西湖龙井的品鉴表 了解更多有关西湖龙井的品鉴表的内容
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等着尝鲜 那就快收好这张“中国名茶春茶上市表”
万物复苏的春季,也是品尝鲜爽春新茶的好时节。放眼全国的"春茶地图",贵州、四川,以及浙江的温州和丽水等不少产茶区,都已采上了第一篓春茶。而由于地理位置不同,气候、水土状况的差异,各地的春茶上市期各不相
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龙井鉴别方法
沈培和(中国农业科学院茶叶研究所,310008)龙井茶分西湖龙井和浙江龙井,是浙江省的主要名茶,年产量14万t以上,其中西湖龙井茶约900t(含夏秋龙井),约占龙井茶总产量的65%。判断龙井茶品质的好
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龙井茶的综合审评
龙井茶分西湖龙井和浙江龙井,是浙江省的主要名茶,年产量14万t以上,其中西湖龙井茶约900t(含夏秋龙井),约占龙井茶总产量的65%。判断龙井茶品质的好坏,除其卫生指标需进行理化检验外,其他项目全依赖
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“西湖龙井”地理标志证明商标成功注册
昨日下午,"西湖龙井"地理标志证明商标授证仪式在北京举行,这一商标的成功注册,标志着杭州市西湖龙井茶保护与发展工作又迈上了新台阶。国家工商总局商标局局长许瑞表,副市长何关新出席并致辞。西湖龙井茶始于唐
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2016杭州茶文化博览会暨西湖龙井开茶节
本次开茶节以"喜迎峰会,茶香世界"为主题,将通过开展"推选杭州西湖龙井茶核心产区手工炒茶技艺传承人大赛"、西湖龙井茶及世界茶品鉴体验、"我的西湖龙井茶情怀"征文及微纪录片、茶园定向采风、寻访都市茶乡、
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2009“双绝会”西湖边演绎茶道文化
西湖龙井明前茶配上清醇可口的虎跑水,堪称双绝。昨天下午,西湖边顶级会所江南会的临湖庭院中,绿荫斑驳,春意暖暖,各路嘉宾聚首"双绝会"暨2009"春"龙井新茶品鉴会,感受茶道文化。以龙井茶、虎跑水为名的
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中国茶叶博物馆学茶中心对外开放
8月25日上午,中国茶叶博物馆学茶中心将正式对外开放。学茶中心的服务项目包括90分钟"轻松认识中国十大名茶"体验式培训、30分钟西湖龙井茶品鉴、中国名茶品鉴及茶书、茶文化杂志阅览和周末茶文化讲堂等。现
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西湖龙井茶园的栽培管理
1、选用适制龙井茶的茶树品种良种龙井种茶原产于龙井茶区,最适宜于炒制龙井茶;"龙井长叶、龙井43"系是从龙井茶群体中单株选育而成的,属次特早生和早生,育芽能力强,耐采,适制龙井茶。当前炒制西湖龙井茶的
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西湖龙井茶的茶道礼节
以茶敬客,要讲究礼节、态度和奉敬的技艺。 大家知道龙井茶是佳茗,以它待客最表敬意,现就如何奉敬,提出若干要则,供参考。1.选用优质龙井茶,白纸包成小包,让客人解开观察,审看形、色;或放入小盘上,请客人
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揭密西湖龙井高价的秘密
中国茶网资讯:昨天是中国传统的清明节气,而清明也预示着一年中春茶开始集中采摘、上市。作为上海市场上老百姓最喜爱的茶叶品种,西湖龙井的价格一时间陡涨。为什么西湖龙井如此之贵?今年的茶叶的品质究竟如何?记
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“西湖龙井”获地理标志证明商标
中国茶网资讯:西湖龙井茶是中国绿茶第一品牌,也是杭州的一张"金名片".记者从杭州市工商局获悉,"西湖龙井"日前已获得国家工商总局授予的地理标志证明商标,今后市场流通领域将不允许"西湖龙井"通用包装的存
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揭开西湖龙井高价秘密
中国茶网资讯:据《劳动报》报道,昨天是中国传统的清明节气,而清明也预示着一年中春茶开始集中采摘、上市。作为上海市场上老百姓最喜爱的茶叶品种,西湖龙井的价格一时间陡涨。为什么西湖龙井如此之贵?今年的茶叶
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2008杭州西湖国际茶文化博览会4月开幕
浙江在线3月20日讯(记者尉洁婷)龙井茶已经开采、开化龙顶茶正吐露芬芳……4月,春暖花开,莺啼婉转,泡上一壶清茶,在西子湖畔看湖絮语,此番闲然自得的雅趣不愧为了身在"茶都"杭州人的典型场景。今天上午,
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2016西湖龙井开茶节昨启幕
昨天上午,2016杭州茶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节在中国茶叶博物馆龙井馆区正式启动。现场,西湖龙井茶的茶艺师与来自日韩印三国的茶人同台展示茶艺,来自西湖龙井茶一级保护区产茶村的20个炒茶选手,现
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“陈年老茶”董乐谈五点个人意见
作者:董乐一 . 老茶之定义。老茶,往往都认为时间长得茶叶就是老茶,我认为老茶应该代表着更深层的含义。《楚辞·离骚》注:六十以上为老男,五十以上为老女。我认为三十以上才为老茶。三十年以内的茶喝的是香气
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“寻找最美龙井茶”摄影大赛揭晓
中国茶网资讯:"寻找最美龙井茶"摄影大赛揭晓,40件作品获奖。近期,大赛将举行公开展览,欢迎摄友们来品鉴。大赛于3月7日开赛,3月30日,20多位摄友一起到位于杭州西湖区双灵村的聚芳永茶园基地,寻找茶
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西湖龙井真假难辨 工商教你四招揪“李鬼”
中国茶网资讯:三四月份正是茶叶的产销旺季。当前,享誉国内外的西湖龙井也正是大量上市时。这对于许多喜爱品茶之人可是一件好事,然而市场上的"西湖龙井"鱼龙混杂,让消费者是雾里看花,看不清真假。500多元一
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茶农厉兵秣马 茶叶未采先俏
浓浓的年味还没散去,西湖区转塘、双浦两地龙井茶主产区的茶农们就已经忙碌起来。地处西湖龙井茶原产地保护区内的双浦镇福海堂茶叶基地,日前正式收到通知,他们出产的西湖龙井茶已被认定为2010年上海世博会联合
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2016杭州茶文化博览会正式开幕!
3月25日上午,2016杭州春季茶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节正式启动。中、日、韩、印四国茶人同台献艺,在这个峰会年为在场观众带来了国际范儿的开茶仪式。本次开茶节以"喜迎峰会,茶香世界"为主题,通
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2018春茶开采时间来了:今年的春茶什么开采?
今天是3月1号了。踏入3月,可以说一年一度的春茶采茶季就要到来了。早春的气息逐渐在苏醒,想尝鲜的念头也日益递增,茶友们都非常心急想知道今年的春茶什么开采呢?由于地理位置不同,气候、土壤条件的不同,各地