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防暑降温话“米茶”
盛夏酷暑,大凡到过湖北钟祥的人,无论你就餐于宾馆饭店,还是作客于农家庭院,都会被钟祥"米茶"防暑降温的功效所折服,对它赞不绝口。钟祥"米茶"汤色清淡茶黄,香气浓郁扑鼻,滋味微甜而不淡,略涩而不苦口,食
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钟祥米茶
钟祥特有的地方风味小吃。限于夏天食用,俗称"炒米茶"。其做法是先将大米放在锅里文火干炒,炒到大米发黄带焦时起锅,用水洗净,再用水煮而成,凉后即可食用。其汤色淡黄,香气浓郁,滋味微甜而不淡,略涩而不苦口
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钟祥麦米茶
说到湖北钟祥的特色小吃,就不能不提"米茶"。从"米茶"字面上理解,好象"米"和"茶"有搭配关系,其实并非如此,"米茶"名"茶",但非"茶",因为它与"茶叶"毫无关系。米茶是以大米或小米或麦米,经过入锅
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米茶
米茶:湖北省钟祥市特有的地方风味小吃。主要为夏天食用,俗称"炒米茶"。湖北省钟祥市特有的地方风味小吃。主要为夏天食用,俗称"炒米茶"。其做法是先将大米放在锅里文火干炒,炒到大米发黄带焦时起锅,用水洗净
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娘娘寨云雾
娘娘寨云雾(Niangniangzhai Yunwu] 产于湖北钟祥娘娘寨一带的条形烘青绿茶。20世纪80年代中期研制。采摘一芽一二叶,经杀青、初揉、二青、精揉、毛火、摊凉、炒干制成。分特级、一级、二
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红霉素加氨茶硷治疗咳嗽变异性哮喘疗效观察
我科自2000年9月~2004年2月共诊治咳嗽变异性哮喘86例,其中46例使用红霉素加氨茶硷治疗,取得满意疗效。完成机构:湖北省钟祥市人民医院内科431900
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走进翠郊大厝
福鼎白琳有片古民居,名叫翠郊大厝。来到翠郊大厝,但见门额四个大字:"海岳钟祥"。读来便觉一股不俗之气。这四个字还提醒我,在前山的不远处,便是比山里的春茶还要碧翠的无边东海。前山树林间,有一条当年的官道
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汉水流域养蜂月历
10月汉水流域地区的10月份,气温一般在15~32℃之间,时有11℃的低温或35℃的高温天气出现。该月前期气温偏高,后期较易出现低温天气,雨水较少,有些年份易出现阴雨连绵的天气。该月大多数地区蜜粉源不
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茶馆书吧富农家
在湖北省钟祥市长集镇刘集村,村民农闲上茶馆已成为一种时尚.该村一位叫刘全文的年轻小伙子,高考落榜后,根据村民的迫切要求,在自家开办了一个"科技茶馆".并且准备了大量的种植、养殖、加工、家庭生活等方面的
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【正文】我以为,黄贤庚可能就是上帝派来保护岩茶制作手艺的使者--武夷岩茶制作技艺--这个中国首批国家级非遗名录中手工技艺里唯一的茶类制作技艺--他和儿子黄翊合著的《岩茶手艺》一书一经问世,就受到许多媒
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读黄贤庚、黄翊《岩茶手艺》一书
我以为,黄贤庚可能就是上帝派来保护岩茶制作手艺的使者--武夷岩茶制作技艺--这个中国首批国家级非遗名录中手工技艺里唯一的茶类制作技艺--他和儿子黄翊合著的《岩茶手艺》一书一经问世,就受到许多媒体关注-