西湖龙井为什么是扁平的 了解更多有关西湖龙井为什么是扁平的的内容
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龙井茶为什么这么名贵?
西湖美景、龙井名茶，早已名扬天下。游览西湖，品饮龙井茶，是旅游者到杭州的最好享受。西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是:外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙
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【茶与技术】龙井茶的炒制
1、炒制工艺从树上采摘下来的鲜叶到成为龙井茶叶，必须经过炒制这道工序。龙井茶扁平光滑的外形，翠绿微黄的色泽，品饮时的香郁，乃至于龙井茶的其他品质，都与炒制有不同程度的关系。高级西湖龙井茶的炒制仍然保持
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真假西湖龙井打起价格战，专家给出鉴别标准
俗话说，青山绿水产名茶。日前，杭州的西湖龙井茶已经开始大面积开采，茶叶店也争先恐后地摆出"2008年西湖龙井新茶上市"的招牌。但是，记者却在茶叶市场上发现，这些所谓的"新茶"价格却参差不齐。在位于杭州
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茶文化”已入迷局
喝茶，一件对于中国人来说再普通不过的事，如今，却变得越来越不普通。某日，参加一个茶叶博览会，走进气派的展厅，满目的茶品广告，大幅海报、灯箱和视频，到处是盛装的茶艺小姐，和制服笔挺的销售员，但直到走出展
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“茶都”杭州怎样让文化“入茶”
让我们一起给茶都"挑挑刺"，欢迎读者来电或跟帖"论战""茶为国饮，杭为茶都。"2005年4月，第一拨龙井新茶采摘，首届茶博会奏响了与茶有关的一连串音符。在开幕式上，杭州市被授予"中国茶都"的称号。国内
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06年茶叶市场三大趋势分析及四个突破点
茶商网消息茶叶是改革开放以来最先放开的农产品，茶叶市场发育也比较健全，那为什么至今没有出现茶叶界的蒙牛、五粮液呢？曾长期供职中国茶叶总公司、现任中国国际茶业博览会组委会执行副主任的王彤指出，茶叶有其自
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“中国茶叶”正从传统走向现代化
一个有趣的现象是，随着人们生活水平的提高，茶在开门七件事中的"排位"不断得到提升，越来越多的人认识到茶的保健作用，开始加入到饮茶者队伍中。茶叶消费也给产茶区带来了真金白银。春天，是新茶上市的季节，作为
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茶叶消费走向多元化
业界分析认为，随着人们对健康的重视，有机茶正成为茶叶市场新宠，具有很大的发展潜力，也是茶业发展的趋势。开发生产有机茶，不但可以获得较高的经济效益，而且还可减少因大量施用化学肥料、农药给土壤与环境带来的
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茶“味”越来越现代
茶商网消息通过对北京、上海、广州、成都等大中城市的调查发现，一个显著的变化是，在茶文化热、有机茶热、保健茶热、名优茶兴起等多重因素下，茶叶的传统区域性消费习惯正在走向分解，取而代之的是更为现代的、多元
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热点透析：茶市场三大趋势值得关注
俗话说，"开门七件事，柴米油盐酱醋茶"。可见茶对于人们日常生活有多重要。中国是最早发现并利用茶叶的国度，茶叶在中国也被誉为"国饮"，聪明的中国人还把这一健康饮品推广到全世界。现在，全球有160多个国家
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茶博士：茶叶知识100问
1、什么是绿茶？答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点？答：它的采制特点一般为芽茶类；工艺特点为不发酵；外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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茶知识百科100问？茶人必读
1.什么是绿茶?答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答：它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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史上最全茶知识百科100问
1.什么是绿茶?答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答：它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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米市何以成茶市 中国茶产业现状调查之二
就是戴着记者胸卡，我依然被阻挡在芜湖会展中心的门外。只认门票不认人！会不会遇上个抠门的阿巴贡？真是错怪人家徽商了，门票不要钱，门票发的是 I C卡。划卡只为计数，欢迎四海五湖人，朋友多了好处多嘛。进了
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小记者从小茶叶里品出大味道
中国茶网资讯：4月是个忙碌的季节，小记者的活动一个接一个，炒茶活动热火朝天，西湖龙井、南京雨花茶、苏州碧螺春这些品牌茶都让小记者免费品尝，小记者第一次知道茶喝多了也会醉，第一次知道四斤茶青才能炒出1斤
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男人与茶：贵在品位坚守
上班时一杯茶以解渴，疲惫时一杯茶以解乏，休息时一杯茶以怡情……男人与茶总是形影不离。喝茶更是门学问《红楼梦》里的妙玉甚至把喝茶的人分为几等，连一向风流倜傥的贾宝玉也不能步入雅人行列。与古人比起来，现代
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“早春第一茶”迎来又一春
中国茶网资讯：2月下旬，休整了一个冬天，茶树上又开始悄悄地冒出了新芽，这预示着沉静了一冬的茶园又将迎来新一年的忙碌。蒲江，一个海拔高度500～800米，位于成都平原到川西高原过渡地带的小县城，得益于四
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四川蒲江雀舌茶叶谋求更大发展
中国茶网资讯：2月下旬，休整了一个冬天，茶树上又开始悄悄地冒出了新芽，这预示着沉静了一冬的茶园又将迎来新一年的忙碌。蒲江，一个海拔高度500～800米，位于成都平原到川西高原过渡地带的小县城，得益于四
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浅谈中国茶叶品牌的打造之道
中国茶叶企业如何打造品牌？我们认为应该从以下几个方面着手：一是客观认识茶业营销特殊性客观上讲，相较于一般快速消费品，茶业营销确实有一些特殊性，比如：与集体土地所有制相联系的规模化生产难题；原茶天生的标
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太平猴魁产地价仅需数百元换包装身价翻几番
中国茶网资讯：天价猴魁身价毫不逊黄金一文，在社会上引起了强烈的反响，很多市民对此纷纷热议。而为了摸清"天价猴魁"背后的利益链问题，探究催生出"天价"猴魁的真正原因，4月17日~19日，记者特意驱车前往