茶香楼

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    中国茶叶流通协会秘书长吴锡端[吴锡端]:这是一个命题作文,昨天晚上也考虑了一下,因为我刚从浙江回来,也是特意为这个论坛赶回来的。[10:21][吴锡端]:我觉得中国茶叶发展这几年来应该用"幸运"这两个

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    茶叶作为药用或饮料,已有四、五千年的历史了,代代相传,人们积累了不少饮茶的经验。沏茶,也叫冲茶,即把滚沸着的开水倒入放好茶叶的壶杯里,然后加盖焖一下,这是很多人惯用的方法。泡茶,是把滚沸的水从炉子上取

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    我们常说的春茶上市,从三月讲到四月,有的茶还没有采摘,而有的已经在市场上频频露面了,这是怎么回事?原来,产地地理位置不同,气候的影响,都会影响不同品类的春茶上市时间。茶叶行家给我们整理了大部分国内名茶

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    若干年前的一个冬天,我出差到杭州,办完公事,还剩有一天的清闲,就想去看看钱塘江、六和塔。在乘车路过一个叫龙井问茶的地方,我下了车,准备买上一两斤龙井带回去。我和一位卖茶的老婆婆搭上了话儿。买茶之前,她

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    首先想跟大家讲一下茶的历史。根据唐代《陆羽茶经》:"茶之为饮,发乎神农";其实神农时茶不叫茶,叫"荼",也不是饮而是吃,当时是吃茶不是饮茶、喝茶。这里有一个美丽的传说,神农,大家也叫他炎帝,在长江流域

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    现已77岁的蔡炳勤教授,行医生涯五十余载,在中医学术上治学严谨,闲暇之余追求"游乎空虚之境,顺乎自然之理",强调顺其自然来养生,喜听音乐,擅长书法,爱好饮茶。说到饮茶,蔡教授的"茶龄"已有七十余载。目

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    品茶有清趣黄百鸣早前参加了庆祝香港茶道总会成立13周年、纪念香港茶艺中心成立22周年的"品茶清宴慈善晚会",见到不少同行及名人,听心姐谢雪心讲她80年代往美加巡回演出时,有不少中国人的茶叶店铺,有一两

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    春茶在许多茶友心中是一年到头最好的茶,特别是明前茶,浓香、饱满、厚实。在习惯上,大家喜欢以清明为限,认为清明前后采制的春茶,最为珍贵,它的品质、价格走势是往往影响了一整年茶叶市场的风向标。我们常说的春

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    网11月13 讯 400家西湖农家茶楼,已经拥有137名茶艺师,更多茶农还在翘首盼着:"下一次免费茶艺培训,什么时候开始?"西湖景区农家茶农协会秘书长骆菊梅说,茶艺培训如今办到第8年,从一开始的门庭冷

  • 润燥去火请喝花草茶

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  • 花草茶有助于润燥去火

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  • 最有效润燥去火的四种茶

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  • 怎样辨体质饮茶

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    辨体质选茶是茶道养生的重要基本功之一,从茶的生长地区来看,有东南西北的不同,更有寒热温凉的区别,泡制加工过程也有所不同,严格地说,并不是喝所有的茶都对身体有益。我们常常看到某些人喝龙井茶或花茶就一个劲

  • 花茶润燥又去火

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    每一种花草茶都含有天然的营养成分,让饮用者无形中就能滋补强身,可是怎么喝最健康呢,那还得根据个人的体质和需要来选择。百合花:百合花要是从植物科属来讲是百合科植物的花朵,干燥的花朵,这个花的主要特点就是

  • 喝花茶要根据体质和需要

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    中国茶网资讯:现在市面上花草茶的种类越来越多,花草茶不仅气味芬芳,颜色漂亮,更重要的是,每一种花草茶都含有天然的营养成分,让饮用者无形中就能滋补强身,可是怎么喝最健康呢,那还得根据个人的体质和需要来选