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那种有果香的红茶是什么茶 了解更多有关那种有果香的红茶是什么茶的内容

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    茶叶选购的基本常识

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  • 选购茶叶的基本知识

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    茶叶选购的基本知识

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  • 铁观音为什么成为乌龙茶中的佼佼者

    铁观音为什么成为乌龙茶中的佼佼者

    中国茶网资讯:在大部分人的印象里,茶分为两种,红茶和绿茶,所以自然而然就把颜色看上去相对较深的大红袍、传统制作的铁观音归到红茶一类了。施正东告诉记者,实际上中国的茶叶分为六大种类,即绿茶、红茶、青茶、

  • 茶叶加工之茶叶发酵

    茶叶加工之茶叶发酵

    发酵在一般茶上(除后发酵茶)是单纯的一种氧化作用,只要将茶青放在空气中即可。就茶青的每个细胞而言,要先萎凋才能引起发酵,但就整片叶子而言,是随萎凋而逐步进行的,只是在萎凋的后段,加强搅拌与堆厚后才快速

  • 茶友们来答题来喽

    茶友们来答题来喽

    1.是不是冲泡等级很高的红茶时,只能用中低温的水来冲泡?冲泡红茶芽并非只局限于中低温水,它要取决于茶的品类与底质,如桐木关的金骏眉或祁门、坦洋一带的野生茶芽,虽然都是芽头,然而因为其生长于千米高山或独

  • 原来,茶叶带"酸"是这样造成的

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    茶叶采集后必须进行的特定加工,包括揉捻、发酵、干燥等,这些步骤决定了各类茶叶在色、香、味、形的质量。而经过这些加工工艺出来的茶口感或浓烈或平滑,滋味或苦涩或香甜,每个人都有自己钟情的茶。那么品茶的时候

  • 为什么那么多人喜欢喝柑普茶?

    为什么那么多人喜欢喝柑普茶?

    近两年来,柑普茶走红市场,成为茶业界独一无二的网红产品。那么,为什么那么多消费者喜欢喝柑普茶?和传统茶叶比起来,柑普茶有哪些独特的优势呢?创新形态惹人爱目前来说,一提到柑普茶,很多人第一印象就是它的独

  • 教你认识不同茶类的品质特征及功效

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  • 邂逅武夷山好茶

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    中国茶网武夷山站讯:所谓近水楼台先得月,此次武夷山之行就邂逅了多款武夷山好茶,特别是一款老枞奇种制作的红茶给我留下了深刻的印象……那是即将结束武夷山之行的邂逅,一个很小的茶店,布置得很精致,看得出店家

  • 认识不同茶类的品质特征

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    炎热的雨天,空气里弥漫着潮湿的味道。这个时候,也许该来一次下午茶,请几个好久不见的朋友,要有共同的话题和爱好。当然,更要有共同喜欢的点心与茶,地点,就在精心布置过的客厅里。下午茶,一个多么遥远而温馨的

  • 印度茶有什么特点?

    印度茶有什么特点?

    金大吉岭 ( GOLDEN DARJEELING )茶区产於印度北部喜马拉雅山脉,海拔约两千公尺处,产量稀少珍贵,有着卓然不同的果香风味。其显着的特徵是含有麝香葡萄芬芳,茶色明亮动人,完全撷取最上选的

  • 茶的制作过程

    茶的制作过程

    茶是采摘茶树的嫩芽或新叶当原料,经过一连串的制作过程而制成的。制茶过程为:采青→萎凋→发酵→杀青→揉捻→干燥→(初制茶) →精制 → 加工→包装→(成品)这些过程对茶起哪些作用:1、采青:茶只能采摘嫩

  • 品茶要知色、香、味

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    喝茶,本是一件随意的事情。有的人喜欢喝绿茶,有的人喜欢喝红茶, 有的人喜欢喝乌龙茶……兴趣各有偏好;有的人喜欢喝浓茶,有的人喜欢喝淡茶,有的人喜欢清香,有的人喜欢果香……口味也不尽一致。所以,尽管按照

  • 观赏茶叶品质

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  • 茶香· 茶味·茶韵

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    威廉乌克斯在《茶叶全书》中写道:"婺源茶……稍呈灰色,有特殊的樱草香气。"这话让我想到了茶叶的香。茶叶的香气,成分复杂,化合物种类有几百种之多,严格按照科学确切说起来不但复杂而且乏味--决定清香的是:

  • 如何观赏茶叶品质

    如何观赏茶叶品质

    您如果希望摄取较多的维他命C,而且喜欢那种新鲜蔬草香味,可以买绿茶。如果觉得绿茶带「 菁味」不喜欢,而偏好具兰、桂花的清香,那就买「包种茶」。认为绿茶,包种茶都太「生」,怕自己的胃喝了不舒服,那就选择

  • 黑茶和红茶分别有哪些特点?

    黑茶和红茶分别有哪些特点?

    黑茶与红茶无论我们的口感偏好是什么,在品茗风格特点不同的茶品时,都需要使用相应的判断标准而非单一标准去辨别茶叶的优劣。那么,什么样的茶叶该使用什么样的标准来判断和体会呢?现行的国家标准按茶叶的加工工艺

  • 茶与同情

    茶与同情

    第一次前往这所叫做"探险者"的高中学校上茶道课的时候,虽然我告诉自己应该抱着一颗笃定的心随顺因缘,但多少还是有些"探险"的感觉。这倒不是因为这所学校的学生都是一些无家可归或行为偏差的"问题学生"。十多