铁观音的观音韵是怎么来的 了解更多有关铁观音的观音韵是怎么来的的内容
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正韵是王道,华祥苑是铁观音归“正”的关键力量
中国茶网资讯:2013年岁末,华祥苑举办"正韵中国茶战略发布会"后,"正韵"成为铁观音产区与整个茶业市场的热词,特别是它提出的正脉之源(产地正宗)、正育生态(生态种植)、正艺传承(传统工艺)"三正"理
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周渝说老茶(八)
周渝喝老普洱的经验是:"有时候苦涩未必是坏事,很多人一提苦涩就受不了,但是苦是定的,本来精神飘荡,苦让你吓一跳,心就定下来了。适当的涩是收敛的,要涩后回润,马上生津,很好喝。""老韵是什么,怎么来的,
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茶韵:只可意会 不可言传
近几年来,名茶中冠以"某韵"的逐渐多起来了。简辑之,就有铁观音之"音韵"、普洱茶之"陈韵"、凤凰单丛之"山韵"、岭头单丛之"蜜韵"、台湾冻顶乌龙之"喉韵"、黄山毛峰之"冷韵"、西湖龙井之"雅韵"等。韵
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福建茶叶的十年辛苦历程
10年前,《东南快报》创刊,那一天,安溪人黄新礼投放了一个广告,《东南快报》的第一个茶叶广告。"一泡铁观音几十上百元,怎么会这么贵呢?"那个时候,大家喝的主要还是茉莉花茶,新的茶叶品类,新的泡饮方式,
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只可意会,不可言传的茶韵是在忽悠人吗?
中国茶网资讯:近几年来,名茶中冠以"某韵"的逐渐多起来了。简辑之,就有铁观音之"音韵"、普洱茶之"陈韵"、凤凰单丛之"山韵"、岭头单丛之"蜜韵"、台湾冻顶乌龙之"喉韵"、黄山毛峰之"冷韵"、西湖龙井之
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安溪铁观音回甘的三重境界
好茶在饮后都会立刻喉头泛甘、而后上升扩散到整个口腔,经久不退,这就是传说中的回甘!回甘回韵是安溪铁观音最迷人的特性,好茶回甘绵长、数小时内仍然齿颊生香,令人大呼美妙!而铁观音的回甘有多种风格!今天,铁
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浅谈茶韵
茶韵是品饮茶汤时所得到的特殊感受,是一种茶的品质、风格,表明达到同类中的最高品位,是一种感觉,是好的象征,是一种境界。韵,声音均匀、和谐动听之意,通常是和气联系在一起的,称作"气韵"。茶汤除了色泽、香
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魏荫名茶董事长魏月德:茶农本色 根脉传承
中国茶网资讯:魏月德,1964年出生,茶艺师,国家级非物质文化遗产保护项目乌龙茶(铁观音)制作技艺代表性传承人,现任福建安溪岐山魏荫名茶有限公司董事长,安溪县茶叶协会理事会会员。最爱茶农本色从泉州到安
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华祥苑:正韵香醉中国企业家 普洱茶票引发收藏潮
中国茶网资讯:6月17日,华祥苑"企业家交流联谊会--金凤凰正韵之夜"茶叙活动引来200多位全国各地企业家,一同体验金凤凰正韵极致韵味。6月18日,举办普洱"朝贡天品"茶票首发仪式,茶与壶出现新一轮收
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茶叶是怎么来的
茶叶树在植物学分类上属于山茶科。其干叶中所含主要成分为蹂酸(即单宁)和生物碱(主要是咖啡碱)。前者可以消炎灭菌,后者可以兴奋中枢神经、促进新陈代谢。茶叶中还含有芳香族化合物及其它多种维生素,可以分解脂
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武夷岩茶已经开始大批量上市
中国茶网资讯:虽然目前武夷岩茶已经开始大批量上市,但是量多并不意味着价低。记者近日从多家岩茶经销商处获悉,今年武夷山正岩岩茶的价格与去年相比增长了约30%。一周前,茶商项先生收到了武夷山桐木关某茶厂寄
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武夷岩茶:量多并不意味着价低
中国茶网福建站讯:虽然目前武夷岩茶已经开始大批量上市,但是量多并不意味着价低。记者近日从多家岩茶经销商处获悉,今年武夷山正岩岩茶的价格与去年相比增长了约30%。一周前,茶商项先生收到了武夷山桐木关某茶
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普洱茶的陈纯、陈韵、陈香、陈气
普洱茶真正的魅力在于陈年之纯、陈年之韵、陈年之香、陈年之气。陈年老茶难得之处在于从难喝到好喝,需要经过长年累月的后发酵,故会随着时间、地点、周边贮存环境(温度、温度)的变化而变化。同样一款新茶,若干年
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福州易安居古堞斜阳茶室将举办古琴名茶品鉴会
中国茶网资讯:《茶经》中云:"茶者,发乎神农氏,闻于鲁周公。"百姓开门七件事"柴米油盐酱醋茶"中的茶,历史悠久,自古以来无论寻常百姓或文人雅士,都要用茶来涤荡心灵放松心情。而先秦时期俞伯牙为钟子期奏一
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茶香一缕 雅韵袭人
茶,历来不只是茶。斗茶有趣,却不如香、琴、花、书来得趣致,它们与茶两相为用,缺一不可。我们不说"道",因为"道可道,非常道",想要说清并非易事。我们就在袅袅香氲中,泠泠七弦上,幽幽花香里,朗朗茶汤中…
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正韵香醉中国企业家普洱茶票引发收藏潮
◀华祥苑董事长肖文华荣获"福建省优秀企业家"称号。中国茶网资讯:6月17日,华祥苑"企业家交流联谊会--金凤凰正韵之夜"茶叙活动引来200多位全国各地企业家,一同体验金凤凰正韵极致韵味。6月18日,举
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专家支招识别铁观音品质的好坏
识别安溪铁观音品质的好坏,可以通过茶香、茶汤、叶底等方面来甄选。专家指出,铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香,这里的兰花香其实只是一种类似兰香的特殊茶香、给人以很深刻的印象。但是,并不是所有铁观音茶
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安溪铁观音的四大功夫
我生长在茶乡,从小就跟着父亲学喝茶。每当想起小时候,稚嫩的小手端着茶杯,溢出的茶水弄湿衣襟的情景,心里总是有一种幸福感。现在的我已经有了自己的紫砂壶,常常或独自一人或约三五好友品尝心爱的安溪铁观音。日
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2012秋茶品赏会首站在鑫德名茶阳光店上演
中国茶网晋江站讯:本周六15:00,相约鑫德名茶阳光店,一起品赏铁观音秋季好茶去!今年秋茶采制期间,时逢多年未见的好天气。对茶农茶商而言,这是一个丰收的时节;对爱茶人而言,喝到好茶的机会更大了。时值一
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浅谈铁观音茶叶的‘四大功夫’
浅谈铁观音茶叶的'四大功夫'我生长在茶乡,从小就跟着父亲学喝茶。每当想起小时候,稚嫩的小手端着茶杯,溢出的茶水弄湿衣襟的情景,心里总是有一种幸福感。现在的我已经有了自己的紫砂壶,常常或独自一人或约三五