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《经典普洱》:有关普洱茶知识的普及读物
普洱茶为中国十大名茶之一,以其集散地与原产地之一的普洱命名之。于元朝时称之为普茶,明朝万历年间才定名为普洱茶。唐朝时普洱名为步日,属银生节度。此时所生产之银生茶是普洱茶的前身,是原始制法是直接将鲜叶生
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【新书快递】《普洱茶》
作者:池宗宪出版:译林出版社普洱茶为历史名茶,也是21世纪华人地区的品饮新宠。本书从各个方面详细介绍与普洱茶相关的知识,包括买普洱茶的基本功、普洱茶养生术、普洱包装纸的谎言、普洱陈期解密、生饼熟饼和干
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在饮茶间思考经济学
"经济学家茶座"这个名字我挺喜欢。在这里写点东西的,大部分都是经济学科班出身,不过"茶座"的定位应该是经济学的普及性读物。茶座者,茶客品茶闲谈之地也。小二再怎么精于茶道,但奉上的,总是一杯人人皆能品味
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山东人民出版社系列《茶座》,与您携手创造新的辉煌
系列《茶座》是山东人民出版社在学术读物通俗北方面是行的成功探索,目前已经推出了《经济学家茶座》、《法学家茶座》、《社会学家茶座》、《历史学家茶座》和《艺术家茶座》5种,其中,《经济学家茶座》自2000
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从历史的角度梳理中国茶文化——读《长江流域茶文化》
中国是茶的原产地,茶文化有着极为悠久的历史,丰富的内容。改革开放以来,随着茶文化研究热的逐步升温,各种茶文化著作如雨后春笋般纷纷涌现,先后出版的各类读物多达上百种。然而,由于茶文化作为一个新兴学科形成
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首届书香尚茶科普活动举办
西城区第二图书馆向5位在京上学的玉树地震灾区孤儿赠送科普书籍中国茶网资讯:一阵阵沁人茶香,一摞摞科普读物,在来自青海玉树孩子们的诗歌朗诵声中,"书香·尚茶"科普活动日前在西城区第二图书馆拉开帷幕。著名
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首届尚茶会科普活动拉开帷幕
8月24日,一阵阵沁人茶香,一摞摞科普读物,在来自玉树孩子们的诗歌朗诵声中,"书香·尚茶" 科普活动在北京市西城区宣武图书馆拉开帷幕。据了解,这是一个走进市民、走进社区的以茶为媒的公益活动,据活动主办
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千年历史变迁的茶马古道
亮炯·朗萨着《恢宏千年茶马古道》,是一部图文并茂的通俗读物,又是一部川康藏史地小百科。这本书既翔实的记述了"茶马古道"的历史渊源和作用,又介绍了康巴地区的自然生态、人文景观和藏族的历史文化。"茶马古道
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闽南乌龙茶初制工艺技术的商榷
王振忠(长泰县农业局363900)《福建茶叶》2000年第1期刊登黄艺辉先生"闽南乌龙茶初制工艺技术"一文,此类科普读物对普及乌龙茶初制工艺作用很大,深受茶农欢迎,但文中多处工艺技术值得商榷。笔者多年
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新版《云茶大典》年底诞生
网3月12日讯 9日,云南、广东、香港等15家云茶产区和主销区的专业权威机构人员汇聚云南昆明,启动联合编制《云茶大典》(新编版),范围涉及云茶之最、云茶人物、云茶产区、品牌、词典、精品以及云茶疑难问题
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黄梅采茶戏的形成与发展
流行湖北黄梅、江西九江、安徽怀宁等长江两岸50余县的黄梅戏,是在黄梅流行的民歌小调、田歌贩腔、采茶歌的基础上,在湖北清戏、江西湖口高腔及汉剧、昆曲的影响下,与黄梅流行的说唱文学、民间舞蹈、岁时风俗、启
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司马相如,茶香爱情的样板
按照顺序,这一次,我们要讲的人物该是司马相如了。司马相如能够入选陆羽《茶经》就是因为,他曾经编了本少儿识字读物《凡将篇》,这里面刚好有个"荈"字,也就是茶。顺便提一下,《凡将篇》这本书现在已经佚失了,
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经济学给了我什么?
早晨6点醒来,翻来覆去不能入睡,不禁想起了以上的题目。回想起来,从高一接触政治课的"经济常识"(也就是马克思主义政治经济学最基础的一部分吧),到高二时自学萨缪尔森的《经济学》,后来一次偶然的机会迷上了
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被道德僭越的爱情——林译言情小说《巴黎茶花女遗事》和《迦茵小传》的接受
《巴黎茶花女遗事》与《迦茵小传》是林译言情小说中影响最大的两部作品,过去认为中国人喜欢这两部作品是因为它张扬个性自由、婚姻自主。但事实上通过分析我们会发现中国人看重的是这两部外国小说中的道德主题,西方
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中国茶文化的全景展示
把茶作为一种文化现象进行研究的历史非常久远,古人就此留下了大量的文章和著作。近年来,茶文化研究的著作数量众多,但大多是就某一时期、某一地域或某一现象展开论述,进行全面、系统总结的并不多。由中国农业大学
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张瑛《茶文化丛书》昨在深圳首发
张瑛《茶文化丛书》昨在深圳首发【深圳商报讯】(记者 钟华生 文/图)昨日上午,由深圳茶文化研究专家、陆羽网创始人张瑛主编的《茶文化丛书》在深圳会展中心茶博会现场举行首发式。深圳市茶业协会会长韦庆立、香
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优秀参赛作品:《怀念一位叫冯绍裘的先辈》
优秀参赛作品:《怀念一位叫冯绍裘的先辈》作者简介:许文舟, 1988年开始文学创作,先后在《中华散文》、《散文》、《散文海外版》、《散文百家》等国内百余家报刊及台湾《活水》、 香港《香港文学》、《大公
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茶水间也能创造生产力
设置一个茶水间,或许不如公司策略调整或者领导层变动那样事关重大,但社会关系测量及解决公司总裁本·韦伯博士的研究说明,精心设计的茶水间能大幅提升整个企业生产力。"什么会使人们在工作中保持愉快、高效?答案
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【中国茶书名录(现代)】
书名编著出版年代(公元)茶树栽培法吴觉农上海泰东书局 1923 中国茶业问题赵烈上海泰东书局 1931 种茶法程天绶商务印书馆 1933 中国茶叶复兴计划吴觉农、胡浩川商务印书馆 1934 丛书集成初
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蒲松龄与菊花茶
蒲松龄(1640-1715年),山东淄博人,清代文学家,别号柳泉居士,世称聊斋先生。他的《聊斋志异》通过谈狐说鬼的方式,对当时的社会、政治多所批判。那些狐鬼真的比某些"正人君子更可爱"呢!蒲松龄久居乡