闽中白茶记 了解更多有关闽中白茶记的内容
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尤溪红春茶＂诞生记＂走红微信朋友圈
三羊开泰!伴随着春天的脚步，"2015尤溪红春茶'诞生记'。"在微信圈子里迅速走红。采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干提香……一杯香气扑鼻的尤溪红--"福云六号"就此诞生。碧叶馨茶叶专业合作社的制茶日记，通
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茶文化：茶在中国的分区
茶树在中国的分布非常广阔，范围在北纬18-38度，东经94-122度；地跨中热带、边缘热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带和暖温带。在垂直分布上，海拔高可达2600m的高山，低至仅距海平面几米的矮丘。在
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中国十大名茶 六大基本茶类四大茶区演绎幸福茶城
一.中国十大名茶一一道来中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时，中国名茶在国际上享有很高的
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闽中茶叶害虫种群变化与无公害治理技术探讨
我县地处闽中，气候类型复杂多样，立体气候明显，加上毗邻我省茶叶主产区安溪、永春，自然条件、人文环境优越。近年来以铁观音为主的高山名优茶得到长足发展，现有茶园面积2．5万亩，而成为我省高山名优茶主要产区
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天福茗茶红茶基地落户闽中“茶乡小镇”
7月23日，天福集团王聪惠经理等一行7人来到闽中"茶乡小镇"-尤溪县台溪乡，实地对尤溪县天顺茶叶专业合作社茶园基地和茶叶加工厂进行了考察评估。最终，天福集团决定将天福茗茶红茶基地落户尤溪县台溪乡。天福
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松溪茶叶史考略
1 松溪茶叶源流松溪县是福建省主要绿茶产区之一。现今，松溪县境内最高海拔的龙头山、七峰山、自然风景名胜区诰屏山等地都发现大面积野生茶树群落。松溪县产茶历史悠久，源远流长，早在唐朝以前就已产茶。境内省级
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“章福记平价茶业” 平价茶热销南京
随着春节的临近，"章福记平价茶业"掀起了一股销售热潮。因其"价钱实在、茶叶质量有保障"，深受南京市民的喜爱和支持! 在店里一位消费者正在选购茶叶，他告诉笔者，市场上的茶叶很杂，有时"外形看起来差不多"
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福建：闽中茶品天下高 朱熹故里尤溪红
中国茶网资讯：在2013年度全省名优茶鉴评活动中，尤溪县"尤溪红"茶叶大获丰收，选送的59只茶样有46只获福建省名优茶奖，其中14只"尤溪红"茶品获"福建名茶"称号(天顺茶叶有限公司、绿尔香茶叶有限公
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探秘福建乌龙茶茶树品种
[摘要说明]探秘福建乌龙茶茶树品种福建安溪铁观音茶园陈郁榕：全国茶叶标准技术委员会委员肉桂水仙本山开栏的话：中国饮茶之久、茶区之广、名茶之多、品质之好，堪称世界之最。茗家讲坛，让茶学专家为读者打开一扇
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建茶的传播
"茶者，南方之嘉木也。"中国是茶的故乡，是茶树的原生地。凡名山胜地都产茶。但很难说清何处是原生地，它们是相互移植而成为名茶的。神农氏发现茶而利用茶，同时武夷茶亦有"古时一位老人初献茶，死为山神享庙祀"
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霍童“郑源源”茶庄商号探寻
中国茶网资讯：时光回到1945年之前，或许更早。当从霍童镇剃头弄12号郑源源厝出来的规格统一的木箱，被一个个运到当地人称作"薜荔树"的渡口时，镇上的村民就知道，这是"源源"号茶庄又出新茶了。那个箱子，
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福建尤溪县大力打造茶产业品牌
中国茶网资讯：编者注：通过各种活动，推介名优茶，促进提高茶叶品质，茶业才能良性发展。日前，"尤溪红"茗品推介活动在闽中茶城举行，活动通过茶艺表演、现场品鉴、推介洽谈等多样形式展示了茶文化魅力。福建省三
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寻茶之旅——山东茶青游学记(图)
游学队员在茶园。出游访名师在实践中学习茶之根本，去感受地域所散发出的那种特有的山场气息。把任何对茶的困惑交给老师，得以解答，学习老师几十年所获得的经验，或许也是一种习茶的捷径吧。寻茶之旅游学记访名师第
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关于苦茶
□ 周作人去年春天偶然做了两首打油诗，不意在上海引起了一点风波，大约可以与今年所谓中国本位的文化宣言相比，不过有这差别，前者大家以为是亡国之音，后者则是国家将兴必有帧祥罢了。此外也有人把打油诗拿来当作
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和子瞻煎茶（宋苏辙）
和子瞻煎茶宋 苏辙年来病懒百不堪，未废饮食求芳甘。煎茶旧法出西蜀，水声火候独能谙。相传煎茶只煎水，茶性仍存偏有味。君不见，闽中茶品天下高，倾身争茶不知势。又不见，北方茗饮无不有，酪椒夸满口。我今倦游思
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福鼎白茶，古老茶叶太姥山留香
笔者认同这种观点：白茶是六大类茶中最先被制成的茶，古人在周朝就采取了"晒干或阴干"这种与制作现代白茶相类似的方式对茶叶进行简单加工，保存茶叶以备祭祀、治病、静修、品饮等不时之需，我们称之为古白茶。传说
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论武夷茶与武夷岩茶的涵义
中国之茶以"闽中茶品天下高"著世，在明末清初以前，武夷之茶，都称"'武夷茶'而不能称'武夷岩茶＇"。武夷岩茶顾名思义是在大山岩或岩石上所生的茶，两者是有根本的区别，前者属蒸青团饼茶包括炒青绿茶；后者是
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老白茶
■林婉贞《老白茶记》中所说"观茶之貌，粗陋泛野"。老白茶不美观，不是妖娆的旗袍，不是高耸的云髻，亦没有那抹浅浅的绿意，能像年轻的女子，能在明亮的玻璃容器里浮浅。她却温柔缠绵，风韵十足，散发着高贵成熟的
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永安：茶博园将推动茶产业发展
中国茶网资讯：近日，永安市茶博园项目被列入省拓展民间投资推介项目。茶博园项目是一个集闽中高山茶叶产学研、科工贸为一体的综合性项目，将建设海峡两岸高山茶及特色商品商贸中心、两岸茶业科技合作与茶文化创意交
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枇杷润茶事件化传播 重点市场成功突围
中国茶网资讯：2012年6月，第十二届中国盱眙国际龙虾节隆重举行，这不仅是江苏的盛事，其影响力也辐射到了周边的上海、浙江和安徽。而在龙虾节晚宴期间，超过7万的人数将涌入主会场品尝龙虾美味。刚刚进入江苏