陶制 了解更多有关陶制的内容
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汽锅鸡
汽锅的前身是陶制火锅。汽锅鸡的前身是杨林鸡。早年，云南杨林。建水等地用名贵药材冬虫夏草偎仔鸡，叫"杨林鸡"，煨鸡的陶制火锅叫"杨林锅"。杨林锅产于建水，建水陶器已有千年以上历史。在清代，陶工师傅潘金怀
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紫泥新品泛春华
陶瓷，陶瓷，先陶后瓷。这是陶恣生产的发展过程，也是茶具的演变过程，即是先有陶制茶具，后不恣器茶具。自汉代瓷器问世后，陶制茶具便渐渐消声匿迹了。一直至北宋，宜兴紫砂陶崭露头角，紫砂茶遂与瓷器茶具争名于世
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品味瓜子
来到古色古香的成都，怎能不去茶馆？茶馆里，总少不了几位沧桑的老人聚在一起聊天。桌上，是一个陶制的茶壶与几个小巧玲珑的茶杯，轻巧地围成个圈儿，很别致。旁边，还少不了一盘瓜子。完成机构：四川省成都市实验小
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钵钵鱼制作有感
形状像盆而较小，用来装饭、菜、茶水的陶制器皿，四川人称之为"钵钵"。近几年，川菜流行用土陶钵钵作为菜肴的盛器，以突显菜品的乡土气息，比如钵钵鸡、钵钵兔、钵钵鸭等。这里，笔者要介绍的是一道制法简单的渔家
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茶宠：用茶水养宠物
茶宠茶宠顾名思义就是茶水滋养的宠物。对于喜爱喝茶的人来说，家里的茶盘上，除了常用的茶杯、茶壶外，往往还会摆放几个或有吉祥寓意、或有文化气息、或是搞笑逗乐、或是趣味童真的陶制工艺品，它们就是茶宠。这些茶
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喝抹茶 品日本茶道
喝抹茶的碗比饭碗大《环球时报》记者第一次品尝抹茶还是不久前在日本京都的一家小餐馆里。它是和甜点一起提供的。餐馆服务员推着一辆小车来到桌子前，然后开始当着客人的面制作抹茶：用茶勺舀取一些抹茶放入陶制的碗
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认识建水紫陶
建水陶，又名建水紫陶，因产于云南建水呈赤紫色而得名。据现有史料和实物考证，建水紫陶产生于清代，始于道光年间，在1953年北京举办的全国民间工艺品展览会上，建水紫陶以其卓然不凡的陶瓷品相合深厚的文化内涵
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饮用凉茶小贴士
不要喝隔夜凉茶：过去，很多百姓会在晚上睡前把凉茶料放进陶制带拎把的大茶壶里，一夜浸泡后格外清凉，第二天一家人能喝上一天。其实这样做是不健康的。任何茶都不要喝隔夜的，哪怕你用的是紫砂茶壶。凉茶可煮可泡：
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文化兴盛！中国国际茶文化研究会茶器具文化委员会成立大会召开
茶为国饮，杭为茶都。杭州是中国名茶产区之一，茶文化历史悠久，自古以来茶文化氛围浓厚，不仅浸透着江南韵味，且凝结着世代匠心。萧山制陶史源远流长，拥有着八千年陶瓷历史的萧山湘湖跨湖桥文化遗址出土了陶制器皿
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春与一席茶有约
于茶而言，春天是收获的季节。新芽嫩叶，经过一个冬天的蛰伏，变成杯中佳茗，氤氲芬芳。如何与这杯春茶相遇？可以有很多种方式，牛饮或是细啜，仿佛都不能表达爱茶人对春茶的深情。于是，春光烂漫处，精心布一茶席，
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日本茶花
材的选择在花材的选择上，芬花要求选用时令花木，要求茶人们亲自走向原野，爬上高山去采来野花，或用自己院子里养植的花。温室里栽培的花即使再漂亮也不用。花的数量要少，通常只一朵或两朵，加上一些枝叶。花形要小
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镇雄紫砂石壶
从明、清时起，宜兴紫砂就以深厚的文化积淀和极好的透气性能名列中国"四大名陶"之首，成为不朽的神话！但随着昭通镇雄紫砂石壶的悄然问世，业内观察人士预言，镇雄石壶将挑战宜兴神话！镇雄石壶跳出了陶制的范畴，
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铁观音茶艺表演
安溪是乌龙茶的故乡，中国著名的茶都，产茶和饮茶有悠久历史。在安溪，不但有独到之处的乌龙茶采制技艺，而且十分讲品饮艺术。品饮乌龙茶，茶叶选用铁观音、黄金桂、本山、毛蟹等名茶，茶具选用精致的瓷质、陶制小壶
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铁观音的茶艺流程
安溪是乌龙茶的故乡，中国著名的茶都，产茶和饮茶有悠久历史。在安溪，不但有独到之处的乌龙茶采制技艺，而且十分讲品饮艺术。品饮乌龙茶，茶叶选用铁观音、黄金桂、本山、毛蟹等名茶，茶具选用精致的瓷质、陶制小壶
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安溪铁观音的茶艺流程
安溪是乌龙茶的故乡，中国著名的茶都，产茶和饮茶有悠久历史。在安溪，不但有独到之处的乌龙茶采制技艺，而且十分讲品饮艺术。品饮乌龙茶，茶叶选用铁观音、黄金桂、本山、毛蟹等名茶，茶具选用精致的瓷质、陶制小壶
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建水陶与宜兴陶的区别
逢盛世，茶事大兴。古人云："壶为茶之父，水为茶之母。"壶为陶制，陶与茶便结下了不解之缘。邹科作品特别近年随着普洱茶的走红，品者越来越多，已从解渴升华到品味的境界。当然品茗之具也从单一的实用升华到艺术美
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怎样长期储存福鼎白茶：储存白茶含水率控制在5%以下
品饮过老白茶的人，对老白茶具有的特殊香气、滋味、汤色都会恋恋不忘。陈兴华说：日久生情老白茶。目前市场上陈7年以上的老白茶十分有限，要想长期可持续地喝到老白茶，最佳的方式就是自己学会储存福鼎白茶。如何存
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普洱茶茶艺
一﹑用具1.碳炉一个2.陶制烧水壶一把3.根雕茶桌一张4.兔毫盏若干个5.茶洗一个6.有把手的泡壶一把7.香炉一个8.香一支9.木鱼一个10.磬一个11.铁观音茶十克至十五克12.茶道一套13.佛乐磁
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潮州茶具简谈
潮州是"中国瓷都"。枫溪是潮州陶瓷最集中的产区，也是茶具的集中产区。枫溪的茶具分为工夫茶具和中茶具两大类。这里的工夫茶具又分陶茶具和瓷茶具两类，有纯陶制、纯瓷制、陶茶船冲罐配瓷茶杯、瓷茶船茶杯配陶冲罐
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新颖别致的工艺茶具
近些年随着家居装饰的升温，各种工艺品也日渐走俏。而工艺茶具便也应运而生，成为一些人的消费热点。顾名思义，工艺茶具，既可用来沏茶又极具观赏性，造型常以新、奇、特见长，引人遐思。从材质方面看，有紫砂的、陶