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读冈仓天心《茶之书》之一碗见人情
人们常说:一千个读者就有一千个哈姆雷特。今早读冈仓天心的《茶之书》，读到第一句话就为作者的文采与角度折服。内心萌动一种要写点什么的冲动。因为只看了全书第一个章节:一碗见人情，难免断章取义。可是我的人生
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茶的人生“和”的世界
吃茶是大有名堂的。和尚吃茶是一种禅，道士吃茶是一种道，知识分子吃茶是一种文化，共产党员吃茶是一种清廉。所以，吃茶是品格的表现，是情操的表现，是在浑浊世事中清醒的表现。对"和"的领悟和表达，是中国人对宇
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超越的生命境界淡定成一杯茶
一个盛世行将就木之际，往往大师辈出。中国历史走到唐末、五代，就涌现出了一大批彻悟人生、参透佛法的高僧大德。在这接踵走来的队伍中，有两位以茶参禅的禅师，他们就是北方的赵州古佛（778-897）和南方的扣
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六品茶道：行于茶（下）
锅庄，三个石头架在火塘支锅代灶，即"支锅之桩"。打箭炉原为荒蛮之地，商人来到这里，自搭帐蓬，支锅庄，烧水煮饭。在锅庄边喝茶饮酒，绕锅庄翩翩起舞，以派遣劳苦，成为世风。明中叶后，明正土司的大小管家在司职
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武夷岩茶与三教文化
武夷茶文化历史悠久、底蕴厚重，它的发展与武夷山的儒、释、道三教文化有着不解的生命情缘。武夷山是一座千古文化名山。它以博大的胸襟和非凡的气度，同时接纳了儒、释、道三大教派，形成了三教同山、三花并蒂的独特
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微博精选之1：马云跨界营销玩普洱？
@龙润焦家良6月10日，下着雨，马云李连杰一行到了云南的茶山考察普洱茶。有人问马云为什么会从高科技产业，跨度到普洱茶这样的传统产业？马云道，科技的东西很容易被更高的科技替代，而普洱茶这样随着时光流逝而
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“普洱茶都”——勐海散记
春茶刚刚开采的时候，从已有些燥热的景洪迤逦西行，翻过南糯山，气候忽然"转身"，变得温润宜人--"滇南春城"勐海到了。勐海给人的感觉，是温润如玉。这里植被良好、四季常绿，宛如一握种水色俱佳的翡翠。凉而不
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鲁云：“普洱茶都”——勐海散记
春茶刚刚开采的时候，从已有些燥热的景洪迤逦西行，翻过南糯山，气候忽然"转身"，变得温润宜人--"滇南春城"勐海到了。勐海给人的感觉，是温润如玉。这里植被良好、四季常绿，宛如一握种水色俱佳的翡翠。凉而不
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六品茶道：行于茶（上）
这一辈子，最大的心愿，就是读万卷书，行万里路，品万方茶。那是人生的极致境界!喝过绿茶、红茶、黑茶和花茶的极品，喝过茶叶、茶砖、茶饼、奶茶和酥油茶的佳品，要说一路喝出的精彩纷呈，那当属茶马古道的福泽。把
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晒红：“云南传统红茶”在当代的崛起与传播
图为：太和古镇上能制作鸟笼的老人 包忠华摄晒红，本是长期在民间流传，不入主流法眼的"云南传统红茶"。其是云南传统制茶工艺的一种嬗变，跟上世纪30年代传入云南的现代红茶制作技术--滇红有着极大的区别，其