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铁观音没香味怎么办 了解更多有关铁观音没香味怎么办的内容

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    山寨大红袍“南茶北做”露马脚

    中国茶网资讯:"半年前收的大红袍,现在都没香味了,都发黑了,真不知道该怎么办。"昨天,厦门茶商李先生面对记者满脸郁闷。类似李先生这样的情况

  • 冲泡铁观音需掌握好时间和水温

    冲泡铁观音需掌握好时间和水温

    想要冲泡一壶色香味俱全的铁观音,除了备好茶、水、茶具之外,还要懂得把握好水温和冲泡的时间。很多人在买茶叶之前都会进行试喝,但会发现,在茶叶店喝的茶更香更纯正,这是为什么呢?明明是同样的茶叶,怎么拿回家

  • 【学茶记】小种、滇红、祁红 性格大不同

    【学茶记】小种、滇红、祁红  性格大不同

    相较于普洱茶,红茶的味道没那么多变,对于刚入门的茶客来说,面对不同种类,不同品级的红茶,怎么选?一分钱一分货这个规律貌似行不通,比如喝正山小种,会觉得贵的没有便宜的甜。比如祁红,价格挺贵,却感觉没有传

  • 秋茶上市?恐怕是春茶冒充

    秋茶上市?恐怕是春茶冒充

    中国茶网资讯:说说茶事,聊聊茶人,品品好茶,闲暇之余,我们一起来这里放松一下,聊聊每周的新鲜茶事,吹吹行业里真实存在的那股流行风。最近,茶客小李很困惑。话说,前几日他接到南京一朋友的电话,说安溪铁观音

  • 正山小种品质高低怎么区分?

    正山小种品质高低怎么区分?

    读者林先生:今年年初,一次偶然机会喝到正山小种,就此被其独特口感所征服,原来不怎么喝茶的我,现在每天几乎都得泡上一壶小种红茶。但周边朋友对正山小种褒贬不一,我想请问,目前正山小种市场认可度如何?它的品

  • 喝普洱茶减肥有用吗?要怎么喝?

    喝普洱茶减肥有用吗?要怎么喝?

    现在有不少朋友都问我,到底普洱茶是生茶能减肥还是熟茶?我想告诉大家的是:普洱茶不论是生茶、熟茶,都有减肥功效,但是熟茶的效果要更好。那么什么是生茶、什么是熟茶?它们的区别在哪?要怎么喝才有效?为什么有

  • 茶杯中,我们逝去的传统

    茶杯中,我们逝去的传统

    本栏目特约主持人:云浩本期嘉宾:穆如编剧、戏剧学者、茶艺家 茶,是中国人的骄傲。我们的祖先最早将其驯化,并将它的魅力第一次解放了出来,在一代又一代的传承中,我们使它升华为一门艺术,通过茶,我们找到了认

  • 如何保存铁观音,铁观音怎么保存

    如何保存铁观音,铁观音怎么保存

    如何保存铁观音一般都要求低温和密封真空保存铁观音,这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味,但是在实际保存铁观音时为什么会经常出现保存铁观音时间不长但色香味均不及开始泡饮的茶叶,原因如下:1、茶叶发酵后

  • 怎么泡铁观音比较有香味

    怎么泡铁观音比较有香味

    铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。"水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上",意思就是水以山泉水最好,茶具以小巧方便为佳,如果用炭火来烧水那是最好不过。如果

  • 云南滇红茶与啤酒混搭你怎么看?

    云南滇红茶与啤酒混搭你怎么看?

    业内人士认为所有的生产研发在技术上都没问题关键看市场是否接受云南曾推出过黄瓜啤酒、姜啤、螺旋藻啤最终都没坚持茶要热饮,啤酒要凉喝,前者讲究的是细斟慢啜,后者则要求痛饮而尽。这一静一动能否兼容,将茶和

  • 寒冬养胃选红茶→三大红茶的性格口感先知道

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    寒冷的冬天,正是喝红茶的好时候。一杯红茶,香气浓郁,口感鲜甜,怎么能让人不爱嘛。但是红茶的种类那么多,该怎么选呢?那就跟着味觉走,先和小编一起感受的红茶口感,再下手吧!我国红茶产地较广,种类较多,一般

  • 怎么用紫砂壶泡茶最好?

    怎么用紫砂壶泡茶最好?

    茶友们对壶和茶多有独到见解,紫砂壶造型、泥料和容量各异,不同的茶用不同的壶来配,会配出不同的口感。绿茶属于不发酵茶,是我国茶叶产量中最多的一类,其产量占我国总产量的70%左右,亦是历史上最为悠久的茶类

  • 春节走亲访友茶叶受青睐

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    中国茶网资讯:春节期间,吃腻了大鱼大肉,饭后泡上一杯热茶洗洗肠胃,即健康又惬意。可您知道吗,买茶也有很多门道,同样是铁观音,价格相差悬殊不说,更重要的是挑选起来,品质很难分辨。上午9点多,记者来到西安

  • 如何让茶叶不受潮

    如何让茶叶不受潮

    爱喝茶的人都知道,茶叶如果没保持好往往容易受潮。问题是茶叶受潮后,我们该怎么办呢?扔掉?那是下下策。叶如保管不善,吸水受潮,轻者失香,重者霉变。此时,如把受潮茶叶放在阳光下曝晒,阳光中的紫外线会破坏茶

  • 如何让茶叶不受潮?

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  • 喝茶益寿延年?听听科学家们怎么说!

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    喝茶益寿延年?听听科学家们怎么说!说到喝茶的保健功能,大家都会觉得没问题。但说到喝茶可以益寿延年,估计大家心里就要犯嘀咕了:这是否卖茶人忽悠我呢?这种事,还得信科学,咱们看看科学家们怎么说。在说结论之

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    茶叶焙火与质量的关系

    茶叶焙火定义为半发酵乌龙茶精制之一部分(注1)。焙茶的过程中最常听到的三分茶七分火或七分茶三分火,谁是君、谁是臣?君与臣的关系先了解茶为什么要烘焙?分成两点解释;一、再干:降低茶叶中的水份,让茶在保存

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    什么是好茶?喝着舒服的茶就是好茶。这是没办法说清楚也没办法统一思想的。在普洱,那天晚上去参观嫂子的侄女婿的公司,小帅哥先给大家沏了一壶7年的普洱,大家称好,说着说着,他又拿出一包茶说:"给你们喝点真正

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    表面上看,铁观音的品质没有任何具有信服力的公开标准,之前国家标准已形同废纸;同样是不苦不涩、回甘强的茶,毛茶价格可以相差两倍;或者是茶味更浓、回甘更强的茶,价格比味道淡的茶低了一大截,消费者显然看不懂

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    茶树还没发芽,市场就有人叫卖崂山明前茶。昨日,记者探访市场发现,260元/斤的售价低于崂山绿头茬成本价,极有可能是南方陈茶冒充。"明前崂山绿"降价促销"最近,有人200元/斤卖明前崂山绿,崂山绿这么早