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阿萨姆和正山小种 了解更多有关阿萨姆和正山小种的内容

  • 闲谈金骏眉和正山小种红茶区别

    闲谈金骏眉和正山小种红茶区别

    2007年,普洱茶"疯狂"后,金骏眉、银骏眉这两款顶级正山小种红茶悄然地热了。2009年,这两款茶在北京、上海、福州、厦门、广州等地的价格一路飙升,创造了"普洱茶热"之后的新一波热潮,在平静的茶市场掀

  • 详解金骏眉和正山小种红茶的区别

    详解金骏眉和正山小种红茶的区别

    2007年,比拟,金骏眉红茶的最大特点是,形状细长如眉,间杂金色毫尖;香气幽雅多变,既有传统的果香,又有显著的花香,还有蜜香、薯香、花香等韵味;汤色较淡,金黄透亮;滋味特别甘鲜圆润,回味悠久。因为目前

  • 细说茶叶 跃居世界贸易量第一大宗的茶类 红茶

    细说茶叶 跃居世界贸易量第一大宗的茶类 红茶

    中国茶网资讯:红茶几乎是六大茶类中最晚单独成体系的茶类,却后来居上成为世界贸易量第一大宗的茶类。关于红茶的起源,往前溯源都会去到正山烟种和正山小种那里去,大致是没错,可是正山小种和正山烟种是小种红茶这

  • 武夷岩茶与正山小种

    武夷岩茶与正山小种

    武夷山生产的茶叶,以乌龙茶为主,年产量占80%以上,也有工夫红茶,占10%左右,绿茶占7%。其中最着名的是武夷岩茶和正山小种。武夷岩茶为乌龙茶类,属半发酵的青茶。绿叶红镶边,形态艳丽;深橙黄亮,汤色如

  • 正山小种简介

    正山小种简介

    正山小种是世界上最早的红茶,它产于福建武夷山星村镇桐木关一带,位于武夷山北段海拔1000-1500公尺处,地势高峻,群山间灌木丛生,冬暖夏凉,年平均气温18摄氏度,年降雨量2000毫米左右,终年云雾缭

  • 武夷山星村镇将举办第八届“中国茶乡杯”茶王赛

    武夷山星村镇将举办第八届“中国茶乡杯”茶王赛

    11月3日,记者从星村镇了解到,2015武夷山星村镇第八届"中国茶乡杯"茶王赛将于11月13日在星村镇九曲花街举行。本次茶王赛茶叶质量评比赛分大红袍、肉桂、水仙和正山小种红茶(正山小种、金骏眉)四个系

  • 福州:正山小种等红茶价格涨两成

    福州:正山小种等红茶价格涨两成

    中国茶网资讯:"夏饮绿茶,冬饮红茶",天气变冷,在茶市场,红茶销量在稳步上升。不过记者10日采访了解到,今年受减产和人工成本上涨的影响,本省正山小种等一些红茶的批发价已上涨两成左右。"冬季喝红茶具有暖

  • 最全红茶知识!(一)

    最全红茶知识!(一)

    红茶,英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有

  • 天冷红茶“热” 闽南:红茶市场更加多元化

    天冷红茶“热” 闽南:红茶市场更加多元化

    中国茶网资讯:前两天,下半年的首场寒潮来袭,让温暖的南方也有了阵阵凉意。与直线下降气温呈鲜明对比的是,在茶市场,红茶销量在稳步上升。显然,红茶暖胃的理念早已深入人心。今年的闽南茶市,少了往年对金骏眉的

  • 福州红茶销量稳步上升 批发价已上涨约两成

    福州红茶销量稳步上升 批发价已上涨约两成

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  • 薄荷红茶

    薄荷红茶

    薄荷红茶是以冰红茶为基础,添加绵密的鲜奶油点缀并丰富口感,而后淋上清凉碧绿的薄荷糖浆,让它漫流而下,均匀地渗入鲜奶油里,并沉淀至杯底。完成品独具一种优雅的华丽感,雪白青翠交相辉映,创造出艺术品般的绝佳

  • 茶的性格

    茶的性格

    正山小种、祁红、滇红、川红英国人发现红茶后,是由上流社会往下遍及。1662年,英国的新王后、查理二世的老婆凯瑟琳从葡萄牙出嫁,带了一箱子茶叶做陪嫁品,她是我国茶的疯狂爱好者。到英国后,茶是她款待皇室贵

  • 薄荷红茶简介

    薄荷红茶简介

    薄荷红茶薄荷红茶是以冰红茶为基础,添加绵密的鲜奶油点缀并丰富口感,而后淋上清凉碧绿的薄荷糖浆,让它漫流而下,均匀地渗入鲜奶油里,并沉淀至杯底。完成品独具一种优雅的华丽感,雪白青翠交相辉映,创造出艺术品

  • 中国红茶最好原料产地是哪?

    中国红茶最好原料产地是哪?

    这其实是一个非常主观的命题。因为好与不好,并没有标准可言,但国人总喜欢评选"第一"或者"十大"之类,这篇文章估且也对红茶原料的产地做一些分析。首先明确一下,什么样的原料适合做红茶?抛开产地不论,业界对

  • 中国六大茶类之红茶

    中国六大茶类之红茶

    红茶总述红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。"红茶"一词最早见于《多能鄙事

  • 中国茶叶知识100问(41-60问)

    中国茶叶知识100问(41-60问)

    41.宁强雀舌获得过那些荣誉?答:1995年获中国农业科技博览会"后稷"金像奖;同年被选为中央办公厅特供茶;1997年获中国国际茶业展览会银奖。42.汉水银梭属于什么茶类?创始于何年?产于何处?答:汉

  • 骏眉工艺传天下,秘境巴东茶叶香

    骏眉工艺传天下,秘境巴东茶叶香

    骏眉工艺传天下,秘境巴东茶叶香。6月20日下午, 正山堂·巴东红系列新品品鉴暨上市交流会在湖北省恩施州巴东县成功举办。全国茶叶标准化技术委员会秘书长翁昆,绍兴市农业局首席专家周旭朝,中国农业科学院茶叶

  • 红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类

    红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类

    红茶--红茶与绿茶的区别在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,萎凋时使鲜叶失去一部分水分,再揉捻(揉搓成条或切成颗粒),然后全发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分

  • 武夷岩茶·溪边奇茗冠天下

    武夷岩茶·溪边奇茗冠天下

    武夷岩茶是武夷山最为著名的特产,山中盛产色艳、香浓、味醇的岩茶,以"大红袍"最为名贵,被誉为"岩茶之王",千余年来,盛行不衰,游客可购买品味或送人。如果兴致正浓,也可去看看盛产岩茶的武夷御茶园。乘竹筏

  • 品茶之道·红茶

    品茶之道·红茶

    品茶之道一提到红茶,很多人会想到那有着标志性黄色包装的袋泡红茶,对此,我们只能承认它的市场推广和占有率实在是很成功,但要说到真正的红茶,真正的好红茶,绝对不是它。中国人喜欢清饮红茶,品味个中茶香;英国