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普洱茶益台
原编者按:前段时间,台湾某刊物刊登了《台商滥制普洱茶毒台》的文章,在台湾茶界引起了一阵骚动。普洱茶究竟是益台还是毒台?本文全文刊登台湾师范大学对普洱茶研究造诣很深的邓时海教授的这篇文章,以飨读者。
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中国古代十圣
茶圣:陆羽,唐朝人,以嗜茶著名,著有《茶经》3卷。诗圣:杜甫,唐代伟大的现实主义诗人,著有《杜工部集》。草圣:张旭,汉朝书法家,他擅长草书,造诣很深。
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我的红颜知己(下)
茶到半酣时,焦家良先生泄露说何劲松先生还是一位书法家。喝茶最宜泼墨挥毫。龙飞凤舞就深藏佛家禅学精要的"吃茶去"。何先生的书艺与佛学一样颇具造诣。既有文人的飞扬豪迈。又有佛家的内敛谦逊。让我不禁想起佛学
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藏家 邓茹斌
桂林市税务部门干部,爱好收藏,主要收藏邮票、印花税票、奇石、门券、粮票和普洱茶等,尤其是在奇石收藏方面造诣较深。在十几年的奇石收藏中,共收集了几十个大类的石钟,且精品颇多,多次在全国性、地区性石展中获
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茶诗书画彩瓷展为2009广州茶博会添雅韵
茶诗书画彩瓷展为2009广州茶博会添雅韵茶文化在中国有很悠远的历史,已经渗透到我们生活的方方面面,内容十分丰富,其中包括茶与美术、茶与文学、茶与茶具、茶与音乐等,是中华传统优秀文化的组成部分。2009
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茶与禅宗
唐人饮茶之风,最早始于僧家,"茶禅一味"的典故源自赵州和尚那句着名的偈语--"吃茶去"。赵州和尚即着名的唐代名僧从谂(公元778-897),因常住赵州(今属河北省赵县)观音院(今柏林寺),又称"赵州古
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吉安遂川4人获评茶叶科普专家
中国茶网资讯:据了解,中国茶叶学会茶叶科普专家团队是从全国茶学学科领域科技工作者中,遴选出具有较高学术造诣和科普能力的138位各茶叶专业领域专家,由陈宗懋院士带队组建,旨在更好地传播科学茶叶理论,普及
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台湾宇河出版大陆《中国茶文化丛书》
中国农业出版社邀请在生产、科研及文化领域内有较深造诣的专家联手编写了《中国茶文化丛书》,于2003年出版。丛书内容涉及茶文化的起源与发展、饮茶与健康、名山出名茶、名泉名水泡好茶、各民族的饮茶习俗、茶楼
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浅谈威尔第的三部歌剧
本文主要分析威尔第歌剧的艺术特点,通过对威尔第最著名的三部歌剧,《弄臣》、《茶花女》、《游吟诗人》的取材、时代背景、故事梗概和艺术表现的分析,由浅入深地介绍了艺术大师成尔第在歌剧方面的高超造诣及给我们
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乾隆皇帝茶器
乾隆皇帝一生嗜茶,对中国茶文化的造诣极深,他不仅讲究茶叶、用水,对于饮茶的器具也十分讲究,曾经六次南巡,走遍江南的名川大山,走到哪里都要随身携带宜兴紫砂茶器喝茶,宫廷造办处特为乾隆外出设计制作数套考究
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试论苏轼的养生之道
苏轼不仅文学书法方面的造诣颇高,在养生方面的成就也很值得称道。他认为饮食需要节制,特别是要节晚食,饭后要以酽茶漱口,并散步逍遥。他一生留恋山水,在山问小亭里,或水上扁舟中,与一二好友饮酒赋诗,既锻炼了
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茶香飘四海 芳茗传五洲——中国茶叶涉外史撷趣
茶叶自古就已成为中日两国人民友谊的纽带。唐朝时,日本僧人最澄来我国浙江天台山国清寺研究佛学,回国时带回茶籽将其种植于日本贺滋县(即现在的池上茶园),并由此传播到日本的中部和南部。南宋时,日本荣西禅师两
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联坛贡献第一人 楹联妙品皆奇珍——评吴直雄《楹联巨匠毛泽东》
上下五千年中华文明史,行行圣手有如璀璨群星。如:文圣孔子、武圣关羽、史圣司马迁、诗圣杜甫、书圣王羲之、医圣华佗、药圣李时珍、茶圣陆羽……他们所专长之事,造诣均至于极顶,使中华文明在世界文明史上更为耀眼
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读与写在写作训练中的作用
当代作家王汶石指出:"必须下决心读点书,花点本钱,把基本建设搞扎实;读了书,艺术造诣就会高,提炼和概括生活的能力就强,就会得心应手。"(转引自京夫《道是无情却有情》)古华也很动情地说"老老实实地阅读古
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乾隆皇帝《烹雪》诗解注补正——兼与钱时霖、黄桂枢二位先生商榷
近日收到昆明民族茶文化研究会寄赠的会刊《民族茶文化》2007年第1期(总第9期),饶有兴致地仔细拜读了钱时霖先生《试注评清代乾隆皇帝的(烹雪)茶诗》和黄桂枢先生《乾隆皇帝品吟普洱茶诗的搜集考证研究》两
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喝苦丁茶能减肥清场排毒
茶叶起源于中国,所以中国对茶的造诣非常的深,很早就有人发现茶有减肥消脂的功效,但是却没有深究,而现在由于肥胖的趋势不断加大,更多的科学家把目光看向了茶叶。苦丁茶是减肥中的佼佼者,喝苦丁茶不仅减肥还能排
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赵青云:客来一杯茶
前不久,有幸在美术馆欣赏到正在展出的中华禅宗高僧之墨宝。大师们的艺术造诣,借助于笔墨技巧,让作品散发出世俗难觅的宁静和清新。其中一幅"客来一杯茶"最令人印象深刻。短短五字,通俗平常。但细细品来,其富有
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2009海西茶界系列高端访谈启动
茶产业是福建省的支柱产业之一,特别是近些年来,众多茶叶企业率先走上品牌发展之道,连锁经营,布局全国,推动着福建茶产业声名远播。茶业行业的领军人物推动着茶业事业发展的巨轮不断前进,他们的经营之道就是一部
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陈鸣远南瓜壶在紫砂壶艺的发展史上都具有重要的里程碑意义
陈鸣远,清代著名的制壶专家,被誉为"清代第一大家"。他深厚的文化造诣使其在各领域都颇有建树。陈鸣远继承了明人制壶外形素雅大方的民族特征,同时发展了自然写实的风格,他的南瓜壶以及其他紫砂壶制品,在紫砂壶
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韩国龙云大法师拜会太极茶道掌门郑纯辉
2004年2月1日上午,韩国茶文化界实力派人物,茶学和佛学都具有深刻造诣的释龙云大法师,前往杭州清河坊古街,拜会了太极茶道(掌门)总主持人郑纯辉先生。龙云法师是太极茶道的老朋友,早在1992年,法师就