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西湖龙井可以晚上喝吗 了解更多有关西湖龙井可以晚上喝吗的内容

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    从前天晚上开始,首批明前西湖龙井空运进京,不仅在时间上比去年晚了近一个星期,而且价格猛涨,每斤售价从前两年的5500元涨至6800元,每两涨价百余元,创下近年来西湖龙井在京售价的新纪录。据了解,首批抵

  • 隔夜茶真的不能喝吗?看六大名茶30个样品测试结果

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    民谚有言:隔夜茶,毒如蛇;坊间甚至还有隔夜茶有致癌物质的说法。"茶叶中有丰富的茶多酚,通过清除氧自由基,抑制脂质过氧化,对其他致癌物的抑制效果也相当明显。"浙江树人大学茶文化研究与发展中心的李伟博士认

  • 西湖龙井推迟采摘

    西湖龙井推迟采摘

    昨晚8点左右,家住城西的毛小姐开车回家,忽然发现挡风玻璃上粘上了几片"棉絮",仔细一瞧,原来是雪花!雪越下越大,截至记者昨晚10点发稿时止,雪还在不停地下,露天停放的汽车,都盖上了薄薄一层积雪,马路上

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    “凤凰三点头”是什么?用它泡茶更好喝吗?

    "凤凰三点头"是什么?用它泡茶更好喝吗?平时去茶馆喝茶,茶艺师在倒水的时候常常把水柱拉高又拉低、拉高又拉低,还会解说是"凤凰三点头"。那"凤凰三点头"有什么意思呢?自己如何能够也拉出漂亮的水柱并且优雅

  • 西湖龙井开始热销

    西湖龙井开始热销

    "现在我每天都要包600斤左右的茶叶,再过些日子,可能连晚上都要加班加点了……"有十多年经验的包茶师祝小洪昨天告诉记者,在告别了倒春寒后,杭州西湖茶市迎来了第一拨龙井茶销售热潮。据悉,现在转塘西湖茶市

  • 网传西湖龙井下周开采 专家称最早要3月中旬左右

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    中国茶网资讯:昨天,网络上传闻:最早一批明前龙井一周后开采,3月初就可以喝到今年的龙井新茶。这是真的吗?为此,记者采访了相关茶叶专家。专家表示,这个说法不准确。今年最早的西湖龙井,预计要到3月中旬才会

  • 江浙迎高温天气 部分西湖龙井茶树被烤焦

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    "路过龙井一带的茶园,看到一些茶树被烤焦了。"昨天,热心读者给钱江晚报96068热线打来电话,想问问高温一周了,今年,西湖龙井还扛得住吗?钱报记者了解到,相比两年前那次可怕的龙井茶大旱,这次,西湖景区

  • 喝茶不用交“学费”,这些知识你必须掌握

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    要买到合适的茶叶,就像中医问诊一样,真是"望、闻、问、切"一样都不能少,当然也需要一些茶叶知识才可以的。比冲泡方法更让茶友头疼,应该就是购茶技巧吧?在买茶叶时,品种太多,常常无从下手。同一种茶,为何斤

  • 连日阴雨 茶芽滞长最怕霜打把茶芽冻伤

    连日阴雨 茶芽滞长最怕霜打把茶芽冻伤

    3月2日,我们发布了三颗最早、最具代表性西湖龙井茶芽的第一篇成长报告。昨天下午,我们再次赶到狮峰山,马儿山,龙门坎山,查看三颗西湖龙井茶芽生长状况。连着几天阴雨,气温又低,三颗龙井茶芽几乎处于滞长状态

  • “炒茶王”侃茶经,不担心手炒技艺失传

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    最近西湖龙井采摘、上市了。29岁的茶农朱海忠往同村的"炒茶王"罗荣荣家走得更勤了。昨天,朱海忠又去了,向师傅请教炒茶技艺。4月2日,杭州首次推选、考核确认的16位西湖龙井茶高级炒茶技师集体亮相。16位

  • 20天雨没下透过 西湖龙井成了黄脸婆

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    中国茶网资讯:双峰村茶园最严重,村里紧急购买上千米水管3台水泵天天浇水如果半个月后还不下雨,可能影响明年春茶在西湖西岸的双峰村茶园,许多茶树的叶子已经被烈日晒焦。20天来,杭州未曾痛快下过一场透雨,茶

  • 隔夜茶能喝吗?警惕20种情况千万不能喝茶

    隔夜茶能喝吗?警惕20种情况千万不能喝茶

    1、发烧忌喝茶茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。2、肝脏病人忌饮茶茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。3、神经衰弱慎饮茶

  • 专家称西湖龙井明年绝收纯属谣言

    专家称西湖龙井明年绝收纯属谣言

    中国茶网资讯:杭州,清晨5点的翁家山,太阳光还没铺开来。茶农朱红霞,一个女人,肩膀上却扛着一根几百米长的水管,在自家茶园里来回浇水。水管里的水,一沾到干涸的土地,就像碰到了海绵。水管和水管连接处,有水

  • “明前”挑一斤是什么茶?美国客怎么买茶?

    “明前”挑一斤是什么茶?美国客怎么买茶?

    中国茶网资讯:在不懂茶的人看来,龙井茶的价格就像雾里看花,几万、几千、几百、几十都有。昨天,我的一个朋友给我发来一份文件,我打开一看,是梅家坞一户茶农整理的《2011年梅家坞西湖龙井茶原产地茶农直销价

  • 西湖龙井茶树遭遇生死“烤”验

    西湖龙井茶树遭遇生死“烤”验

    中国茶网资讯:进入7月以来,杭州持续高温,多日突破40℃,龙井茶树遭遇生死"烤"验。昨日,记者了解到,有着"万担茶乡"的杭州西湖区上城埭村,茶叶出现成片发红、打卷儿等晒伤受灾迹象,尤其以1-5年期的龙

  • 茶叶刚采摘沪上已面市 冷库陈茶变身"明前茶"

    茶叶刚采摘沪上已面市 冷库陈茶变身

    西湖龙井、安徽毛峰、信阳毛尖,眼看一年一度的新茶季又将到来,茶叶市场内又将红火起来。但不少市民致电本报反映,新茶在原产地刚刚开始采摘,但市面上的茶铺内却已有大批新茶上市,为了招揽客人,一些店家打出了"

  • 一天一变,西湖龙井茶价格成最热议话题

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  • 杭州市亮出西湖龙井“打假组合拳”

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    中国茶网资讯:江南三月,随着气温的不断升高,杭州西湖龙井茶产区的一些早熟品种相继冒出了新芽,个别性急的茶农趁着天气晴好,已试着开始少量采摘。然而,比当地茶农更急不可待的,则是各类假"西湖龙井新茶"也纷

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    这些人都快来了吧?端起饭碗的时候,梅有祥忍不住问了这么一句。像候鸟一样,一群人来到这里,然后离开,没留下任何痕迹。他们来自衢州、安徽,或者河南、江西。在这个季节的这个时候,他们会准时出现在杭州的西隅-

  • 2500亩龙井茶“很受伤” 官方增加基础设施铺设

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    中国茶网资讯:近期,酷热的高温持续肆虐我国南方多地,浙江更为重灾区之一。酷暑之下,享誉海外的西湖龙井也遭了大罪。很多人担心连日高温会使茶叶"绝收"吗?16日,记者前往杭州龙井茶园一探究竟。虽然艳阳高照