茶香楼

铁观音有香味没甜味 了解更多有关铁观音有香味没甜味的内容

  • 花莲原产茶叶南宁上市

    花莲原产茶叶南宁上市

    中国茶网资讯:在南宁也可买到正宗的台湾红茶了!昨日下午,台湾花莲县原产茶叶在北京华联超市民族宫店正式上市销售。4月下旬,2011年桂台经贸文化合作论坛在台湾花莲县举办期间,自治区供销合作联社牵头组织采

  • 澜沧景迈山古树茶的8大特征

    澜沧景迈山古树茶的8大特征

    1.树龄古老。景迈山古树茶的茶树主要以数百年的茶树为主。距今已有1300多年的历史,5月,景迈山古茶林被国务院列为第七批全国重点文物保护单位;3月,向国家文物局正式递交了景迈山古茶林申报世界文化遗产文

  • 景迈古树普洱茶的特点

    景迈古树普洱茶的特点

    景迈古树普洱茶的特点1、树龄古老。景迈山古茶园的茶树主要以数百年的茶树为主。2、生态环境好。景迈山古茶园的茶树没经过人为矮化,而且全部同山上的原生古树混生在一起,在古茶园里,百分之六十的老树茶是需要攀

  • 普洱茶品评四步骤

    普洱茶品评四步骤

    普洱茶品评四步骤想成为品茶高手,最重要的一点就是多尝试,积累足够的经验。而成为品茶高手之前,得知道品一杯茶应该从哪几个方面出发,还有关于茶的颜色气味味道怎么去描述。品评普洱茶,可分为的四个步骤:观汤色

  • 教你四招,练成品普洱茶高手

    教你四招,练成品普洱茶高手

    想成为品茶高手,最重要的一点就是多尝试,积累足够的经验。而成为品茶高手之前,得知道品一杯茶应该从哪几个方面出发,还有关于茶的颜色气味味道怎么去描述。品评普洱茶,可分为的四个步骤:欣赏汤色--闻嗅香气-

  • 察“颜”观“色”来喝茶

    察“颜”观“色”来喝茶

    茶叶分为红茶、绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶和黑茶6大类,各类茶经过进一步加工可以制成花茶、紧压茶、速溶茶、袋装茶、果味茶、罐装茶等。其中绿茶所占比例最高。茶叶种类繁多,其品质特征也各不相同。我国高级评茶师

  • 纯正的景迈茶有“三香”

    纯正的景迈茶有“三香”

    如果说"班章为王,易武为后,景迈为妃",那景迈一定是让人迷醉的香妃!景迈大寨村坐落在景迈、芒景万亩古茶园内,与帮改村、笼蚌村、南座村、那耐村、糯干村、勐本村、芒埂村、芒景村、芒洪村、翁洼村、翁基村、老

  • 普洱仍待怜香惜茶客

    普洱仍待怜香惜茶客

    江门人爱喝茶,尽管这里并未出产任何茶叶,整体的茶叶消费量并不能与广州、深圳等城市对比,但是其氛围或许较其他城市更浓。记者猜想,这或许和这一城市的性格有关,发展慢、居民小富即安,因而,悠哉游哉的生活中,

  • OSADOLI蜂蜜玫瑰茶——在平凡的日子里冲调浪漫与芬芳

    OSADOLI蜂蜜玫瑰茶——在平凡的日子里冲调浪漫与芬芳

    没有人可以拒绝美好,也没有人能抵抗浪漫。纵然现实残酷,生活刻板,人们依然渴望在阳光明媚的日子里,活出诗意与芬芳。想不到,一杯简单的ROSADOLI蜂蜜玫瑰茶,在晨间,在睡前,在美食设计师手里……竟魔术

  • 江门:普洱茶仍待怜香惜茶客

    江门:普洱茶仍待怜香惜茶客

    网9月28日讯 江门人爱喝茶,尽管这里并未出产任何茶叶,整体的茶叶消费量并不能与广州、深圳等城市对比,但是其氛围或许较其他城市更浓。记者猜想,这或许和这一城市的性格有关,发展慢、居民小富即安,因而,悠

  • 泾阳茯砖的色香味特征

    泾阳茯砖的色香味特征

    茯砖通过开汤审评,可大体判断所产年代的特征。一般情况下,陈放年代越久,陈香味越浓,我们将它称之为茶气,茶气带有一定的刺激味茶气越足,表明陈放年代越久。一是耐泡性,多泡以后,茶味已淡,但茶气犹存且纯正,

  • 中国人的购茶攻略

    中国人的购茶攻略

    中国人对茶有一种根深蒂固的依赖和嗜好。在唐代甚至更早以前,当时的人们就在世界上首先把饮茶当成一种修身养性之道。唐朝《封氏闻见记》中记载说:"茶道大行,王公朝士无不饮者。"到了今天,在大众心目中,饮茶除

  • 选购品尝“本山茶”的方法

    选购品尝“本山茶”的方法

    选购品尝"本山茶"通常要把握以下几个要点:即从干茶和泡茶两个角度考量茶的"色、香、味、形"。一是干茶评赏。望色:通过观望应具备铁青(深度青色)透翠,老嫩、色泽一致,可见烘制到位。闻香:通过嗅闻应具备茶

  • 带你见识最“正”的红茶

    带你见识最“正”的红茶

    正山小种,为世界上最早的红茶,亦称"红茶鼻祖",至今已经有400多年的历史。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深

  • 超牛普洱茶教学,普洱高手不再是梦

    超牛普洱茶教学,普洱高手不再是梦

    想成为品茶高手,最重要的一点就是多尝试,积累足够的经验。而成为品茶高手之前,得知道品一杯茶应该从哪几个方面出发,还有关于茶的颜色气味味道怎么去描述。品评普洱茶,可分为的四个步骤:观汤色--闻香气--尝

  • 鲜味及茶叶鲜味研究

    鲜味及茶叶鲜味研究

    摘要: 甜味、苦味、成味和酸味是人体味觉的四大基本味,除此之外,还有第五种基本昧一鲜味。它是许多食品中很常见的一种风味,如鱼、肉、蘑菇、干酪、西红柿等,且对这些食品的特征滋味有很大的贡献。鲜味也是茶叶

  • 沙茶酱牛腩煲

    沙茶酱牛腩煲

    我也不知道该怎么形容沙茶酱的味道,它口感并不算很强烈,但是丰富而有层次,回味无穷。刚入口时觉得咸,然后有一点甜味,最后还有一丝中药的异香。沙茶酱的起源居然就是新加坡很常见的沙爹酱,"沙茶酱(印尼语Sa

  • 枸杞桂圆茶功效

    枸杞桂圆茶功效

    红枣桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞,能增加香甜味又有营养,现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助。红

  • 南茗佳人董玥:如何品普洱茶生茶?

    南茗佳人董玥:如何品普洱茶生茶?

    喝茶有两种,一种是大碗喝不辨细味只为解渴,另一种是静室案前凝神细品,本文所言之品为后者。爱茶之人,或许爱其风韵雅致,或许爱其浩然博大,或者爱其间数千年传承的茶文化,或者爱其独一无二的滋味,无论何种,都

  • 鉴别茶饮料品质方法

    鉴别茶饮料品质方法

    鉴别液体茶注意事项:1.当气温低于16摄氏度时,茶汤已出现"冷后浑"现象。为此,在低温时应将茶罐盖拉开,把罐置于热水中加温,使茶汤温度上升至25-30摄氏度时,比较茶汤和滋味较准确。2.不可现装现评,