村道旁,不经意间,一棵古树,一根古藤,一段残壁,一块段碣,一眼水井,都有一个传说,一个典故。古老的瑶里镇更像是一部浓缩的历史教科书,细细品读,瓷韵悠长,茶香如缕
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首款倡导“慢”生活方式的茶面世
"忙为生计、慢为生活",一款倡导让忙碌的脚步慢下来的茶--慢得乐茶品牌,分别推出了慢得乐·红茶和慢得乐·普洱茶(生茶),另有一款慢得乐·普洱茶(熟茶)也将于国庆前上市,该品牌由播善茶坊打造,云南翡翠王
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踏遍青山系列-十八茶山之景谷苦竹山茶山
古道论茶:景谷苦竹山茶山景谷乡海拔二千二百米,四季气温平和,雨量充沛年平均气温17.5度。有着悠久的种植、生产及经营茶叶的历史。据史载,早在咸丰年间,景谷乡的民众就在文笔山大石寺、苦竹山、马鹿山等地种
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我想谈点古树熟茶发酵的秘密
树熟茶发酵的秘密纵观普洱茶从2003年兴起,其是一个严重依赖概念来推动的市场。这些年,我们追捧过的概念有"越陈越香""能喝的古董""古树纯料"等等,前两个概念引发了2003年到2007年全民热炒普洱茶
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茶馆是城市的后花园
东风路与红旗路是湖南邵阳市的脸面,只有在这两条路上才能看到霓虹灯光兑水掺成的光鲜脂粉。城北路是我们这个城市的脊背部位,徜徉在城北路,你可以看到这个城市略显苍老的背影。识一个城市不能认其闹市,要认只能看
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斗茶金奖花落普洱市勐海班章古茶店
青山如画,绿柳垂茵,芳草碧云天;蓝天似镜,白云令韵,谷雨兆丰年。好客的茶城人民,捧出清馨的香茶,迎接各地的朋友。普洱市民间斗茶盛会"御品古树杯",4月26日至29日在普洱市茶源广场举行,参赛选手们在茶
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晒红:“云南传统红茶”在当代的崛起与传播
图为:太和古镇上能制作鸟笼的老人 包忠华摄晒红,本是长期在民间流传,不入主流法眼的"云南传统红茶"。其是云南传统制茶工艺的一种嬗变,跟上世纪30年代传入云南的现代红茶制作技术--滇红有着极大的区别,其
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情系大别山 做大做强茶产业
中国茶网资讯:"大别山这几年的特色经济发展很快,特别是茶产业、林果业。大别山的面貌也得到了很大的改观,大别山的老百姓现在钱袋子鼓了、腰杆直了,经济富裕了,文明程度也提升了。" 全国政协委员、信阳毛尖集
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为什么把白茶叫做“女人茶”
白茶总是弥漫着神秘的气息。太姥娘娘与白茶传说,明末清初学者、诗文家周亮工的《闽小记》中记载:"太姥山古有绿雪芽。"卓剑舟在《太姥山全志》中解释:"今呼为白毫,香色俱绝,而尤以鸿雪洞产者为最。性寒凉,功
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山居闲适品茗香——唐寅《事茗图》
此画是山水人物画,描绘了文人学士悠游山水间,夏日相邀品茶的情景:青山环抱,林木苍翠,溪流潺潺,参天古树下,有茅屋数间。茅屋里一人正聚精会神倚案读书,书案一头摆着茶壶、茶盏诸多茶具,靠墙处书画满架。边合
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《看中国绿水青山,品茶妈妈陈皮普洱》
热烈庆贺澜沧古茶成为《绿水青山看中国》节目新媒体合作方!【播出时间】CCTV1央视一套:· 10月2-10日10:30播出CCTV10科教频道:· 9月30日-10月8日19:30首播· 10月1-9
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指尖上的努力——藤条茶
临沧古树茶不是温室中的花朵,相对于其他茶区而言,他们大都生长在海拔较高的偏坡上,沙土,无论是养分还是水分的吸收都颇显困难,这也是临沧古茶树没有其他茶区粗高的主要原因之一。这几年,茶人们开始渐渐喜欢和关
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茶树自然博物馆景迈古茶园迈上申遗路
景迈山是澜沧古茶山的代表。时值午后,一阵雨刚过,太阳羞答答地从白云中挤出半张笑脸,光芒铺满山地。极目远处,云海茫茫。把目光近移,背靠青山,绿意熏染,村庄依山而建、错落有致,一座座竹楼在千年古茶树的掩映
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踏遍青山系列-十八茶山之马邓茶山
古道论茶:马邓茶山镇沅是世界茶树起源地之一。境内九甲乡千家寨有一棵2700余年的世界古茶王列为金氏世界纪录。镇沅县者东乡马邓村位于哀牢山西坡,海拔1780米,马邓先民种茶历史悠久,史料记载已有800多
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【网】茶国天下茶马史诗系列之景迈晒红品评
产地介绍:景迈千年万亩古茶园位于澜沧县惠民乡景迈境内,距澜沧县城70公里,距西双版纳景洪市120公里。古茶园山脉呈西北向东南走向,地势西北高,东南低,最高海拔1400米,年平均气温18℃。景迈千年万亩
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苦丁茶属于什么茶
苦丁茶属于非茶之茶:)按照种类来分有小叶苦丁和大叶苦丁具有药用价值单独泡大叶苦丁估计一般人受不了这里推荐小叶苦丁里的青山绿水当年新茶泡出来相当漂亮~好象是嫩叶刚从树上摘下来哦记得一定用玻璃杯来泡,可以