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    茶的分类和命名,一直以来,并没有统一的分类方法,无论是官方的,还是民间的。只能说目前最流行的是按茶叶的制作方法来大致分类为:绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶属不发酵茶,基本的制作流

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    闽南乌龙茶

    闽南乌龙茶[South Fujian Oolong tea]主产于福建南部安溪、永春、南安、同安等地的乌龙茶。茶鲜叶经晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、毛火、包揉、再干制成。主要品类有铁观音、黄金桂、闽南

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    之前听人说绿茶种类丰富,什么西湖龙井、洞庭碧螺春、竹叶青,数都数不过来。这个时候,乌龙茶君就在一旁笑而不语了,和爷比种类多?你还太嫩了。不说别的,光说武夷山,"岩岩有茶,茶各有名"这一句就衍生出了一千

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    闽是福建省简称。产于福建省南部泉州巿、厦门市、漳州巿的乌龙茶称为闽南乌龙,其中尤以安溪铁观音最为著名。此外,安溪的黄金桂、本山、毛蟹,永春县的佛手,平和县的白芽奇兰,漳平水仙,绍安县的八仙、梅占、桃仁

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    乌龙茶主要产自闽南地区及闽北地区,闽南乌龙茶为安溪铁观音,闽北乌龙茶为冻顶乌龙,两者同为铁观音,有什么不同之处呢?冻顶乌龙茶:产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带,其成品外形呈半球型弯曲状,色泽墨绿,

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    铁观音知识介绍

    闽南乌龙茶中国茶叶分类,大体上分为六类。乌龙茶是其中一类,而在乌龙茶类中,按产地和执着的不同特点分,有分:闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶。其中闽北乌龙茶以武夷岩茶为代表;闽南乌龙茶以铁

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    茶为国饮,闽茶为优。有人说,福建是"茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵"。提到福建茶叶,肯定绕不开的,就是闽南的乌龙茶。闽南乌龙茶品质特征鲜明独特,香气似兰似桂自然清香,滋味醇厚甘爽,有"绿叶红镶边,七泡

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    茶为国饮,闽茶为优。有人说,福建是"茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵"。提到福建茶叶,肯定绕不开的,就是闽南的乌龙茶。闽南乌龙茶品质特征鲜明独特,香气似兰似桂自然清香,滋味醇厚甘爽,有"绿叶红镶边,七泡

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    读者:乌龙茶和青茶是同一种茶吗?闽南茶道茶业专家:乌龙茶又称青茶,半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。在闽南地区,乌龙茶包括铁观音、佛手、黄金桂等。夏天喝什么好?读者:夏天适合喝什么茶

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    获得巨额投资的八马茶叶或可冲击世界品牌。 资料图片中国茶网资讯:最近国内在茶业领域的一笔投资引起了人们广泛的关注,国内茶业生产销售企业八马茶业获得IDG资本、天图资本、同伟创业创投、天玑星投资等4大风

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    乌龙茶的产地

    乌龙茶的产地在哪里?说起乌龙茶的产地,就要根据乌龙茶的分类细分了,因为乌龙茶的种类有闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙(其中包括冻顶乌龙、包种茶、乌龙等)、武夷岩茶、东方美仁等,这些茶叶都是比较名

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    [摘要说明]细说福建乌龙茶品质特点 陈郁榕 全国茶叶标准技术委员会委员对于喜欢喝茶和好茶的茶友们来说,了解茶叶方面的知识,是十分有益的。人们喝茶,是为了解渴,而人们品茶,不仅仅是论说茶叶、茶事,更主要

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    茶作为国饮,与咖啡、可可于世界饮品大道上并驾齐驱,参与百姓"柴米油盐"的生活,一泡茶相迎"满座高朋"。闽南地区进门一杯茶,万事皆先一泡茶,吃茶的风气煞是盛行,而铁观音作为闽南的特色主角,更是独树一帜,

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    茶商网消息昨日,以铁观音品牌之路为主题的闽南茶业高峰论坛上,专家和企业家在谈到铁观音创品牌时,无一例外拿世界茶品牌老大"立顿"红茶作比较。一个让人振奋的观点是,铁观音已具备成为世界名牌茶的各种"潜质"

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    提及闽南乌龙茶,想必大家都会立马想到了安溪铁观音。其实在安溪,并非只有铁观音。除了铁观音之外,还有色种茶和大叶乌龙。 早在二十世纪50年代开始,国家商检部门为了方便识别、分类评级,所以将安溪乌龙茶分为