９个小技巧，教您泡好这杯茶！

1.无论是什么茶，首先必须干净符合食品卫生标准，因为茶是入口的，不干净可能导致疾病，这与我们喝茶的初意不符，喝茶为的是保健;2.用水必须有要求，这是很多茶友提出喝茶在店里和在家喝不一样的原因之一，好水

观察－－茶末制成袋泡茶出售

中国茶网资讯：最近，据茶客反映，用茶叶挑拣过程中产生的茶末制作成袋泡茶流通在茶叶批发市场以及部分茶叶专卖店中。在茶叶批发市场，一些店家甚至设了茶末加工点，承担起卖茶、挑茶、加工茶末的工作。记者在市场上

立顿稀土超标给了中国茶企什么机会？

中国茶网资讯：日前，国家质检总局抽查了北京、上海、江苏、浙江、安徽、福建、广东等7个省直辖市58家企业生产的58种乌龙茶产品。结果显示，有19种乌龙茶产品不符合标准规定。其中，联合利华（中国）有限公司

无公害农产品管理办法

第一章 总 则第一条 为加强对无公害农产品的管理，维护消费者权益，提高农产品质量，保护农业生态环境，促进农业可持续发展，制定本办法。第二条 本办法所称无公害农产品，是指产地环境、生产过程和产品质量符合

立顿茶叶超标曾有前科 国标打架茶客吃哑巴亏

中国茶网资讯：近日，一环保组织发布报告称，全球销量最大的茶叶品牌"立顿"在中国销售的红茶、绿茶、茉莉花茶和铁观音袋泡茶，被检出17种农药残留。报告显示，农药残留量虽然符合中国国标，但其中7种未被欧盟批

林治：关于茶艺的思考

林治：关于茶艺的思考各位茶友大家好，非常抱歉昨天发的《关于茶艺的思考》是在参加第六届中国西部国际茶产业博览会时写的，写的时候时断时续，差错与疏漏很多，今天我做了两次修改 ，重新发给大家并对我的疏忽深表

观念·普洱茶为什么需要发酵的“载体”

普洱茶制作有三大精髓：第一是乔木大叶种；第二是晒青工艺；第三是紧压成型。这其中，紧压成型表面上是普洱茶生产过程的完结，但相对发酵而言，其固态发酵的过程远没有结束。因为普洱茶原料在紧压成型后，必需进入一

帝泊洱之父——闫希军

从8月的首届香港国际茶展到11月的中国普洱茶节，"帝泊洱"这个名词在普洱茶界奏响了一曲曲激昂的乐章，这款全新的普洱茶品类由天士力集团与云南普洱市携手研发，它正在以强劲的势头走进人们的健康生活。天士力集

是什么让“立顿茶”如此张狂？

中国茶网资讯：近日，一环保组织发布报告称，全球销量最大的茶叶品牌"立顿"在中国销售的红茶、绿茶、茉莉花茶和铁观音袋泡茶，被检出17种农药残留。报告显示，农药残留量虽然符合中国国标，但其中7种未被欧盟批

袋泡茶享百年史英国人情有独钟

100年前由美国茶商无意间发明的袋泡茶因冲泡方便，已成为人们生活的一部分。其中，英国人更是对袋泡茶情有独钟。据统计，平均每名英国人每天喝茶4杯以上，其中96％为袋泡茶。袋泡茶诞生百年之际，英国《每日邮

食品生产许可审查通则（2010版）

食品生产许可审查通则（2010版）1. 总则为规范申请人按规定条件设立食品生产企业，落实质量安全主体责任，保障食品质量安全，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国工业产品生产许

超特级铁观音竟是茶叶末 "庆芳"牌茶叶遭质疑

茶叶QS认证程序

ＱＳ是"质量安全"（ＱｕａｌｉｔｙＳａｆｅｔｙ）的英文缩写，它是我国新近实施的食品质量安全标志。国家强制性规定，所有的食品生产企业必须经过检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并

袋泡茶营养安全不输散装茶

中国茶网资讯：袋泡茶冲泡方便卫生、清洗简单，再加上包装越来越精美讲究，深受白领们欢迎。但国人的饮茶传统对茶叶的形状要求极高尤其是近日有报道称"我国98%的茶树都喷洒农药，袋泡茶都是用茶渣烘干制成的，不

袋泡茶：营养安全不输散装茶

中国茶网资讯：编者注：袋泡茶因其冲泡简单方便深受忙碌一族的喜爱，但应加强其原料的安全，提高质量标准。袋泡茶冲泡方便卫生、清洗简单，再加上包装越来越精美讲究，深受白领们欢迎。但国人的饮茶传统对茶叶的形状

茶叶质量可追溯 销售来路不明茶叶最高罚2万

中国茶网资讯：今后，茶叶经营企业若销售来路不明的茶叶，将面临2000元至2万元的罚款。全国第一个关于茶产业发展的地方立法项目--《福建省促进茶产业发展条例》6月1日起正式施行。《条例》对制定茶产业发展

茶叶农药残留超标处罚等同于食品罪

中国茶网资讯：由农业部和卫生部发布的GB2763-2012《食品中农药残留限量》标准于2013年3月1日起实施。新的国家标准统一了食品中农药残留限量，茶叶作为食品纳入该标准，新标准制定了25项茶叶中的

日照绿茶地理标志产品保护管理办法

第一条为有效保护日照绿茶地理标志产品(以下称日照绿茶)，规范日照绿茶地理标志产品专用标志(以下称专用标志)的申请、使用和管理，维护日照绿茶的生产经营秩序，确保日照绿茶的品质与特色，根据《中华人民共和

信阳毛尖茶原产地标记管理规定

第一章总则 第一条［宗旨］为有效地保护信阳毛尖茶原产地产品，规范信阳毛尖茶生产经营秩序，保护信阳毛尖茶质量和特色，制定本规定。 第二条［对象]任何生产、加工、销售信阳毛尖茶的单位与个人，以及信阳毛尖茶

《全国重点茶市管理办法》（试行）

第一章 总则第一条（目的）为了规范茶叶批发市场经营管理和场内经营行为，维护茶叶批发市场秩序，促进茶叶批发市场的健康发展，根据茶叶行业茶叶市场发展实际情况，制定本办法。第二条（含义）本办法所称的茶叶批发