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茶饼的长期保存 了解更多有关茶饼的长期保存的内容

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    嘿嘿!我想着肯定有很多人不知道白茶该怎样存放,所以今天就和大家聊聊白茶的存放。✿✿--白茶适合长期保存白茶不揉不捻、天然晾晒,属于后发酵茶类。在白茶存放的过程中,内在的活性酶会持续不断的起作用,把白茶

  • 储存和收藏什么样的古树茶容易升值?

    储存和收藏什么样的古树茶容易升值?

    储存和收藏升值的古树茶必须具备以下三个条件:1.古树茶的茶饼必须是采摘自百年以上古乔木树,且必须是纯料,不能有拼配,否则会影响日后口感和茶饼的储存保值升值空间。2.古树茶的茶饼必须以精悍的加工制作技艺

  • 菩提树叶内扉:彰显中国普洱茶生态古朴尊贵形象

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    来源:网 作者:耿焜笔者是一普洱茶爱好者,铅印纸质普洱茶内扉一直是困扰收藏爱好者长期未解的难题。一件高档普洱茶藏品至少要保存30~100年,那,传统铅印内扉就要随茶保存相同的时间。这样的结果对茶的品

  • 好茶需要好的鉴品 区别好坏普洱茶的标准

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    中国茶网资讯:普洱茶好坏的标准普洱茶好坏的标准:最近想了解普洱茶好坏的标准的人很多,但是知道普洱茶的好坏必须知道一个点:普洱茶压饼后包装好,从工业生产来说是个成品了,但是严格从做这个行业来说,还不是,

  • 中国茶叶市场将不再以形制论价

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    11月3日讯 "一流的原料做成沱、二流的原料做茶饼、三流的原料做茶砖。"记者昨日走访茶叶市场后发现,各种形制的茶叶在价格上并没有明显区分。最便宜的迷你小沱茶包装跟糖果差不多,15~18元就可以买一袋(

  • 湖南(长沙)茶博会砖茶“称雄

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    中国茶网资讯:以黑茶为代表的砖茶不断迎来"新成员"以湖南黑茶为代表的砖茶正成为茶叶界新宠。9月12日,湖南(长沙)茶博会在湖南国际会展中心举办。记者在该茶博会上发现,90%的茶业厂商都在售卖砖茶,除传

  • 茶叶好喝“饼”难藏

    茶叶好喝“饼”难藏

    中国茶网资讯:八年前云南马帮进京带来了普洱热。无论接下来是褒是贬,许多年过去了,普洱茶这种可以喝的古董成了茶叶收藏的主要形式。然而在普洱茶走进千家万户的同时,我们又对它了解多少呢?人们对普洱茶的收藏又

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    栗强介绍哪种茶值得收藏八年前云南马帮进京带来了普洱热。无论接下来是褒是贬,许多年过去了,普洱茶这种可以喝的古董成了茶叶收藏的主要形式。然而在普洱茶走进千家万户的同时,我们又对它了解多少呢?人们对普洱茶

  • 热炒古树"概念" 普洱茶暴涨

    热炒古树

    网9月13日讯 六年前的2007年,普洱茶因游资过度爆炒,而导致泡沫破灭、价格暴跌;六年后,普洱茶原产地云南再度传来某些品种、产地原料飙涨的消息,并导致终端售价"水涨船高"。这次的涨价,是否能让普洱茶

  • "古树茶"概念被热炒 投资需谨慎

    网9月16日讯 普洱茶古树茶价格被热炒,价格上涨很多,但古树茶的品质也没见得上涨台地茶、大树茶几倍。古树茶的升值空间只存在童话里,目前古树茶老的已有7、8年,但是好的古树茶并没在市场上流通。六年前的2

  • 锡城“普洱茶控”:边喝边赚

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    涨涨涨,在今年涨声一片的背景之下,少有还没开始喊涨的农产品,记者日前发现,2007年被哄抬上天价的普洱茶还没涨,但有消息表示,普洱茶也快涨了。今年春天西南五省大旱,包括普洱茶在内的茶叶普遍减产严重,当

  • 大力推广漳平水仙

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    漳平水仙群山起伏的福建省,自古盛产茶叶。在众多名扬天下的乌龙茶品种中,有一种独一无二的紧压茶饼,叫做漳平水仙。经过近百年的传承,漳平水仙茶饼以其独特的形状和与众不同的香气逐步引起茶界人士的赏识。特别是

  • 浅析“千万不要喝”存不上半月的

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    普洱茶是春茶中最早上市的品种之一,每年2月下旬开始,普洱春茶就正式进入了采摘季。普洱春茶的采摘、制作和选购又有哪些讲究?但是,今年春茶采摘期延后1个月。大理的南涧县连着无量山,平均海拔在1700-25

  • 沈城茶商热衷异地炒普洱 专家提醒投资有一定风险,需谨慎对待

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    随着春节临近,记者在采访中发现,普洱茶成为今年春节市场上送礼的新宠。昔日无人问津的普洱茶,如今一跃成为收藏家和茶商眼里的摇钱树。不少沈阳茶商专门跑到云南、广东等地炒茶,并且获利颇丰。普洱茶在沈阳市场上

  • 如何选购新制生饼·与熟饼的区别

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    茶,在健康的前提下,没有真假与优劣之分。品茗,属于十分个性化的休闲活动。尤其普洱茶除了品茗以外,尚有其他外围附属价值与乐趣,口感享受只是其中之一。从外包纸与内飞的纸质、印刷、版模设计的欣赏,各个年代饼

  • 顶级收藏茶“大家”普洱于11日在昆明举办新闻发布会暨品鉴会

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    网11月13日讯 【编者按】普洱茶市场顶级收藏茶--"大家"普洱于11月12日下午在昆明南强步行街举办新闻发布会暨品鉴会,张宝三、张顺高、杨行吉、曾云荣等老师莅临现场并讲话、座谈,网详尽的活动报道之后

  • 大道内飞,厂家茶话:从一片树叶到一片内飞的涅槃

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    网12月25日讯 关于树叶内飞的"大道内飞,茶话天下"专题报道,前几场里,记者先后采访了茶界知名设计师、资深记者、茶道前辈、茶庄主人,也更进一步地了解到,树叶内飞给予很多人的不仅仅是惊鸿一瞥的惊艳,更

  • 勐海布朗古茶山普洱茶传奇

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    老曼峨佛寺也有一定面积古茶树,僧侣拜佛之外,也要事茶。布朗族老人捡春毛茶黄片。布朗山古茶树。布朗山,是一座以少数民族布朗族而得名的古茶山。居住在布朗山的布朗族,是西双版纳最古老的世居民族之一,也是云南

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    再识熟茶(工艺篇)Q:熟茶的渥堆要往里面加什么东西吗?比如说像酿酒要加酒曲,发面要加老面一样?A:不用,只要加适量的水就行了!熟茶发酵是自身带有的酶,在适宜条件下催化有益菌种快速繁衍而产生的一种极复杂

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    普洱茶后发酵之涵义"第一篇"炒青、蒸青、烘青之所以不能后发酵的根本原因在于:1、炒青、蒸青、烘青的蛋白质和淀粉在长时间高温下已经熟化变性,就像米已经炒熟、煮熟,这样熟化变性后的蛋白质和淀粉主要转化途径